Att äta rent innebär inte bara att välja rätt mat att äta utan också att undvika all skräpmat och bearbetad mat som är så lättillgänglig. Nycklarna till god hälsa och rätt näring finns i följande principer:
-
Ät hela livsmedel: Hela livsmedel är livsmedel som inte har manipulerats, i labbet eller fabriken. Maten du äter på den här planen är direkt från gården: hela frukter och grönsaker, fullkorn, gräsmatad och frigående kött, mejeriprodukter med låg fetthalt, osaltade nötter och frön.
-
Undvik processade livsmedel: Processade livsmedel är alla livsmedel som har en etikett. En etikett betyder att mer än en ingrediens användes för att göra den maten. Du behöver inte eliminera all bearbetad mat (som fullkornspasta eller naturliga ostar), men om du inte kan uttala en ingrediens på en etikett, lägg inte den maten i din varukorg.
-
Ta bort raffinerat socker. Raffinerat socker ger inget annat än kalorier. Andra sötningsmedel kan användas, men med all god mat du lägger till din kost, har raffinerat socker väldigt liten plats i planen för att äta rent.
-
Ät fem eller sex små måltider om dagen . Genom att äta mindre måltider under dagen kan du hjälpa till att få fart på din ämnesomsättning och minska chansen att du äter några Funyuns istället för det där fullkornsknäcket med nötsmör och jordgubbar. Du blir aldrig så hungrig på den här planen att du kommer att känna dig berövad eller känna ett behov av att fuska.
-
Laga din egen mat. Istället för att köpa mat i en låda, laga mat från grunden. Det är inte så svårt som det låter! Rena, hela livsmedel behöver lite förberedelser utöver att hacka och sautera för att göra tillfredsställande, läckra måltider som din familj kommer att älska.
-
Kombinera protein med kolhydrater. När du mellanmål eller äter en måltid, se till att måltiden är balanserad. För att få största möjliga tillfredsställelse från din kost, och så att du blir mindre frestad att äta skräpmat, kombinera protein med kolhydrater eller kolhydrater och fett. Denna enkla handling kommer att ge energi till din kropp och dämpa hungerkval.