Grønne smoothies er et sunt valg for mor og baby, så du kan spise dem regelmessig gjennom hele svangerskapet. Selvfølgelig bør smoothiene dine supplere et godt balansert kosthold fullt av næringsstoffer, fiber, tilsatt protein og sunt fett. Grønne smoothies er en perfekt mat under graviditet fordi flytende form er lett å fordøye. Den […]
Kosthold spiller en viktig rolle i fruktbarheten. Når du eller partneren din er klar til å bli gravid, kan dere begge ha nytte av å drikke grønne smoothies. Gresskarfrø og sesamtahini gir høye nivåer av sink, en naturlig fruktbarhetsboost for menn og kvinner. For kvinner er bladgrønt en god kilde til jern og folat. […]
Delt ertesuppe er trøstemat. Denne ydmyke suppen er så mettende og nærende at du kan nyte den best på en kald vinterkveld med et brød med seigt landhvitt eller rugbrød, en perfekt modnet pære og en håndfull valnøtter. Delte erter er lett tilgjengelig på supermarkedet i delen […]
Fiber finnes hovedsakelig i frukt, grønnsaker, belgfrukter og hele korn, men chia er også en fantastisk kilde til fiber, og gir 5 g fiber per 15 g porsjon chia. Dette tilsvarer 20 prosent av fiberen du trenger i løpet av en dag. Det er mye fiber for en så liten porsjon […]
Store merker finner ut at hvis de tilsetter chia til matvarer, kan de øke næringsprofilen til maten uten å påvirke smaken. Etterspørselen etter næringsrik mat øker etter hvert som flere mennesker blir utdannet om mat og dens effekt på kroppen. De store merkene lytter og forsyner forbrukerne med det de ønsker. […]
Er det å bli hvetefri en diett eller en livsstilsendring? På et tidspunkt begynner du eller noen du kjenner den skremmende oppgaven å gå ned i vekt for å se og føle deg bedre, eller for bedre helse. For de fleste betyr denne prosessen å begrense kaloriene til sult. Ja, du gjettet riktig: den fryktede […]
Etter at du har samlet all informasjonen du trenger for å komme i gang med ditt hvete- og kornfrie eventyr, kan du bruke det i din daglige rutine. Men noen ganger dukker det opp situasjoner som utfordrer din nye livsstil. For eksempel kan spise ute få deg til å føle at du har mistet kontrollen. Her er noen situasjoner der du kan […]
De eldgamle stammene i Sør-Amerika brukte chia som en av hovedvekstene deres. Chia har sin opprinnelse i Mexico og Guatemala, hvor den vokste godt. Aztekerne og Maya-kulturene dyrket avlingene på grunn av de mange fordelene for helsen deres, men en av hovedårsakene til at de brukte chia var dens evne til å hjelpe […]
Avokado i denne Tex-Mex Chicken Nachos-oppskriften er høy i enumettet fett, noe som gjør dem til en god magefettkjemper. Hvis du ikke er en elsker av svarte bønner, kan du bruke pintobønner i denne oppskriften i stedet. Denne retten er en flott forrett for enhver sammenkomst. Overfør ganske enkelt bakte nachos på en tallerken og legg rundt […]
Lavglykemisk mat stimulerer en langsom økning i blodsukkeret; høyglykemisk mat (som i de folk har en tendens til å ha lyst på), derimot, utløser en rask økning i blodsukkeret. Overdreven inntak av høyglykemiske karbohydrater setter deg opp for en ond sirkel der blodsukkeret ditt og følgelig insulinnivået ditt øker, noe som fører til […]
Balanser denne krydrede kokossuppen med protein ved å legge til favorittsjømaten din. Reker eller kamskjell ville vært deilig. Føler du deg fancy? Pynt denne retten med skivet grønn løk og revet limeskall. Tilberedningstid: 10 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 2 porsjoner 1 ss kokosolje 1 ss hakket hvitløk 1 middels tomat, kuttet 1 […]
Forholdet mellom lave nivåer av vitamin D og metabolsk syndrom (eller type 2 diabetes) er forvirret av det faktum at fettceller har en tendens til å fange opp vitamin D, og holder blodnivået deprimert. Lavere vitamin D-nivåer kan ganske enkelt være et resultat av fedme, som kan være den virkelige synderen bak disse relaterte tilstandene, og det er […]
Å holde kjøkkenet fylt med lavglykemiske stifter hjelper deg å følge en lavglykemisk livsstil. Når du enkelt kan lage mat på ditt eget kjøkken, er det mer sannsynlig at du gjør livslange endringer. Her er en mesterhandelsliste over lavglykemiske matvarer for å komme i gang. Mattype Lavglykemiske alternativer Brød Ezekiel spiret-kornbrød Naturlige ovner Sultefyll […]
Et plantebasert kosthold som middelhavsdietten tilbyr en mengde næringsstoffer som kan hjelpe kroppen din til å holde seg frisk. Disse plantematene er fulle av antioksidanter. Antioksidanter er en nøkkelkomponent i mange plantematvarer som bidrar til å bremse oksidasjonsprosessen (når kroppens celler forbrenner oksygen). Denne nedbremsingen reduserer mengden […]
Enten nøtter, frø og belgfrukter er hovedbegivenheten i et middelhavsmåltid eller en del av en matbit eller siderett, vil de garantert komplementere kostholdet ditt med en rekke næringsstoffer og smaker. Her oppdager du hvordan disse matvarene passer inn i tradisjonell middelhavsmat og hvordan du bruker dem som erstatning for […]
Å leve og spise godt innebærer mer enn bare å telle kalorier, redusere karbohydrater eller se på fett. Husk disse åtte enkle retningslinjene for sunn mat. Hvis du er overvektig og begynner å følge disse tipsene, bør du begynne å gå ned i vekt naturlig. Spis minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt hver dag. Spis på […]
Hvis du bare kan gjøre noen få enkle endringer i livsstilen din, vil du være sikker på at endringene du gjør er de mest effektive. Her er de fem beste måtene å flate ut midseksjonen permanent: Spis mer fullkorn (som 100 prosent fullkornsbrød og brun ris). En fersk studie i […]
Paleo-snacks er ikke som andre snacks. Når du holder deg til Paleo-snacks, bygger du helse med hver bit – inntar næringsstoffer og balanserer blodsukkeret. Disse snacksene unngår Paleo-shunned ingredienser, som gluten, sukker og tilsetningsstoffer, du finner i de fleste moderne snacks. Prøv disse flotte Paleo-godkjente alternativene for å holde deg energisk, slank og sunn […]
Paleo matlaging gjør og ikke gjør er ganske grei. Disse enkle retningslinjene gjør Paleo-matlagingen din enklere ved å sørge for at du ikke ved et uhell gjør noe for å sabotere Paleo-livsstilen din. Fra å lage mat i forveien til å fylle skapene dine, denne listen er ditt skudd til Paleo. Hold deg organisert ved batch matlaging. Velg en eller to […]
Når du kombinerer middelhavsdietten med en fysisk aktivitet som å gå, kan du øke din generelle helse enda mer. Å gå er en av de mest fordelaktige øvelsene du kan gjøre, og å gå 10 000 skritt om dagen (i tillegg til å trene litt motstand, som vektløfting) kan være all den daglige treningen du […]
Du kan ha havregrøt, selv om du lider av IBS. Mens den raske havren koker, kutt opp jordbær og bananer (en IBS-stift) og ta kokosmelken ut av kjøleskapet. Så snart det er gjort, er havregryn vanligvis klar til å skjenkes. Du kan legge til forskjellige frukter og til og med nøtter som […]
Hvis du begynner å bli begeistret av lyden av en frisk, moden tomat eller aubergine som pryder tallerkenen din, begynner middelhavsånden å bygge seg opp i deg. Aubergine- og tomatstabler med pesto Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: 8 minutter Utbytte: 4 porsjoner 1-1/2 ts havsalt 1 aubergine, skåret i 1/2-tommers runder […]
Frukt vokser i overflod i Middelhavet, og folk som bor langs Middelhavskysten spiser mer frukt generelt enn amerikanere gjør, noe som bidrar til Middelhavets høyere nivåer av sykdomsforebygging. Her er noen måter å lage sunne fruktsalater med tilbehør til neste måltid eller fest. Forberedelse av eple- og valnøttsalat […]
Her er noen oppskrifter for bærbare, plukke-me-up snacks som inneholder nøtter, tørket frukt og glutenfri havre. Selv om havre er naturlig glutenfri, blir de ofte dyrket og behandlet på en måte som forurenser dem med glutenholdige korn. Når du kjøper havre, se etter merker som er merket "sertifisert glutenfri" på pakken. Dette indikerer at havren […]
Å bli glutenfri virker kanskje ikke så spennende og eventyrlig hvis en medisinsk tilstand tvinger deg til det og å spise glutenfritt plutselig blir en langsiktig nødvendighet. De vanligste medisinske årsakene til at folk må være glutenfrie er cøliaki, glutenfølsomhet og allergi mot et glutenholdig korn. Men mange velger å gå glutenfri […]
Paleo-livsstilen er ikke en lavkarbodiett, men en sunn karbohydratplan. Du begynner å leve på Paleo-måten når du dropper usunne raffinerte karbohydrater og erstatter dem med grønnsaker og frukt. For å forstå karbohydraters rolle i kroppens funksjon, må du vite litt om glukose og insulin. Karbohydrater er kroppens mål […]
Det du spiser på Paleo-dietten bør også barna dine. Det som er sunt for deg når du tilpasser deg en Paleo-livsstil er sunt for dem. Å vite hvordan man bygger en sunn tallerken er hjørnesteinen i sunt kosthold. Å forstå at en sunn tallerken inkluderer grønnsaker, litt frukt, litt protein, bra fett og sunt […]
Vann er en viktig ingrediens i en Paleo-diett. Hulemenn hadde en naturlig tilførsel av rent, giftfritt vann, men du må kanskje gå utover kranen for en sunn tilførsel. Kroppen din består av omtrent 60 prosent vann. Akkurat som kroppen din trenger makronæringsstoffer (som sunne proteiner, karbohydrater og fett) […]
Mars er nasjonal ernæringsmåned. Dette er en perfekt tid for å vurdere bedre matvalg og spisevaner og begynne å innlemme små endringer i kostholdet ditt - som å redusere fettinntaket og spise mer grønne grønnsaker og magrere protein. Målet med National Nutrition Month er ikke så mye å gjøre alle til […]
Du har jobbet hardt med å bestemme deg for hvilken mat du skal servere på Thanksgiving og har valgt de beste ingrediensene. På Thanksgiving Day, hvorfor ikke skape litt visuell effekt med maten du skal servere? Her er noen tips for å sette litt flair til maten du serverer. Lag dine egne dipboller: Når du serverer et grønnsaksbrett […]