Servera denna traditionella mexikanska rätt av kryddigt marinerat kött med värmda mjöltortillas. Du måste göra Chile Adobo Sauce i förväg. Detta recept fryser bra. Kredit: iStockphoto.com/Lauri Patterson Utbyte: 4 till 6 portioner Förberedelsetid: 10 minuter; 3 till 24 timmars marineringstid Tillagningstid: 1 till 1-1/4 timmar Kryddmätare: […]
När det kommer till att ha vacker hud, kunde det urgamla talesättet "du är vad du äter" inte vara mer sant. Din hud är faktiskt det största organet i din kropp, och det är ansvarigt inte bara för att skydda din kropp från yttre skador utan också för att driva ut inre gifter och surt avfall direkt genom dess porer. I […]
Bolillos är en vanlig, krispig, vit rulle som du kan använda för att göra smörgåsar eller att äta med smör och sylt till frukost. De är en fröjd att ha i huset, men om du inte har tid är ett bra substitut en liten, knaprig fransrulle eller en lätt surdegsrulle. Dra alltid ut […]
Laktosintoleranta personer är inte de enda som behöver använda dessa substitut. Många nutritionister och dietister råder folk att hålla sig borta från mejeri helt och hållet. Chiafrön är naturligt fria från mejeri, så vilka anledningar du än har att välja att undvika mejeriprodukter ger det här avsnittet dig några idéer om hur du gör det. Mejerifri choklad Chia Pudding […]
Bröd är förmodligen det svåraste föremålet att framgångsrikt omvandla till glutenfritt. Dessa wraps kan göras i förväg och frysas för din bekvämlighet. När du gör mer än en sats av mjölblandningen, mät och sikta varje sats separat för att vara säker på att ingredienserna kombineras jämnt. Efter att ett recept har siktats till en […]
Även med de bästa avsikterna att äta ute utan vete, kommer du oundvikligen att hamna i en situation där det inte är möjligt att ringa restaurangen eller titta online i förväg. Att veta vad man ska leta efter på menyn, vad man ska undvika och vilka frågor man ska ställa till servitören blir viktigt. Knäck koden: Meny nyckelord för att undvika A […]
Ibland kan det vara till hjälp att hitta andra individer som också arbetar med viktminskning med en lågglykemisk diet, speciellt om de är personer du redan känner. Å andra sidan är det också ett bra sätt att få nya vänner. Hur som helst, det finns något att säga om att verkligen förstå de fallgropar som kan uppstå och att fira vinsterna med […]
Tillaga detta recept på pocherad thailändsk kokosfisk för en tillfredsställande måltid med platt mage. Din tunga kommer att uppleva lite sött, lite varmt och mycket smak. Servera över brunt ris eller ångade grönsaker för en hälsosam måltid. Du kan hitta kaffirlimeblad och fisksås i asiatiska livsmedelsbutiker. Att få blåmärken […]
Efter att du påbörjat en lågglykemisk diet, glöm inte bort en viktig pusselbit. . . dina drinkar! Lågglykemiska drycker som kaffe eller te kan snabbt bli högglykemiska. Även om din favorit Starbucks latte kanske inte är officiellt testad för glykemiskt index, kan du vara säker på att ju mer socker som tillsätts desto högre glykemiskt […]
På många sätt liknar konflikten mellan diabetes och mexikansk mat problemen med traditionell sydstats- och soulmat - det handlar mest om vad som tillkommer. En vanlig mexikansk middag på en amerikansk restaurang erbjuder dock också personen med diabetes en jämn ström av kolhydrater – tortillachips som uppvärmning, tortillas […]
Det här är maten som verkar hitta dig, även om du försöker gömma dig för dem, särskilt hors d'oeuvres - med de där små festbitarna kan det tyckas att det finns en konspiration på gång för att sätta dig ansikte mot ansikte med en bricka med baconlindade pilgrimsmusslor. Återigen, det här är livsmedel som bara verkar dyka upp, är […]
Att jäsa frukt är ett roligt sätt att njuta av frukt efter utgångsdatumet och ett av de enda sätten att få frukt att hålla utan onaturliga eller konstgjorda konserveringsmedel. Laktobacillerna, som är "vänliga" bakterier, är det primära medlet som jäser frukten. Hur fruktjäsning och grönsaksjäsning skiljer sig Frumentjäsning skiljer sig ganska mycket från […]
Detta recept utan matlagning på Mango-Ananas Overnight Oatmeal är så enkelt att du kommer att göra det om och om igen för din flatmage-diet. Kasta allt i en skål, ställ in det i kylen och du kommer att vakna till en tropisk goding som du kan njuta av varm eller kall. Förberedelsetid: 5 minuter Tillagningstid: 2 minuter Utbyte: 2 […]
Att leva och äta bra innebär mer än att bara räkna kalorier, minska kolhydrater eller titta på fett. Kom ihåg dessa åtta enkla riktlinjer för hälsosam kost. Om du är överviktig och börjar följa dessa tips bör du börja gå ner i vikt naturligt. Ät minst tre portioner grönsaker och två portioner frukt varje dag. Ät på […]
Det här varierande receptet är ett fantastiskt alternativ för måltider som är färdiga i förväg för din Paleo-diet. Med dina ingredienser tillagade och på stand-by i kylen kan du ställa ut allt och äta på mindre än 10 minuter. Se till att använda bacon fritt från nitrater, kasein, gluten och antibiotika. Förberedelsetid: 10 minuter Utbyte: 6 […]
Grillning och bräsering är de mest populära sätten att laga kött på Kreta; I kombination med färska örter och kryddor och traditionell mat som yoghurt, ost och oliver skapar dessa tekniker kycklingrätter med en hel del smak. Sauterade kycklingbröst i rödvin tomatsås Tillagningstid: 10 minuter Tillagningstid: 45 minuter […]
Denna glutenfria fruktsås kan serveras över pannkakor eller våfflor eller som en dippsås med toastfingrar. Du kan variera denna fruktsås på många sätt. Istället för äppelmos, puré några avrunna konserverade päron till lika med 1 kopp. Du kan lägga hackade rostade nötter till såsen eller lägga till lite torkad frukt som […]
Att äta rent innebär inte bara att välja rätt mat att äta utan också att undvika all skräpmat och bearbetad mat som är så lättillgänglig. Nycklarna till god hälsa och rätt näring finns i följande principer: Ät hela livsmedel: Hela livsmedel är livsmedel som inte har manipulerats med, i labbet […]
Att sautera grönsaker är ett steg upp från att koka och ånga dem. Och du kan hålla denna morotsrätt låg på den glykemiska skalan med lite olivolja och inte för mycket smör. Du behöver inte nödvändigtvis ett recept för att sautera grönsaker; till exempel kan du fräsa lite sparris eller spenat i lite […]
Färska örter används nästan uteslutande i italiensk matlagning. Varför? De smakar bättre än torkade örter. Färska örter har alla sina aromatiska oljor. Intensiteten på örter varierar, så när du byter ut, försök att välja något med liknande slag, eller var beredd att justera mängden ört. Detta diagram listar de viktigaste örterna […]
Att följa en lågglykemisk diet är inte en fristående lösning för viktminskning. Gilla det eller inte, du måste fortfarande vara uppmärksam på mängden kalorier du får i dig varje dag. Om du äter en lågglykemisk diet som fortfarande innehåller mycket kalorier, kommer du inte att komma särskilt långt med dina viktminskningsmål. En lågglykemisk […]
Detta mejerifria puddingrecept är enkelt att förbereda och kräver inte mycket tid vid spisen. Puddingen tjocknar i pannan när riset absorberar vätskan. Resultatet är en rik, krämig pudding med en läcker twist-tillsats av kardemumma och russin. Beredningstid: 5 minuter Tillagningstid: 50 minuter Nedkylningstid (valfritt): 2 timmar […]
Du behöver veta om några av egendomarna som är förknippade med ingredienser som inte är mejeriprodukter och hur de beter sig i recept samt tips för att ändra din metod för att förbereda recept när du ersätter mejeriprodukter med alternativ som inte är mejeriprodukter. För det mesta fungerar icke mejeriprodukter på samma sätt som mejeriprodukter gör. De kan vara […]
För att till fullo njuta av din italienska vinupplevelse, öva med följande uttalsguide - stavelsen i alla CAPS är den som har accent. Snart kommer du att prata italienska som en sann vinälskare. Amarone: ah mah RO nae Brunello di Montalcino: brygd NEL lo dee mahn tahl CHEE no Chianti Classico: nyckel AHN tee […]
Denna pastarätt är kryddig, syrlig och säkerligen en favorit i ditt hus för en mjölkfri middag. Du kan enkelt ändra denna enkla måltid bara genom att prova olika former av pasta, som flugor, rotini eller skal. Tillagningstid: 15 minuter Utbyte: 6 portioner 6 matskedar olivolja 2 vitlöksklyftor, hackad […]
Prova denna enkla sidorätt med lönnglaserad kalkon för en minnesvärd jul- eller Thanksgiving-middag. Utnyttja fryst pärllök. De är lätta att hitta, har inga tillsatser och är ett perfekt exempel på en bekväm produkt som inte kompromissar med kvaliteten. Gräddad lök och svamp Tillagningstid: 10 minuter Tillagningstid: 40 […]
För att göra denna ingefära-päronsås, se till att päronen är mogna för att dra fördel av sin smak, som kommer att intensifieras vid rostning. Den här såsen passar utmärkt till skinka. Stektekniken fungerar fantastiskt när den appliceras på frukt eftersom den höga värmen karamelliserar sockret i frukten. Att rosta frukt är enkelt att göra […]
Hanukkah fritters är lätta puffar av smet eller enkel deg som har stekts. Det här receptet gör frittor som går snabbt att tillaga, eftersom de använder en smet jäst med bakpulver istället för jäst. Att bilda dem går också snabbt. Istället för att kavla ut degen med en kavel och skära den i rundor, […]
För de flesta judar i Nordamerika betyder latkes Hanukkah, men för israeler säger sufganiyot Hanukkah ännu mer än levivot, det hebreiska ordet för latkes. Soofganiyot är lätta munkar utan hål. De görs enkla eller fyllda med gelé. I Israel på Hanukkah finns de överallt. Du kan köpa färska på bagerier, snabbköp och till och med […]
Några mindre vanliga röda druvsorter som används i många vinregioner idag inkluderar Aglianico, Barbera, Cabernet Franc, Gamay, Grenache, Nebbiolo, Sangiovese och Tempranillo. Dessa röda druvsorter kanske inte är lika populära som Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz och Zinfandel, men de bör inte förbises. Följande tabell beskriver dessa ytterligare röda druvsorter […]