Att ta bort allt kött, fågel, fisk, mejeriprodukter och ägg på en gång kan kännas som en dramatisk förändring, men å andra sidan håller den här metoden saker och ting ganska enkelt - inget krångel, ingen muss. Vissa människor, när de fattar ett beslut, måste skynda sig och genomföra det innan de ändrar sig. Going cold turkey har sina fördelar och nackdelar.
Att byta till 100 procent till en växtbaserad kost kan löna sig för din kropp, själ och själ. Kolla in dessa fördelar:
När du går till cold turkey uppträder förbättringar i din hälsa och övergripande välbefinnande i allmänhet snabbt. Din kropp kommer sannolikt att reagera bra på att äta mer fiber- och näringsrik mat.
Att byta omedelbart skapar ett dramatiskt exempel för dina vänner och familj att se. Det gör dig inte bara offentligt ansvarig (om du är den sorten som trivs med yttre motivation), utan din nivå av engagemang kan till och med inspirera andra att ta en växtbaserad kost, vilket betyder att du kan ha sällskap.
Extra bonus: Om du byter av djurrätts- eller miljöskäl kan ditt exempel utlösa en positiv kedjereaktion.
Denna metod ger dig något att helt fokusera på och håller ditt sinne (och kropp) sysselsatta med vad du ska äta härnäst, vad du behöver köpa och vad du behöver ta reda på om näring. Going cold turkey ger dig möjligheten att verkligen "sätta tänderna" i något!
När du gör en plötslig förändring kan du uppleva oväntade konsekvenser. I de flesta fall kan du övervinna nackdelarna om du bara ger dig själv lite tid att anpassa dig. Här är några nackdelar med att plötsligt konvertera din kost till ett växtbaserat tillvägagångssätt:
Din kropp kanske inte matchar ditt sinne - du kanske har tagit beslutet att ändra din livsstil, men din kropp kanske inte är redo för det. Ofta när du drastiskt ändrar din kost börjar du avgifta. Detta kan låta bra i teorin, men det känns inte så bra när du upplever konstant huvudvärk, uppblåsthet och obehag, så se till att rådfråga din läkare eller naturläkare om huruvida denna metod är lämplig för dig.
Din plånbok tar stryk. Det är inte bara en betydande kostnad att ersätta ditt köksinventarie, utan det kan sluta kosta extra eftersom du inte är van vid dina nya matinköpsmönster. Du kan planlöst försöka fylla i tomrummen i dina nya måltider utan att veta riktigt vad du ska köpa, vilket kan leda till några dyra misstag.
När du hoppar in i något för snabbt kanske du inte riktigt förstår vad du gör och varför du gör det. Du kanske äter mat som inte ens är så hälsosam eller i linje med din nya filosofi eftersom du inte har gjort din forskning ännu.
Ibland kan det att plötsligt ta bort en stor häftklammer ur din diet göra det mer sannolikt att du kommer ur spåret. Innan du provar den kalla turkeymetoden, se till att du har tillräckligt med resurser för att komma igång så att du inte känner dig överväldigad.
Efter att du har bestämt dig för att eliminera all mat som inte är växtbaserad från din kost, måste du ha ett par samtal med nära och kära vänner och familj. Sedan måste du ta några strategiska steg för att säkerställa att du bibehåller din nya livsstil och realiserar framgång snabbt.
Berätta för din familj eller huskamrater om din plan och diskutera om hela hushållet kommer att vara växtbaserat. Om så är fallet, avsätt lite tid för att rengöra ditt kylskåp, skafferi och skåp tillsammans. (Tänk på att donera dessa föremål till din lokala matbank.) Om inte, prata om att särskilja vissa områden i ditt kök eller vissa krukor och stekpannor som "växtbaserade", om det behövs.
Om du inte är säker på om något du har i ditt kök är helt växtbaserat, läs etiketterna och "tillsatta ingredienser" noggrant. Om du fortfarande inte är säker, sök på nätet efter okända ingredienser.
Tala med din läkare eller naturläkare om eventuella hälsoproblem du kan ha och hur du ska gå tillväga för övergången på rätt sätt.
Gå och shoppa nya växtbaserade godsaker för att fylla ditt kylskåp och skafferi.
För din första växtbaserade måltid, planera något enkelt eller gå ut och äta. Lägg inte extra press på dig själv för att göra en extravagant måltid.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
