Att öppna vin- och champagneflaskor kräver inte mycket skicklighet - bara lite övning, men alla bartender borde veta hur. Och ju mer du övar, desto mer vin eller champagne måste du dricka. Göra! Vinflaskor För att öppna en vinflaska vill du använda en servitörsöppnare. Gå sedan igenom dessa steg: Använd […]
Av de fyra huvudingredienserna som används i hembryggning av öl (korn, humle, jäst och vatten) är korn det största bidraget. Korn ger öl dess färg, underliggande smak, sötma, kropp, skumhuvud och munkänsla. Korn bidrar också med de naturliga sockerarterna som matar jästen, vilket i sin tur omvandlar sockret till alkohol och koldioxid under […]
Här är några tips om hur du ställer in din hembar. Oavsett om du serverar gäster i ditt hem för ett cocktailparty eller sätter upp en bar för bröllopsgäster, hjälper dessa tips att hålla det igång smidigt. Hur man placerar baren Håll baren så långt som möjligt från maten […]
Viktminskningskirurgi kan vara ett ovärderligt verktyg för att gå ner i vikt och bli friskare, men du måste använda verktyget på rätt sätt för att lyckas. När du återhämtar dig från en viktminskningsoperation är det viktigt att följa din läkares instruktioner för att lättare kunna äta igen och ta hand om din helande kropp. Långsiktigt måste du vara uppmärksam på […]
Att äta bearbetad mat innebär att man konsumerar konserveringsmedel, tillsatser och konstgjorda ingredienser. Vad händer med dessa kemikalier? Hur bearbetar din kropp dem? Kort sagt, din kropp är inte utformad för att bearbeta och införliva konserveringsmedel, tillsatser, stabilisatorer och andra konstgjorda ingredienser. Eftersom många av dessa ingredienser är fettlösliga, lagrar din kropp dem i sitt fett istället för att använda […]
Du har hört talas om näringskedjan som har alger och amöbor i botten och lejon och tigrar i toppen, men du kanske inte känner till den andra näringskedjan – det vill säga den bearbetade näringskedjan. I denna näringskedja är livsmedel i sitt naturliga tillstånd, som äpplen, grönt, bär och fullkorn, […]
Naturligtvis njöt en grottman av sin mat, och det kan du också på Paleo-dieten. I dessa Paleo-godkända recept kommer du att njuta av en klassisk kombination av fläsk och surkål, ångad grönkål med asiatisk stil och krispig rostad kokosnöt med en hint av kanel och kakao.
Barn hatar inte grönsaker lika mycket som de hatar glass. Det är vad du lär dem som avgör deras känslor om mat. Om du visar dem att du älskar grönsaker och anser att de är läckra, så kommer de att kännas om grönsaker. De älskar att följa ditt exempel. Den bästa tiden att göra detta är […]
Om du letar efter smak, ger massor av lågkolhydratalternativ lite piss och driver fortfarande inte upp blodsockernivåerna. Om du vill ha en läsk är du bättre med en dietversion än en vanlig sockerhaltig läsk. Om du inte letar efter brus, prova drinkblandningar i pulverform eller flytande form som kan […]
Frukost är en viktig måltid. Under sömnen frigör levern glukos som tidigare lagrats. På morgonen är glukosreserverna låga och det är dags att "bryta fastan". Du behöver näring för att fungera som bäst. Menyerna här är utformade för att illustrera hur man uppnår variation i frukostmatsvalen, men ändå konsistens […]
Varje måltidsplan består av tre huvudkomponenter: kolhydrater, protein och fett – makronäringsämnena. All mat vi äter består av någon kombination av dessa tre näringsämnen; vissa livsmedel kan ha bara ett näringsämne, medan andra livsmedel kan ha alla tre. Människokroppen behöver alla dessa tre makronäringsämnen […]
Upptäck hur lång tid det tar att nå ketos och utforska hur du kan testa för att se om din kropp har gått in i ketos - från aFamilyToday.com.
Utforska menyalternativ och några dos (läs menyn) och donts (undvik potatis) när du äter ute på keto-vänliga restauranger.
Lär dig hur du gör några riktigt köttiga huvudrätter i din airfryer. Prova dessa recept på fläskschnitzel, senapskorpa ribeye och kyckling souvlaki gyros.
Lär dig varför socker inte är ett krav för att njuta av godis (eller många keto-desserter); lär dig också flera läckra recept på godis som pekannötsköldpaddor.
Prova dessa recept på klassiska cocktails som är keto-godkända. De innehåller lågkolhydrater (eller inga kolhydrater) alkoholer och använder frukter och örter som är lågkolhydrater.
Tysklands vinklassificeringssystem är inte baserat på det franska standardsystemet AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), som de flesta europeiska länder är. Tyska viner (som de flesta europeiska viner) är i själva verket uppkallade efter de platser de kommer ifrån. I de bästa vinerna är detta vanligtvis en kombination av ett bynamn och ett vingårdsnamn, […]
En måltidsplan som erbjuder variation och inkluderar dessertalternativ kommer att göra det lättare att inkludera de viktigaste DASH-näringsämnena. Prova dessa recept.
Hypertoni kan vara allvarligt när den inte behandlas på rätt sätt, men för de flesta är det ett mycket hanterbart tillstånd. Det bästa sättet att hantera högt blodtryck är att sätta upp långsiktiga mål snarare än att fokusera på obefintliga snabba lösningar. Här är de tio bästa livsstilsförändringarna du kan göra för att skapa optimal hälsa och sänka ditt blodtryck. Att slå […]
Otaliga forskningsstudier har visat de positiva effekterna som supernäringsämnen kan ha på din hälsa. Det fina med växtbaserad mat är att de erbjuder extra godhet som din kropp bara älskar att suga upp. Vissa av dessa livsmedel är sällsynta, vissa finns i överflöd, och vissa reser till och med långa sträckor för att göra […]
Mättade, enkelomättade och fleromättade fetter är de tre vanligaste formerna av fett som du stöter på i växtvärlden. Fetter klassificeras efter sin densitet och antalet kol i en kedja. Utan att bli för komplicerat, ju mer kol ett fett har, desto mer mättat är det. Här är en liten sammanfattning, som börjar med […]
Att ta bort allt kött, fågel, fisk, mejeriprodukter och ägg på en gång kan kännas som en dramatisk förändring, men å andra sidan håller den här metoden saker och ting ganska enkelt - inget krångel, ingen muss. Vissa människor, när de fattar ett beslut, måste skynda sig och genomföra det innan de ändrar sig. Going cold turkey har […]
Jordnötssås används ofta i indonesisk matlagning. Här används den i en fantastisk pastarätt. Istället för att göra jordnötssåsen i steg 1, ersätt gärna den sydostasiatiska jordnötssåsen. Kredit: iStockphoto.com/LUHUANFENG Utbyte: 4 portioner som huvudrätt; 6 till 8 portioner som förrätt Förberedelsetid: 15 minuter Matlagning […]
Att steka fisk i ett skal av salt har varit en populär tillagningsmetod i århundraden. Saltet absorberar värmen från den varma ugnen för att tillaga fisken, som blir fuktig och flagnande med precis lagom sälta. Snåla inte med saltet eftersom fisken måste täckas helt. Kredit: ©iStockphoto.com/minadezhda […]
Linfrön är fantastiska frön att lägga till i din kost – de innehåller mycket omega-3 som alla behöver mer av och chia jämförs ofta med lin eftersom det har liknande mängder omega 3 och vissa andra näringsämnen. Men chia har kanten. Här är varför: Chia är full av antioxidanter där lin […]
Aptitretare ska vara lätta (så att de inte fyller dig) men välsmakande. Det finns ingen anledning till att du inte kan lägga till några mycket näringsrika chiafrön till dessa läckra bitar för att få rätt start på dina måltider. Spicy Ginger Prawns Kredit: ©iStockphoto.com/Amandaliza Tillagningstid: 10 minuter Tillagningstid: 10 minuter Utbyte: 4 portioner En 4-tums bit […]
Bara för att du inte kan äta traditionell spagetti med köttbullar kan du fortfarande njuta av köttbullarna. För dessa rika glutenfria köttbullar, använd det mest porösa glutenfria brödet du kan hitta för att rosta. Kredit: ©iStockphoto.com/JoeGough Tillagningstid: 15 minuter Tillagningstid: 40 minuter Utbyte: 4 portioner 2 skivor poröst bröd, rostat 1 pund magert nötfärs 1 […]
Havsgrönsaker är växter från havet. Eftersom de är de levande växterna närmast jordens djup, bär de inte bara på ett fantastiskt utbud av näringsämnen utan är också energiskt laddade. Havsgrönsaker finns i många olika former (som wakame, nori, dulse och arame), vilket gör dem till ett utmärkt komplement till en växtbaserad livsstil. Den […]
En touch av curry och en hint av cayenne får dessa krabbakakor att gnistra av smak. Med det här receptet kan du göra krabbkakor i full storlek eller mini, som är lite lättare att vända när du lagar mat. Minikakorna kan också serveras som förrätt för sex personer. Servera dem med koriandersåsen […]
Glutenfria pajskal har varit en utmaning för många nydiagnostiserade celiaki. Det behöver de inte vara. De kan vara lätta att göra, oavsett hur flagnande du är. För det första behöver du inte ens en degpajskal för många recept. Kredit: ©iStockphoto.com/cartela Limeskivor visas istället för citronskivor. Tillagningstid: 5 minuter Tillagningstid: 2 […]