Keto dieet on säästva elustiili valik, mis hõlmab kõiki toidukordi, sealhulgas magustoitu . See kontseptsioon võib tunduda irooniline, sest üks asi, mida enamik inimesi keto kohta teab, on see, et peate vältima suhkrut. Kui muudate oma söömisstiili, muudate aga ka toiduvalmistamise viisi.
Maasikad sisaldavad palju vett ja väga vähe süsivesikuid. Samuti on neis palju kiudaineid, samuti palju vitamiine ja mineraalaineid, nagu C-vitamiin, mangaan ja kaalium. Paljud pühademagustoidud keerlevad selle maitsva, keto- heakskiidetud puuvilja ümber ja šokolaadiga kaetud maasikad on väga romantilised.
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg : 1 minut
Saagis: 14 maasikat
Portsjoni kohta: kaloreid 42; Rasv 4 g; Kolesterool 0 mg; Naatrium 1 mg; Süsivesikud 5 g (Toidukiudained 2 g, Suhkur Alkohol 1 g); Netosüsivesikud 1,5 g; Valk ,5 g.
1 Haara mõned maasikad.
Vaja läheb 14 tervet maasikat, varred.
2 Koguge ülejäänud koostisosad kokku ja pange kahe tassi veega väikese poti abil sisse topeltboiler.
Vaja läheb 1/2 tassi magustamata tumeda šokolaadi laaste ja 2 spl kookosõli.
Aja vesi keema ja aseta poti peale kuumakindel kauss, jälgides, et kauss ei puutuks keeva veega kokku. Aseta kaussi šokolaaditükid ja kookosõli ning kuumuta kuni need on täielikult sulanud (umbes 3–5 minutit). Aeg-ajalt segage, et koostisosad seguneksid ja muutuksid ühtlaseks. Valmistage ette pärgamenditükiga lehtplaat.
3Kasta maasikad ükshaaval sulašokolaadi sisse.
Lase kastetud maasikatel korraks šokolaadikausi peale tilkuda.
4 Asetage kastetud maasikad ettevalmistatud plaadialusele jahtuma.
Kui teil hakkab iga marja kastes šokolaadist väheks jääma, valage šokolaad väiksemasse anumasse, muutes selle kastmiseks veidi sügavamaks. Marja peale võid ka lusikaga sulatatud šokolaadi.
5 Lisamaitse saamiseks kasta maasikad magustamata röstitud kookospähklisse või röstitud hakitud pähklitesse.
Hoia külmkapis ja naudi, kui šokolaad on tahenenud.