Ditt fysiska välbefinnande kan få en törn under semestern. Att hålla sig i form både fysiskt och mentalt kan göra underverk för dig under och efter semesterperioden. Att bara ägna några minuter om dagen åt träning kan vara den mest produktiva tiden du någonsin spenderar.
Ditt mål när du anammar en Paleo-livsstil är att träna i cirka 10 till 30 minuter två gånger i veckan. Dessa styrkeövningar involverar stora muskelgrupper, som hjälper till att bränna fett och frigöra tillväxthormoner. Var så explosiv du kan samtidigt som du behåller formen. Kom ihåg att utvecklas på lämpligt sätt. Att bygga styrka tar tid och att försöka […]
Alla sorters säsongsbetonade grönsaker tjänar på att koka och ånga. När det gäller att välja mellan de två teknikerna, kom ihåg att ångning är skonsammare och bättre behåller grönsakers konsistens och färg. Kokning är en mer aggressiv process och tenderar att bryta ner konsistensen av grönsaker, vilket är önskvärt om du gör […]
Antacida kan vara ett bra alternativ för personer som sällan behöver hantera sura uppstötningar eller halsbränna. De är också ett mycket effektivt verktyg i kampen mot halsbränna. De är i allmänhet snabbverkande och kan ge nästan omedelbar smärtlindring. Att välja den mest effektiva antacida för att behandla ditt specifika fall av sura uppstötningar är avgörande. Varje […]
Vad exakt betyder lågsyra? Att förstå pH-balansen är en del av att komma igång med refluxdieten. Kategoriseringen av låg syra kontra hög syra har att göra med var ett livsmedel hamnar på pH-skalan. Kommer du ihåg de där TV-reklamerna som annonserade schampon med "rätt pH-balans"? Tja, att hitta mat med […]
En av de nyaste procedurerna för behandling av gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) involverar magneter. LINX Reflux Management System är ett armband av titanbelagda pärlor med en magnetisk kärna. En kirurg gör en laparoskopisk operation, som innefattar att göra ett litet snitt i den övre delen av buken för att få tillgång till området på toppen av […]
Sömnförlust är det vanligaste klagomålet från personer som har halsbränna. Sextio procent av amerikaner med kronisk sura uppstötningar rapporterar att de upplever halsbränna på natten. Donna, en 55-årig kvinna, är ett perfekt exempel på hur sura uppstötningar kan påverka sömnmönster. Under de senaste åren har Donna kämpat med nattlig halsbränna från […]
Sura uppstötningar är vanligare hos äldre än i andra demografier, men statistiken varierar om hur vanligt det är. Precis som sura uppstötningar är annorlunda hos spädbarn än hos barn, är sura uppstötningar annorlunda hos yngre vuxna än hos äldre vuxna. För det första, sura uppstötningar hos äldre […]
När sommarens bondemarknader svämmar över med paprika, förbered den här rätten för att njuta av säsongens smaker. Pålägg är ett välbekant komplement i den kulinariska världen - tänk på jordnötssmör, gelé, sylt, majonnäs eller senap. Men de är egentligen bara snygga smaktillsatser. Kredit: ©iStockphoto.com/Elzbieta Sekowska Förberedelsetid: 30 minuter Utbyte: 6 portioner 5 röda paprikor 2 […]
Ett snabbt sätt att njuta av svamp, stekning förstärker de köttiga och tätare smakerna av dina favoritfältsvampar. Denna smörgås erbjuder rika, salta, grymhetsfria smaker som din favoritallätare kommer att älska. Kredit: ©iStockphoto.com/kidsada Manchinda Tillagningstid: 45 minuter Tillagningstid: 8 minuter Utbyte: 4 smörgåsar 1 pund färsk shiitakesvamp, stjälkar borttagna 1/4 kopp färsk […]
Pasta e Fagioli, som helt enkelt betyder "pasta med bönor," är en mycket näringsrik, välsmakande, traditionell italiensk maträtt. Denna version är väldigt enkel, med bara den minsta biten olivolja, vitlök och lök för att komplettera den milda smaken av bönorna och pastan. Kredit: ©iStockphoto.com/Andrea Carpedi Förberedelsetid: 10 minuter Tillagningstid: Mindre än 15 […]
Att äta ute på en glutenfri diet kan vara skrämmande; du vet inte säkert om din mat är korskontaminerad eller vilka ingredienser som faktiskt ingår i dem. Du kan dock se till att din restaurangupplevelse är så glutenfri och njutbar som möjligt genom att veta vilken mat som serveras och vidta försiktighetsåtgärder.
Öka smaken på ditt grillade kött genom att veta hur man använder såser, rubs och marinader. Men innan du grillar (eller grillar), bekanta dig med säkerhetstips för att undvika olyckor och vet hur du köper det mest smakrika köttet till din måltid. Och om du är ny på att grilla, röka eller grilla, undvik någon vanlig rookie […]
Vad är det som gör Kaliforniens vin så speciellt? Viner från Kalifornien utgjorde nästan 60 procent av all vinförsäljning i USA och 90 procent av all USA:s export, enligt 2012 års statistik från Wine Institute. Lär känna sorterna och regionerna som producerar dem, och känna till smakerna för att […]
Om du är på humör för kinesisk mat, gå inte ut – prova att laga den själv! Att laga kinesisk mat hemma kan vara snabbt, enkelt och roligt. För att komma igång måste du känna till de grundläggande ingredienserna, verktygen och teknikerna för att göra din kinesiska matlagning så bra som den kan vara.
Du kan snabbt sätta ihop denna enkla och okomplicerade rätt. Marinera kycklingen medan du lagar tillbehör. Om du vill, gör en jättegod smörgås genom att servera kotletterna på semlor. Kredit: ©iStockphoto.com/monica-photo Utbyte: 4 till 6 portioner Förberedelsetid: 10 minuter; 15 till 30 minuter marineringstid Tillagningstid: 10 minuter […]
Senate Bean Soup Mix är en bra julklapp till en upptagen vän eller till någon som inte lagar så mycket mat. Denna bekväma bönsoppablandning kommer att skapa en varm och rejäl måltid för en kall vinterdag. Tillsätt bara vatten och lite skinka, om så önskas, koka och njut! Detta recept kommer från […]
Det är helt passande att bartending också är känd som mixologins konst och vetenskap. Som bartender behöver du veta vem du ska blanda och mäta inte bara en jigger eller shot, utan hur mycket du ska lägga till när ett recept kräver en skvätt bitter eller hur många flaskor vin du ska skicka […]
Processen att tillverka mezcal har inte förändrats mycket sedan spanjorerna kom till Mexiko i början av 1800-talet och tog med sig destillationsteknik. Aztekerna nära bergstoppen Monte Alban i Oaxaca hade odlat en viss art av agaveväxt för juice, som de jäste till vad de kallade pulque. Spanjorerna, […]
De viktigaste tillgångarna för varje yrke är de rätta verktygen. Du behöver grundläggande barverktyg för att blanda, servera och lagra din mat och dryck. Oavsett om du har en hemmabar eller arbetar som proffs, är följande dina grundläggande verktyg: Vin- och flasköppnare Den bästa vinöppnaren kallas ett servitörs vin […]
Sanningen är att en riktig Martini helt enkelt är ett par uns iskall gin (eller vodka om gin inte är din grej) din bartender serverar dig med en skvätt vermouth. Vissa människor gillar mer eller mindre vermouth än andra (eller ingen alls), och vissa människor föredrar en oliv eller en […]
Matval spelar roll när du har diabetes. Tabellen belyser viktiga kostfaktorer som påverkar blodsockerresultaten. Om du tar hänsyn till dessa punkter när du planerar måltider och mellanmål, kan du ha lättare att nå dina blodsockermål. Variabel hänsyn Dietvariabler som påverkar glykemi Portionsstorlek Överskott av kolhydratintag kan sabotera blodsockerkontrollinsatser. De större […]
Det är inte en bra idé att hoppa över lunchen, särskilt när du har diabetes, eftersom det kan leda till att du äter för mycket vid middagen. Efter att du har gjort några måltider i ditt önskade kolhydratsortiment blir det lättare att utveckla liknande menyer. Denna veckomeny är utformad för att illustrera hur man uppnår variation i […]
Du kan använda denna krämiga vita sås som bindemedel i många bakade pastarätter. När du gör den här såsen måste du hela tiden vispa för att förhindra bildning av klumpar. Kredit: ©iStockphoto.com/vikif Beredningstid: 5 minuter Tillagningstid: 9 minuter Utbyte: 1 liter 8 matskedar smör 1⁄2 kopp mjöl 1 liter varm mjölk Nypa mald […]
Att slänga några chiafrön i vad du än äter är ett underbart sätt att öka näringsvärdet i dina måltider. Fröna är små och har praktiskt taget ingen smak, men de är fulla av näringsämnen! Så du kan helt enkelt lägga till chiafrön till dina måltider för att få många hälsofördelar, utan att ändra smaken på din […]
Även om det verkar logiskt, är en hjärtattack vanligtvis inte konsekvensen av långsam och stadig kolesteroluppbyggnad. Det orsakas ofta av inflammation, vilket gör att kolesterolplacket blir instabilt. Din kropp, som upptäcker en skada, försöker bilda en propp på den drabbade platsen. Denna process av koagulering och plötslig blockering av artären […]
Växtbaserad kost är effektiv mot cancer eftersom de är proppfulla med fytonäringsämnen - kemikalierna i växter som hjälper till att förebygga sjukdomar och infektioner. Ju mer av dem du äter, desto bättre mår du, och desto mer hjälper du dig själv att slå oddsen för cancer. Vanliga sjukdomar som cancer, diabetes, hjärtsjukdomar och osteoporos har alla varit […]
Här är en sammanfattning av grundläggande tips som hjälper dig att se till att du konsumerar fett på ett sätt som hjälper, inte skadar, dig i en växtbaserad kost: Välj bra källor till högkvalitativt fett, som oliver, kokosnötter, frön ( speciellt lin), avokado och råa ekologiska nötter. Välj alltid ekologiska livsmedel för säkra fetter, eftersom många industrikemikalier […]
Människor idag är mer rörliga och mer aktiva och måste tränga in mer på varje dag än någonsin tidigare, vilket innebär att det behövs mer bränsle för att fortsätta. Prova några av följande växtbaserade mellanmål för att ge den energi som behövs. Choklad Banana Super Smoothie Tillagningstid: 4 minuter Utbyte: 2 portioner 2 dl vatten 3 […]
Bortsett från hacka-allt-i-en-ugnform-och-täck-med-glutenfri-grädde-av-svampsoppa grytor, är de vanligaste sätten att förbereda kyckling bakad, stekt och stekt i pannan . Här är ett bra glutenfritt alternativ till kycklinggryta. Kredit: iStockphoto.com/ribeirorocha Förberedelsetid: 25 minuter Tillagningstid: 1-1/2 timme Utbyte: 4 portioner 1 kopp ris 2 Rock Cornish vilthöns, halverad 2 matskedar olivolja 1/4 tesked plus 1/4 […]