Mars er nasjonal ernæringsmåned. Dette er en perfekt tid for å vurdere bedre matvalg og spisevaner og begynne å innlemme små endringer i kostholdet ditt - som å redusere fettinntaket og spise mer grønne grønnsaker og magrere protein. Målet med Nasjonal ernæringsmåned er ikke så mye å gjøre alle til helsenøtter, men å gjøre små kostholdsendringer som over tid kan spille en vesentlig rolle for å bedre helsen.
National Nutrition Month er sponset av Academy of Nutrition and Dietetics. Det startet i 1973 som "National Nutrition Week", men ble en månedslang bevissthetskampanje i 1980 da amerikanere begynte å bli mer interessert i sunn mat. Hvert år har National Nutrition Month et annet tema som faller innenfor målet om å forbedre matvanene.
2013s tema er "Spis riktig, på din måte, hver dag" og forsøker å erkjenne at ernæring ikke kan oppnås via en tilnærming som passer for alle. Mennesker har ulike livsstiler, kulturelle og etniske tradisjoner og helseproblemer som alle bør spille en rolle i individuelle ernæringsbehov og mål.
Den Academy of Nutrition and Dietetics tilbyr en lang liste over måter du kan hjelpe samfunnet bli involvert i “Eat Right, din vei, hver dag” kampanje. Her er bare noen få ideer fra nettsiden deres:
Be ordføreren eller guvernøren om å lage en erklæring om den nasjonale ernæringsmåneden
Inviter forfatteren av en ernæringsbok til å snakke i en lokal bokhandel eller foran din klubb eller organisasjon
Organiser en "sunn oppskrift" matlaging på jobben
Be barnets lærer om å få klassen til å bringe inn tomme matpakker, og hold deretter en leksjon om å lese næringsetikettene.
Be supermarkedets leder om å promotere den nasjonale ernæringsmåneden med plakater og utdelinger.
Sørg for å sjekke ut Academy of Nutrition and Dietetics-verktøysettet for mange flere måter å involvere samfunnet ditt på, samt veiledning for å be om en proklamasjon fra dine folkevalgte, og nedlastbare webbannere og annonser slik at du kan promotere National Nutrition Month.
Hvis du er interessert i mer informasjon om dette emnet, sjekk ut Nutrition For aFamilyToday .
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
