Mājas alus darītājiem bieži rodas fermentācijas problēmas, un bieži vien topošais alus nekad nav sācis raudzēt. Pirms mājas brūvējuma lešanas izlietnē pārliecinieties, vai process nav sācies — spriest par fermentāciju pēc burbuļiem (vai to trūkuma), kas izplūst no gaisa slūžas, dažkārt var būt maldīgi. Pārbaudiet zīmes […]
Šī itāļu mērce prasa ļoti maigu vārīšanu, lai iegūtu smalkas tekstūras, saldu gaļas mērci, kas ir bagātīga un garšīga. Mērci varat izmantot ceptos makaronu ēdienos, piemēram, lazanjā, vai arī apliet ar svaigu fettuccīnu. Šī mērce labi uzglabājas, sasaldēta nelielos traukos, līdz 3 nedēļām. Kredīts: ©iStockphoto.com/robynmac Sagatavošanas laiks: 25 minūtes […]
Beidziet izšķērdēt vērtīgo gaļu ar vājām grebšanas prasmēm! Uzziniet, kā pareizi izgriezt vistu, lai no procesa iegūtu visvairāk gaļas.
Vai tauki ir veselīgi vai neveselīgi cilvēkiem ar cukura diabētu? Iespējams, esat dzirdējuši daudz pretrunīgas informācijas par taukiem. Taukiem ir slikta reputācija, jo tie ir kaitīgi, taču ticiet vai nē, jūsu ķermenim ir nepieciešami tauki, lai tie darbotos pareizi, un ir arī veseli tauki. Mēs esam šeit, lai palīdzētu izskaidrot atšķirību starp dažādiem veidiem […]
Uzziniet, kā pagatavot sāļus piedevas ar savu gaisa cepšanas iekārtu. Turklāt gaisa cepeškrāsns ir ideāls veids, kā cept savus iecienītākos dārzeņus.
Izmantojiet šos kontrolsarakstus, lai nodrošinātu konservēšanas un konservēšanas panākumus, un atklājiet nepieciešamo konservēšanas un konservēšanas aprīkojumu.
Uzziniet par 5:2 periodisku badošanās plānu, kas ietver tikai 500 līdz 600 kaloriju ēšanu divās nedēļas dienās.
Lai piešķirtu savai salsai augļainu pieskaņu, neuztraucieties ar pudelēs pildītu citronu vai laima sulu. Svaigs noteikti ir pareizais ceļš. Sulu ir viegli izspiest, un garša ir daudz labāka. Lūk, kā maksimāli izmantot citrusaugļus. Ritiniet augļus uz cietas, līdzenas virsmas, […]
Par laimi, produktu ražotāji pārmaiņām uzlabo pusfabrikātus. Savā produktu sadaļā meklējiet iepriekš mazgātus, lietošanai gatavus salātu zaļumus un maisījumus. Jūs varat atvērt maisiņu un baudīt gardu maltīti dažu minūšu laikā. Lai iegūtu īpaši vienkāršus un ātrus salātus, izvēlieties iepriekš mazgātus salātu maisījumus, piemēram: amerikāņu […]
Tajās dienās, kad nevēlaties gatavot ēst vai tīrīt, vai arī atrodoties prom no mājām, savu refluksam draudzīgo diētu varat lietot restorānos. Dažos restorānos jums būs lielāka izvēle nekā citos, taču jums vajadzētu būt iespējai atrast kaut ko, kas jums patiks gandrīz jebkur. Ātrā ēdināšana un skābes reflukss Ātrās ēdināšanas restorānos […]
Meksikāņu ēdiens nav tik vienkāršs kā, piemēram, ķīniešu ēdiens, taču jums joprojām ir daudz iespēju. Galvenā problēma būs salsa, jo tās pamatā ir tomāti, un daudzi salsas veidi ietver arī neapstrādātu sīpolu, ķiploku un garšvielas. Tātad, jums var nākties izlaist salsu kopā vai dzert nelielu daudzumu. […]
Dzesēšanas metodes ir ļoti svarīgas, lai ceptas preces izdotos, īpaši tās, kas nesatur lipekli. Cepšanas ar bezglutēnu miltiem izaicinājums ir tas, ka lipeklis ir galvenais maizes izstrādājumu struktūras veidotājs. Tas veido tīklu, kas aiztur gaisu, lai ceptas preces paceltos. Tas neļauj struktūrai sabrukt, kad tā atdziest. Jūs […]
Atšķirībā no Amerikas vīniem, lielākā daļa Eiropas vīnu ir nosaukti pēc reģiona, kurā aug vīnogas, nevis pēc pašas vīnogu šķirnes. Daudzi no šiem Eiropas vīniem nāk no tām pašām vīnogu šķirnēm kā Amerikas vīni (piemēram, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc un tā tālāk), taču uz etiķetes tas nav norādīts. Tā vietā […]
Kuram gan nepatīk gabaliņš mīkstas, siltas, tikko ceptas deserta maizes? Par laimi, jūs varat pagatavot šo Paleo apstiprināto šokolādes cukini maizes recepti, kurā tradicionālie milti tiek aizstāti ar mandeļu miltiem un saldumam tiek izmantots paleo draudzīgs neapstrādāts medus. Lai maize izrādītos viegla un pūkaina un nenogrimtu vidū, noteikti […]
Smūtiji ir veselīgo dzērienu pasaules mīluļi. Viņi garšo dievišķi; tie var būt tikpat barojoši kā salāti un tikpat apmierinoši kā vieglas pusdienas; tos ir tik viegli pagatavot, dzert un pēc tam iztīrīt; un tie bagātina diētu, nepievienojot pārāk daudz kaloriju vai nevēlamu tauku. Kurš gan negribētu tos nobaudīt? […]
Laiks papildināt savu pieliekamo ar pārtiku, kas dos rezultātus. Redziet, Paleo nav tik garlaicīgi! Izmantojot šos pieliekamo ēdienu arsenālā, jūs varat kļūt patiesi radošs: rīvēts kokosrieksts (lieliski piemērots kā uzkodas vai pievienot saldumu ēdieniem). Nesaldināts kokosriekstu piens (pilna tauku konservi), nesaldināts mandeļu piens un linu piens (tā vietā […]
Šī maize ar augstu olbaltumvielu saturu ir blīva, bagātīga un skaista tumši brūnā krāsā. Maizi dažreiz sauc par "dzīves personālu" — tā ir uztura pamatelements visā pasaulē. Kopā ar tasi zupas, salātiem vai siera gabaliņu labas, sātīgas maizes šķēle bieži vien ir viss, kas jums nepieciešams, lai pabeigtu […]
Bagātīgs un krēmīgs, taču ar vieglu garšu, šis pudiņš ir lieliski piemērots karstām vasaras naktīm. Varat to pasniegt arī pēc vegānu Pateicības dienas kopā ar ķirbju pīrāgu vai pēc asām taju vai indiešu vakariņām. Kredīts: ©iStockphoto.com/MSPhotographic Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Gatavošanas laiks: 20–25 minūtes, plus dzesēšana/dzesēšana Ienākums: 4 porcijas 1/2 tase tapiokas pērļu (ne uzreiz) […]
Pārtikas uzņemšanas un vingrošanas rutīnas uzskaite ar diētu Hipertensijas apturēšanai (DASH) var palīdzēt novērtēt jūsu panākumus. Šo lietu pierakstīšana palīdz sakārtot savus mērķus, noturēties ceļā un galu galā pazemināt asinsspiedienu. Piemēram, pieņemsim, ka esat izvirzījis mērķi pievienot vairāk piena produktu ar zemu tauku saturu […]
Apsveriet visus šķēršļus, kas var rasties, nosakot un izsekojot savus mērķus ar diētu Hipertensijas apturēšanai (DASH). Pirmkārt un galvenokārt, padomājiet par to cilvēku ēšanas paradumiem, ar kuriem dzīvojat kopā. Vai jums mājās ir bērni, kuri regulāri bauda cepumus vai saldējumu? Vai ēdot šos ēdienus […]
Diētiskā pieeja hipertensijas apturēšanai (DASH) tika izstrādāta tā, lai nodrošinātu veselīga uztura struktūru, nevis kā svara zaudēšanas programmu. Tomēr, tā kā to var viegli pielāgot personīgajam kaloriju mērķim un tas ir piesātināts ar labu uzturu, tas darbojas svara zaudēšanai. Zaudēt svaru Sadalīts līdz vienkāršākajiem elementiem, zaudēt svaru […]
Ārsti un dietologi ir redzējuši pozitīvo, ko var radīt diētas metodes hipertensijas apturēšanai (DASH), jo īpaši attiecībā uz asinsspiedienu, kā arī kaitējumu, ko cilvēka ķermenim var nodarīt neveselīgs uzturs un dzīvesveids. DASH darbojas, lai ārstētu un novērstu hipertensiju, jo augļos un dārzeņos ir daudz antioksidantu, […]
Neatkarīgi no tā, vai jums ir vienkārša smadzeņu migla vai patiesi viegli kognitīvi traucējumi (MCI), pārtikai, ko ēdat, patiešām ir nozīme. Ja vēlaties, lai jūsu smadzenes dungotu kā skaistais dabas brīnums, jums tās ir labi jāpabaro, un šeit var palīdzēt DASH diēta. Tas nozīmē atlaist […]
Cukura diabēts kļūst par vienu no vadošajām slimībām un nāves cēloņiem Ziemeļamerikā. Tā kā ātrās uzkodas, saldās uzkodas un gāzētie dzērieni ir viegli pieejami, nav brīnums, ka šī cukura līmeņa pazemināšanās asinīs ir kļuvusi tik izplatīta. Pirms injicējat sev insulīnu vai sākat lietot medikamentus, saprotiet, ka augu izcelsmes diēta ir zināma […]
Ja esat apņēmies ēst augu izcelsmes diētu, visticamāk, jūs neiegūsit olbaltumvielas no dzīvnieku izcelsmes avotiem. Tomēr jums var rasties jautājums, kāpēc augu izcelsmes avoti ir tik daudz labāki. Dzīvnieku olbaltumvielas (piemēram, sūkalas, olas, gaļa un zivis) rada ķermenim diezgan lielu stresu — daudz vairāk nekā augu izcelsmes olbaltumvielas — […]
Šis bezgraudu gardums tehniski ir Paleo, taču tajā ir vairāk dabisko cukuru un tauku nekā standarta maltītēs, kas sastāv no olbaltumvielām, dārzeņiem un taukiem. Šī recepte ir daudz veselīgāks variants nekā tradicionālās vafeles, taču tās joprojām ir kārums, kas nozīmē, ka tās ir paredzētas neregulārai baudīšanai, īpašiem gadījumiem un svinībām. Kāpēc gan vienu svētdienu mēnesī nenorādīt par […]
Šajos burgeros ir iekļautas Dienvidāfrikas liellopu desas garšvielas, Boerewors. Pasniedziet tos uz maizītēm ar čatniju vai jebkuru salsu, nevis kečupu. Ērtības labad varat pagatavot pīrādziņus, ietīt tos atsevišķi un sasaldēt. Kredīts: iStockphoto.com/Rena-Marie Ienesīgums: 6 porcijas Pagatavošanas laiks: 15 minūtes; 2 līdz 3 stundas marinēšanas laiks Gatavošanas laiks: 15 minūtes […]
Šie pasakainie kebabi no Dienvidāfrikas ir marinēti karija saldskābā mērcē. Pēc tam, kad būsi nogaršojis šos kebabus, tu nevarēsi dabūt gana! Kredīts: iStockphoto.com/Rasulovs Ienesīgums: 4 porcijas, 8 iesmi Pagatavošanas laiks: 25 minūtes; 2 līdz 24 stundas marinēšanas laiks Gatavošanas laiks: 15 minūtes Garšvielu mērītājs: mēreni garšvielu līdz karsts un pikants 1/2 […]
Kaut kas nenoliedzami ir mierinošs kūpošā zupas krūzē vai dziļā sautējuma bļodā. Šajā sātīgajā un paleo draudzīgajā receptē jūs varat aizstāt maltu cūkgaļu ar maltu tītaru. Spinātus varat aizstāt arī ar citiem zaļumiem. Labas izvēles ir apkakles zaļumi, Šveices mangoldi, kāposti un eskarols. Kredīts: iStockphoto.com/Marieclaudelapointe Sagatavošanas laiks: 10 […]
Pirms treniņa ir svarīgi iegūt hidratāciju un garīgi sagatavoties ķermeņa kustībai. Ja pirms treniņa ēdat smagus ēdienus, piemēram, picu, makaronus vai lielu sviestmaizi, jūsu vingrinājums, visticamāk, aprobežosies ar rāpšanos līdz dīvānam un sabrukšanu ogļhidrātu komā. Zaļais smūtijs ir vienkāršs […]