Det här är maten som verkar hitta dig, även om du försöker gömma dig för dem, särskilt hors d'oeuvres - med de där små festbitarna kan det tyckas att det finns en konspiration på gång för att sätta dig ansikte mot ansikte med en bricka med baconlindade pilgrimsmusslor. Återigen, det här är livsmedel som bara verkar dyka upp, är kraftfullt frestande, kan verka obetydliga, men kan snabbt öka.
Tekniskt sett är hors d'oeuvres inte nödvändigtvis förknippade med en måltid, så de cirkuleras ofta på fester eller evenemang där en riktig måltid inte ingår. På vissa sätt kan detta vara bra. Om du håller rimlig koll på vad du har ätit från passerande brickor eller långbord, kan du eventuellt justera din mat vid en senare måltid för att kompensera.
I teorin är det inget fel med, och även vissa fördelar, med att äta mer än tre mindre måltider på en dag. Men det operativa ordet är mindre. Det kan finnas en tendens under vissa omständigheter att försöka göra en måltid av smårätter, och det kan göra det mycket svårt att hålla reda på vad du har ätit.
Dessa fingermat kan försvinna i en tugga, och stora evenemang kan ha många olika sorter som flyter runt. Dessutom är hors d'oeuvres inte nödvändigtvis hälsosamma val, och näringsinformation kan vara svår att hitta. Om du är på en fest eller ett event, ta en hors d'oeuvre eller två, gärna något utan kolhydrater, och ät en lagom middag senare.
Försök inte göra en middag på fingermat om du inte är säker på att du har alternativ som är hälsosamma och låter dig hålla någorlunda noggrann koll på vad du har ätit.
Aptitretare och bröd dyker ofta upp före en måltid och är avsedda att stimulera en aptit eller för att hålla dig sysselsatt medan du väntar på att maten du beställt ska lagas. Oftast är brödet standard, men aptitretare ingår i en beställning. Även om du inte beställer en aptitretare, kommer någon nästan säkert att vilja att du delar hans eller hennes.
Aptitretare finns i alla möjliga former, från mindre förrätter, tunnbröd, friterade vad som helst, potatisskal eller majschips täckta med kött och ost till några rimligt hälsosamma alternativ som finns tillgängliga på vissa anläggningar. Bröd serveras vanligtvis med smör, margarin, olivolja eller ett speciellt pålägg.
Historien med aptitretare och bröd är densamma - om du i förväg har planerat att inkludera dessa livsmedel i din måltidsplan i förväg och valt hälsosamma alternativ, gräv sedan i dig. Oplanerad mat som ligger i sikte gör dock hälsosam kost svårare än den måste vara. Låt om möjligt de oplanerade aptitretarna och brödet snabbt passeras och tas bort från bordet.
Dessert är helt valfritt men kan vara ett av de stora nöjena med att äta ute. Om du har planerat i förväg för efterrätt, bra för dig. Chansen är dock stor att restaurangdesserter går på 500 kalorier eller mer och nästan per definition innehåller en ansenlig dos kolhydrater. Sorbet, sorbet eller färsk frukt är dina bästa alternativ. För de flesta andra efterrätter, kan dela dem på fyra sätt fortfarande ge dig 300 extra kalorier och 30 till 40 gram kolhydrater.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
