Hur man ställer in en hembar

Här är några tips om hur du ställer in din hembar. Oavsett om du serverar gäster i ditt hem för ett cocktailparty eller sätter upp en bar för bröllopsgäster, hjälper dessa tips att hålla det igång smidigt.

Hur man placerar baren

Håll baren så långt som möjligt från din mat och snacks. Om du gör det förhindrar du att stora grupper av människor vistas i ett område. Om möjligt, basera en vin- och ölbar i ett område och en cocktailbar i ett annat.

Att städa upp spill är mycket lättare om baren finns i ditt kök. Dessutom springer du mindre runt när du är nära diskbänken och kylskåpet. Om du måste sätta upp din bar på en annan plats, lägg en liten matta under och bakom baren för att skydda golvet eller mattan. Och oavsett var din bar är, använd ett starkt, stadigt bord för att undvika att tippa.

Servera smart

Din fest kommer att fungera smidigt och dina gäster kommer att bli glada om du tar följande förslag till hjärtat:

  • Använd inget större än ett snapsglas för shots, och servera inte dubbel till dina gäster. Du gör ingen tjänst genom att överserva. Om ett recept kräver 1½ oz. vodka, använd bara den mängden. Ingen blandad dryck bör överstiga 2 oz. av sprit.

  • Använd lägre säkra produkter om de är tillgängliga.

  • Ha punsch tillgängligt för de "lätta" drickarna.

  • Ha alkoholfria drycker tillgängliga, inklusive kaffe och te.

  • Använd endast ren, färsk is och färsk frukt.

  • Om möjligt, kyl glasen och ställ inte ut dem förrän fem minuter innan festen börjar.

  • När du serverar varma drycker, se till att kopparna eller glasen har handtag.

  • Använd en skopa, tång eller en stor sked för att servera is. Använd aldrig händerna.

  • Om du inte har flaskhällare, gnugga vaxat papper över spetsen på spritflaskor för att förhindra dropp.

  • Använd en champagnehink eller någon typ av liten hink för att hälla ut eventuell extra vätska eller is från dina shakers.

  • Stäng baren en timme till en och en halv timme innan festen är slut.

  • Om möjligt, anlita en professionell bartender.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]