Vann er en viktig ingrediens i en Paleo-diett. Hulemenn hadde en naturlig tilførsel av rent, giftfritt vann, men du må kanskje gå utover kranen for en sunn tilførsel.
Kroppen din består av omtrent 60 prosent vann. Akkurat som kroppen din trenger makronæringsstoffer (som sunne proteiner, karbohydrater og fett) for å fungere, trenger den også vann. Rent, rent vann er det viktigste av alle næringsstoffer. Du kan leve i uker uten å innta mat, men du kan ikke gå mer enn et par dager uten vann.
Riktig inntak av vann er så viktig for ditt vesen at mangel på til og med 1 prosent kan gi tegn på funksjonssvikt i kroppen din. Litt mer dehydrering, og du har eksponentielt større helserisiko.
Du trenger også vann for å opprettholde de kjemiske balansene i kroppen din, for eksempel disse viktige funksjonene:
-
Balanserer syre-base nivåer
-
Eliminerer avfall fra lungene, huden og tykktarmen
-
Regulerende hormoner
-
Transporterer næringsstoffer til cellene
Kroppen din reagerer med forskjellige signaler når den er dehydrert eller sulten. Mange ganger leser folk skiltene feil og griper inn med mat, medisiner eller prosedyrer som ikke er nødvendige. Alt kroppen din egentlig trengte var litt vann - enda et av de enkle helsevåpnene som ofte blir oversett fordi det virker så enkelt!
Kjenn igjen kroppens tegn på sult og tørst når du lever Paleo
Hjernen din gjenkjenner lave energinivåer tilgjengelig for kroppens funksjoner. Sult eller tørst faller innenfor denne signaleringen. Fordi hjernesignaler er samtidige, forvirrer folk noen ganger disse signalene og antar at de trenger mat når de faktisk trenger vann.
Et av hovedproblemene med denne signalforvirringen mellom tørste og sult er å ikke forstå hvor mye vann du egentlig trenger og å feiltolke tegnene på dehydrering. Nøkkelen er å være tilpasset kroppen din og vite når du skal drikke vann.
Den største veisperringen er å vente til du er tørst etter å drikke. Hjernesenteret ditt sender ikke en melding før du er nesten 2 prosent dehydrert. Da har du sannsynligvis allerede støtt på noen problemer forbundet med dehydrering. Nyrene dine mottar det lave signalet før du gjør det, så det reagerer med å redusere urinproduksjonen, et stort tegn på at du trenger mer vann.
Her er hvordan noen av tegnene på dehydrering utspiller seg i systemet ditt:
-
Leddgikt smerte
-
Kronisk sult
-
Depresjon
-
Overflødig kroppsvekt
-
Hodepine
-
Høyt kolesterol i blodet
-
Høyt blodtrykk
-
Tarmsmerter
Du trenger minst seks til åtte kopper. En fin måte å finne ut om du er hydrert på er å bare se på urinen din. Hvis det er en blek til lys gul farge, er du godt hydrert. Hvis urinen din er mørkegul, er det på tide å drikke litt vann!
Det optimale vanninntaket bør være halvparten av kroppsvekten din i gram. Så hvis du veier 100 pund, trenger du 50 gram vann daglig. Hvis du trener, bør du konsumere enda mer vann. Få for vane å drikke vann før, under og umiddelbart etter trening.
Pre-hydrere om morgenen! Det er en god måte å få blodet i bevegelse og transportere alt det gode til kroppen din!
Finn ut om vann fra springen er greit i Paleo-dietten
Vann fra springen er lett å få tak i og lav pris. Men er det sunt å drikke? The Environmental Working Group (EWG) innhentet nesten 20 millioner poster fra statlige vannmyndigheter. Utrolig nok er mer enn halvparten av de kjemiske forurensningene de fant (totalt 315) ikke underlagt noen helse- eller sikkerhetsforskrifter, så de kan dukke opp i vannet ditt i alle mengder, og det er lovlig.
Forurensningene du må være bekymret for i vann fra springen er
-
Bakterie
-
Miljøkjemikalier
-
Tungmetaller
-
Parasitter
-
Radiologisk forurensning
Også offentlige vannsystemer, der vannet filtreres, tilsetter klor og fluor tilbake i vannet. Du må også tenke på hjemmets rør. Den typen rør du har og eventuell korrosjon kan forårsake forurensning.
For å ta en avgjørelse om vannet ditt er trygt, må du kanskje gjøre noen undersøkelser. Hvis du har et offentlig vannsystem, har du rett til å be om resultater fra tidligere vannprøver. Environmental Protection Agency (EPA) krever at verktøy skal levere en forbrukers tillitsrapport. Hvis du har brønnvann, må du få det testet selv.
Å få testet vannet fra et laboratorium fjerner alle gjetninger. Din lokale helsemyndighet kan tilby gratis testsett. For en flott ressurs på sertifiserte testlaboratorier og vann i ditt område, ring EPAs drikkevannstelefon (800-426-4791). Den EWG har også en informasjonsside hvor du kan se hvordan statens vann rekker.
Med mindre du vet at springvannet ditt er trygt, drikk det bare når du er desperat og ser etter en renere kilde.
Velg rent vann for velvære når du bor Paleo
En av de enkleste måtene du kan gå ned i vekt og bli sunnere på er å lytte til kroppens signal om vann - rent, rent vann, altså. Du har kanskje ikke tilgang til rent bekke- eller elvevann, men du kan komme nær!
Vann som kommer inn i kroppen din, kommer ikke bare fra kjøkkenkranen. Det kommer også fra alle vannkildene i hjemmet ditt (som badekaret eller dusjen).
Vannflasker er ikke et alternativ til vann fra springen fordi plastemballasjen de kommer i forurenser kroppen din og verden. Kjemikaliet Bisfenol A (BPA) og ftalater som finnes i plast er farlige for helsen din.
Selv lave nivåer av disse kjemikaliene forårsaker sykdom og kan skape hormonelle forstyrrelser. Dessuten er 40 prosent av flaskevann ganske enkelt tatt fra kommunalt vann fra springen, så det meste av flaskevann er egentlig ikke annet enn vann fra springen i giftige flasker.
Kroppen din trenger rent, rent vann uten all chorin, fluor og giftstoffer. Den beste måten å få denne typen vann på er gjennom et vannfiltreringssystem. Å vite hva som er i vannet ditt og hva som må filtreres ut er et godt sted å begynne. Det er her vanntesting kommer inn.
Hvis du ikke vil teste vannet ditt, må du i det minste sørge for at filtreringen fjerner følgende:
-
Arsenikk
-
Klor
-
Kloroform
-
E coli
-
Fluor
-
Nitritter og nitrater
-
Radon
Du kan velge mellom et system som filtrerer vannet i ett område av huset ditt eller et filtreringssystem for hele huset. Det beste scenarioet er å sørge for at alt vannet i huset ditt er filtrert, inkludert badevann og kokevann. Velg et system som passer dine personlige behov og budsjett.