Söök ja jook - Page 19

Siit saate teada, kuidas valmistada šokolaadiga kaetud maasikaid, et need sobiksid kokku Keto dieediga ning tooksid teie dieeti magusust ja romantikat.

Siit leiate teavet saidilt aFamilyToday.com, kuidas vabastada Instant Pot'is olev rõhk loomuliku või kiirvabastuse meetodiga.

Proovige seda maitsvat krõbedaks küpsetatud sibularõngaste keto dieedi retsepti eelroana või suupistena. See madala süsivesikusisaldusega ja maitsev – saidilt aFamilyToday.com.

Heitke pilk Kesk-Ameerika kohvile: nende riikide pakutavate kohvimaitsete valik on hämmastav.

Kui soovite leida suurepärast tassi kohvi, vaadake oma võimalusi San Franciscos, Portlandis, Seattle'is ja New Yorgis.

Avastage loomingulisi viise, kuidas vananenud leib uuesti värskelt maitsema; õppige valmistama omatehtud leivapuru ja krutoone ning lisama retseptidesse aegunud leiba.

Siit saate teada, mis on vahelduv paastumine, kuidas see erineb traditsioonilisest paastumisest, pakutavatest eelistest ja selle taga olevast füsioloogiast.

Kuigi diabeetikutel on lubatud oma toidus olla veidi suhkrut, on suhkur sobivam normaalkaalus olevale diabeetikule kui rasvunud diabeetikule. Rasvumise ennetamine võib tähendada nii vähe kui 50 lisakalori päevast vältimist. Kui seda on võimalik saavutada kunstlike magusainete kasutamisega, mis […]

Värsked ürdid sobivad suurepäraselt peaaegu kõigele, eriti salatile. Nende tugevad maitsed võivad aidata teil vähendada vajadust toidule rasva ja soola lisamise järele. Võite ürte hakkida, kuid mõned retseptid, näiteks suvise tomatisalati jaoks, nõuavad ürtide kasutamist šifonaadina. Chiffonade tähendab sõna-sõnalt "valmistatud […]

Aafrika-Ameerika toit, mida mõnikord nimetatakse ka hingetoiduks, ühendab Aafrika orjade toidueelistused ja toiduvalmistamismeetodid olemasolevate koostisosade ja USA-s leiduva kütusega. Aeglane küpsetamine rohke köögivilja ja lihaga, rohke rohelise söömine, puuviljade ja liha kombineerimine põhiroogades ning liha ja köögiviljade friteerimine […]

Teil võib olla raskusi veenda oma lapsi proovima mõnda Paleo dieedil levinud köögiviljalisandit. Mõne lapse tervislikult toituma panemine võib olla vaevarikas. Kas olete kunagi söönud lapsega, kes uurib oma taldrikut, nagu oleks ta kuriteo juhtivuurija […]

Mereandide salaküttimine on suurepärane viis selle maitse ja tekstuuri säilitamiseks, eriti tugeva tekstuuriga kalade puhul, nagu lõhe, tuunikala, hiidlest, tursk ja mõõkkala. Ainsaks puuduseks on see, et see ei omanda toiduvalmistamise ajal maitseid, nagu maitsestamisel ja hautamisel. Seetõttu nõuavad pošeeritud mereannid tavaliselt mingit kastet. Aga kui […]

Rikkalikud kalad – suure rasvasisaldusega kalad, nagu lõhe, tuunikala ja sinikala – on praadimisel erakordselt head. Ja saate neid täiustada lugematute kastmetega, mida saate valmistada 15 minutiga või vähem. Kuna need kalad on suhteliselt kõrge rasvasisaldusega, peavad nad vastu ka vürtsikatele kastmetele. Retsept […]

Happe refluksi ja gastroösofageaalse reflukshaiguse (GERD) raviplaani võivad mõjutada mitmesugused erilised asjaolud. Üks erijuhtum on happe refluks, mis on põhjustatud hiataalsongist (seisund, mille puhul väike osa maost surutakse üles diafragmas olevasse auku). Väiksemad herniad ei põhjusta tõenäoliselt palju […]

Igaüks, olenemata suurusest, võib kannatada happe refluksi käes – kui teil on kõht ja söögitoru, olete aus mäng. Pole vahet, kas olete tervislikus kaalus või rasvunud – te võite siiski kogeda seda tülikat põletust. Kuid liigne kaal suurendab teie võimalusi happe refluksi tekkeks ja kui te juba […]

Selles taimetoidus saate kasutada lehtkapsast või mangoldit. Mõlemal on tugev lõhn, mis sarnaneb keedetud brokoli või kapsa lõhnaga. Selles retseptis annab roheliste segamisel aurutamine neile mahedama maitse ja pehmendab neid tunduvalt, sest enamik inimesi peab toores lehtkapsast või mangoldit liiga raskeks süüa. Krediit: ©iStockphoto.com/4kodiak Ettevalmistus […]

Kolesterool on vahajas aine, mis pärineb teie dieedist, kuid mida teie keha toodab ka nullist. Kuigi see on sageli segatud rasvadega, on see tehniliselt lipiid, laiem kategooria, mis hõlmab ka rasvu. Igaühe keha toodab kolesterooli. Mõned inimesed on geneetiliselt supertootjad; teised toodavad loomulikult üsna napis koguses […]

Dieet Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) keskendub puuviljadele, köögiviljadele ja täisteratoodetele ning piiratud koguses naatriumi, suhkru, punase liha ja töödeldud toiduainetega. Puu- ja köögiviljad pole mitte ainult suurepärased võimsate antioksüdantide ja muude vähivastaste toitainete allikad, vaid pakuvad ka hulgaliselt käärsoolesõbralikke […]

Sa ei näe kunagi piisavalt reklaame, mis ütlevad teile, et sööge rohkem kiudaineid; Ameerika ühiskonnas napib kiudaineid. Keskmine põhjaameeriklane ei söö mitte ainult töödeldud toitu, vaid ka liha ja piimatooteid, mis kõik ei sisalda kiudaineid. Õnneks on taimne toit täis kiudaineid; tegelikult sa ei pääse sellest […]

Toitude põhiosa moodustab taimse dieedi. Veendumine, et mõistate neid tõesti, on tugevate põhiteadmiste võti, millele saate pidevalt tugineda. Leiad nii palju imelisi toite, mida uurida ja proovida, kuid praegu on siin põhitõed ja see, milliseid toite tuleks vältida. Suur küsimus on, […]

Maa ei ole põhjuseta poolteldi roheline! Sa pidid sööma rohelisi. Tegelikult peaks pool teie taldrikust söögi ajal ja vähemalt pool sellest, mida iga päev taimemaailmast sööte, olema roheline. Rohelised on köögiviljade kuningriigi elujõud. Rohelised lehtköögiviljad nagu lehtkapsas, lehtkapsas, mangold, […]

Kui olete mõneks ajaks sukeldunud taimse toitumise maailma, võib toidupoes ostlemine hakata kaotama oma atraktiivsust. Võib juhtuda, et soovite astuda alternatiivsele pinnale, mis on nüüdseks muutumas üha populaarsemaks. Ostlemine sellistes kohtades nagu põllumajandustootjate turud ja tervislike toiduainete kauplused või […]

Nendel burgeritel on vürtsid Lõuna-Aafrika veiselihavorstis, boerewors. Serveeri neid kuklitel koos chutney või mõne muu salsaga, mitte ketšupiga. Mugavuse huvides võite teha kotletid, pakkida need ükshaaval ja külmutada. Krediit: iStockphoto.com/Rena-Marie Saagis: 6 portsjonit Valmistamisaeg: 15 minutit; 2–3 tundi marineerimisaeg Küpsetusaeg: 15 minutit […]

Vahemere piirkonnas marineeritakse oliive ahjus vürtsidega, et saada lisamaitset. Selles retseptis on need leotatud küüslaugu, köömne, apteegitilli, tšilli ja sidruniga, mis kõik on traditsioonilised Vahemere maitsed. Need oliivid on suurepärased nii iseseisvalt kui ka salatites. Hoidke neid käepärast, et kasutada tavaliste oliivide asemel. Krediit: iStockphoto.com/HandmadePictures Tootlus: […]

Supertoite võid kasutada üldiselt oma smuuti turgutamiseks igapäevaselt. Kuid mõnikord võite soovida lisada veelgi, eriti kui tunnete end ilmastiku all ja soovite vältida täielikku haigestumist. Kui teil on käepärast mõned lihtsad, kuid võimsad tervendavad toidud või toidulisandid, saate loomuliku […]

Inimesed, kes pole kunagi Kreeka salatit proovinud, ei tea, millest nad ilma jäävad. Kui kreeka salat on korralikult valmistatud, peaks see olema salati, tomati, sibula ja kurgi kombinatsioon, mida elavdab kreeka oliivide, fetajuustu ning veiniäädika ja sidrunimahlaga valmistatud värske vinegrett. Krediit: ©iStockphoto.com/barol16 Ettevalmistus […]

Kala röstimine soolakoores on olnud populaarne toiduvalmistamismeetod sajandeid. Sool neelab kuuma ahju kuumuse, et küpsetada kala, mis tuleb välja niiske ja helbeline ning parajalt soolasus. Ärge koonerdage soolaga, sest kala peab olema täielikult kaetud. Krediit: ©iStockphoto.com/minadezhda […]

Toidumärgised on suurepärased, kuid nad ei saa teile kõike öelda. Chias on palju rohkem, kui ühele tüüpilisele toidusildile mahub! Chias leiduvad vitamiinid ja mineraalid, mida etiketil ei ole loetletud, toovad teie kehale suurt kasu tervisele ja on tähelepanu väärt. Siin on […]

See retsept näitab teile, kuidas ise gluteenivabu šokolaaditopse valmistada, kuid võite kaasa võtta ka ühe paki mitmest suurepärasest kaubanduslikust gluteenivabast šokolaaditassist. Krediit: ©iStockphoto.com/aluxum Valmistamisaeg: 20 minutit Külmutusaeg: 1 tund Saagis: 16 portsjonit 16 šokolaadiga kaetud espressoube 16 värsket vaarikat 1 tl maisi […]

Peeneks hakitud filotaina tükid ehk kataifi on Kreeka ja Lähis-Ida lemmikkoostisosa, mida kasutatakse baklavalaadsete küpsetiste valmistamisel. Küpsetamisel muutub see krõbedaks ja meenutab väga hakitud nisu, mis on ideaalne ja kergesti kättesaadav filo asendaja ning just seda kasutate selles retseptis. Krediit: ©iStockphoto.com/Taratorki ettevalmistamine […]