Ja, skatoties uz aso piparu, sākat justies nelabvīgi, šeit aprakstītie smūtiji noteikti ir paredzēti jums. Skābes reflukss un grēmas ir izplatīti termini, ko izmanto, lai aprakstītu to, kas faktiski pazīstams kā barības vada apdegums. Tehniski runājot, ja jums ir grēmas, tas ir jūsu barības vads, kanāls, kas ved pārtiku uz jūsu kuņģi, tas ir […]
Šī recepte ir labs piemērs itāļu pavāra spējai izstiept nelielu gaļas daudzumu, lai pabarotu visu ģimeni. Šeit desa tiek pagatavota ar pupiņām, un tā darbojas vairāk kā aromatizētājs, nevis šī ēdiena centrālais punkts. Pasniedziet šo sautējumu ar labu maizi, lai uzsūktu katru pilienu un […]
Gâteau de Crêpes à la Florentine ir ātri un vienkārši pagatavojama torte, kas izgatavota no saliktām krepēm, kas smērētas ar siera mērces pildījumu, kas pagatavota ar spinātiem un sēnēm. Sagrieziet plānās šķēlītēs uzkodu porcijām vai sagrieziet ceturtdaļās un pasniedziet kā uzkodu. Kredīts: ©iStockphoto.com/Ildi_Papp Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 25 minūtes Ienākums: […]
Šķelto zirņu zupa ir ērts ēdiens. Šī necilā zupa ir tik sātīga un barojoša, ka to vislabāk var baudīt aukstā ziemas vakarā ar košļājamu lauku baltmaizes vai rupjmaizes kukulīti, lieliski nogatavinātu bumbieri un sauju valriekstu. Šķeltie zirņi ir viegli pieejami lielveikalā sadaļā […]
Čia ir viens no uzturvielām bagātākajiem pārtikas produktiem, kas atrodami jebkur pasaulē. Tai ir ne tikai ārkārtīgi daudz būtisku uzturvielu, piemēram, olbaltumvielu un šķiedrvielu, bet arī labvēlīgi ietekmē jūsu veselību, nodrošinot jums vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus, kas nepieciešami labai veselībai. Čia sēklām ir daudz ar ko lepoties, tostarp ar vieglumu […]
Vienkārši sajaucot svaigus produktus ar dažādiem garšaugiem un garšvielām un pievienojot čia sēklas, jūs varat pagatavot pasakainas garšas zupas, kas piepildītas ar barības vielām, kas nepieciešamas, lai jūsu ķermenis labi funkcionētu un saglabātu jums atdzīvinātu un enerģisku sajūtu. Sviesta pupiņu un puravu zupa Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Gatavošanas laiks: 30 minūtes Iznākums: 6 porcijas 4 vidēji puravi […]
Šīs paleo draudzīgās spageti skvoša fritters ir lieliski papildinātas ar brūnu maltu liellopu vai jēra gaļu, pasniegtas ar čili vai baudītas kopā ar grilētu gaļu un lēni gatavotiem ēdieniem. Kredīts: ©iStockphoto.com/alekcey Garnēts ar pētersīļiem; nav iekļauts uzturvērtības informācijā Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Gatavošanas laiks: 5 minūtes Iznākums: 4 porcijas 1/2 sīpola, smalki malta 1/2 tase mandeļu miltu 3 […]
Ja nepieciešams laiks, ievietojiet visas zupas sastāvdaļas katlā, izņemot makaronus, un vāriet uz lēnas uguns, līdz tās ir mīkstas. (Pupiņām vēl vajadzēja būt izmērcētām nakti.) Pagatavojiet makaronus zupā līdz al dente un pasniedziet. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat šīs receptes ātro vai parasto versiju, varat apkaisīt […]
Šajā pikantajā veģetārajā čili ir apvienotas pupiņas un dārzeņi. Ja vēlaties, pievienojiet dažus papildu dārzeņus, piemēram, sagrieztu cukīni vai dzelteno vasaras skvošu. Šī recepte labi sasalst. Kredīts: ©David Bishop Ienesīgums: 6 līdz 8 porcijas Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 50 līdz 60 minūtes Garšvielu mērītājs: mēreni pikanta līdz pikanta karsta 2 […]
Tā kā divi populārākie grili ir ļoti atšķirīgi, pircēji saskaras ar sarežģītu jautājumu: vai pirkt kokogli vai gāzi? Ja esat šo lielisko grila debašu vidū, neuztraucieties. Šis saraksts, kurā ir salīdzinātas šo divu pamata grilu veidu galvenās iezīmes, var palīdzēt jums pieņemt lēmumu: […]
Sviesta riekstu, tāpat kā ķirbi, uzlabo tādas garšvielas kā kanēlis, ingvers un muskatrieksts. Šeit to tvaicē ar veselām garšvielām, kas smaržo sviesta riekstu, un pēc tam sasmalcina kā kartupeļu biezeni, pievieno garšvielas un pārlej ar sviestu. Sviesta riekstu var sagriezt kubiņos iepriekšējā dienā un atdzesēt slēgtā traukā. Šī recepte labi sasalst. Kredīts: ©iStockphoto.com/zkruger […]
Šis ogu, rabarberu un ingvera smūtijs ir bagāts ar pārtiku, kas palīdz samazināt vēdera uzpūšanos. Ingveram ir termogēns (siltumu ražojošs) efekts, kas palīdz gremošanu, un kanēlis satur sastāvdaļu, kas padara tauku šūnas reaģējošākas pret insulīnu, palīdzot labāk regulēt cukura līmeni asinīs. Pagatavošanas laiks: 5 minūtes Iznākums: 2 porcijas 1/2 […]
Celiakija ir stāvoklis, kas bojā tievās zarnas gļotādu, kad ēdat lipekli. Celiakija var būt dzīvībai bīstama tiem, kas ar to slimo. Lūk, kā tas darbojas: Kad jūs ēdat lipekli (kviešos, miežos vai rudzos), imūnsistēma uzbrūk jūsu tievās zarnas iekšējai oderei, lai novērstu […]
Dažreiz veids, kā jūs gatavojat ēdienu, var to piesārņot ar lipekli. Šeit ir daži veidi, kā izvairīties no bezglutēna pārtikas piesārņošanas ar glutēnu no citiem avotiem. Ja gatavojat divu veidu maltīti, vispirms pagatavojiet maltīti bez lipekļa. Izmantojiet atsevišķus traukus. Ja jūs cepat, varat atkārtoti izmantot cepamo eļļu, jo lipeklis nešķīst […]
Viena no grūtākajām lietām, kas jādara, it īpaši, pētot un ieviešot īpašu diētu, piemēram, bez kviešiem, ir atvēlēt laiku vingrošanai jau tā saspringtajā grafikā. Bet tas ir viens no svarīgākajiem. Apsveriet sekojošo: Saskaņā ar Amerikas Diabēta asociācijas datiem 25,6 miljoniem cilvēku ir diabēts un 79 miljoniem cilvēku ir pirmsdiabēts (2011.
Apgūstot dažas labas garšu kombinācijas, maltītes pagatavošana var būt diezgan vienkārša. Jums nav jāgatavo garas, garas receptes, lai pagatavotu vienkāršas sānu malas ar lielu garšu. Izmantojot svaigus garšaugus, stiprus sierus, citrusaugļus un garšvielas, var izrotāt vienkāršākos ēdienus. Garšas var būt tikpat vienkāršas kā citronu sula un lasis […]
Kļūdu dokumentā Diabēta ēdienreižu plānošana un uzturs aFamilyToday labotas izkārtojuma kļūdas, kas radās grāmatas pirmajā drukāšanā. Lai piekļūtu kļūdai, noklikšķiniet šeit.
Ērti tuvu Vidusjūrai, nav pārsteigums, ka cilvēki Vidusjūrā ēd galvenokārt vietējas izcelsmes jūras veltes. Jūras veltes, gan zivis, gan vēžveidīgos, tiek patērētas vairākas reizes nedēļā. Bet cik daudz vajadzētu ēst? Pētnieki no Florences universitātes 2013. gadā atklāja, ka aptuveni 20 un 25 grami zivju (apmēram […]
Alu veido četri pamatelementi - mieži (iesals), apiņi, raugs un ūdens. No četrām galvenajām sastāvdaļām, ko izmanto alus pagatavošanai, vislielāko ieguldījumu dod mieži — tiešām graudi kopumā. Ko mieži dara alum? Mieži ir atbildīgi par to, lai alum piešķirtu tā pamatgaršu, saldumu, ķermeni, putu galvu, […]
Pamatlietas, kas nepieciešamas pārtikas produktu raudzēšanai, bieži vien ir vienādas, taču ir daudz šo sastāvdaļu variantu, kas var mainīt rezultātus. Raudzēšanas tvertnes: Raudzēts ēdiens ir jāgatavo bez skābekļa klātbūtnes, pretējā gadījumā tas sabojāsies. Labs fermentācijas trauks ir būtisks jūsu panākumu gūšanai. Izmantojiet izturīgu trauku, kas ir […]
Vai meklējat garšīgu sviestmaižu iesaiņojumu savai plakanā vēdera diētai? Šī vienkāršā Black-Bean Veggie Wrap recepte apvieno kraukšķīgas un krēmīgas tekstūras ar pikantu un pikantu garšu, lai izveidotu gardas pusdienas līdzi darbam vai skolai. Melnās pupiņas jums patiešām noder, jo tās ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Viņi ir arī […]
Šī IBS draudzīgā recepte ir paredzēta tradicionālam meksikāņu brokastu ēdienam. Huevos Rancheros tulkojumā no spāņu valodas nozīmē "olas lauku stils", jo tas bieži tika pasniegts kā gardums vēlā rīta vai agrā pēcpusdienā lauksaimniecības strādniekiem, kuri strādāja kopš rītausmas. Šajā receptē minētie zirņi piešķir neparastu kraukšķīgumu. Anaheimas čili ir maigi zaļš […]
Jūsu kopīgā mājokļa situācijā pilnībā bez lipekļa virtuve var nebūt iespējama, tāpēc jums ir jāveic daži piesardzības pasākumi, lai nodrošinātu, ka nejauši nepatērējat lipekli. Ja veselības apsvērumu dēļ nesatur lipekli, izvairieties no visa glutēna – līdz pat drupačām, ieskaitot – savās pārtikas uzglabāšanas vietās, visu sagatavošanu un gatavošanu […]
Vidusjūras iedzīvotāji sieru bieži pasniedz vienkārši ar krekeriem un maizi, taču to var atrast arī ar detalizētākām uzkodu receptēm. ASV un Kanādā neizmanto tik daudz dažādu sieru kā Vidusjūras reģiona iedzīvotāji. Lai gan jūs, iespējams, esat pieraduši pie izturētiem sieriem, piemēram, Čedaras vai Amerikas sieriem, jūs atradīsiet […]
Paleo (alu cilvēka) diētas rezultāti ir aizraujoši, taču zināt pamata zinātni par tās efektivitāti ir pārliecinoši. Dzīvot Paleo nozīmē svara zudumu, pazeminātu cukura līmeni asinīs un mazāku iekaisumu organismā. Šeit ir apskatīts daži pārliecinoši pētījumi par dzīves Paleo vērtību. Šeit ir daži fakti no vadošajiem […]
Paleo diētas ceturtajā nedēļā jūs, iespējams, jūtaties diezgan satraukti un jūs varat izjust nemieru. Tas, cik stingri ievērosiet Paleo noteikumus pēc šīs nedēļas, ir atkarīgs no jums. Jūsu ķermenis tagad ir izārstēts un jūsu paradumi ir atjaunoti, tāpēc jums ir iespēja izlemt, cik bieži jūs novirzīsities no […]
Makaroni var būt daļa no jūsu Vidusjūras maltītes neskaitāmos veidos, sākot no neliela orzo garnīra un beidzot ar lielu ēdienu, piemēram, ar dārzeņiem pildītu lazanju. Nevārāmās lazanjas nūdeles iepriekš novāra un pēc tam žāvē, tādējādi ļaujot lazanjas slāņošanai viegli uzklāt, neizmantojot mitras, vārītas nūdeles. Nevārītas nūdeles varat atrast vietnē […]
Deserts ir ideāls veids, kā noslēgt svētku maltīti. Pagatavojiet šīs vienkāršās ābolu pīrāga, piparkūku un piparmētru mizas receptes, lai radītu saldus gardumus, kas noteikti iepriecinās svētku garšu. Ābolu pīrāgs Pagatavošanas laiks: Apmēram 30 minūtes Gatavošanas laiks: Apmēram 1 stunda Ienesīgums: 6–8 porcijas Mīklu mīklai dubultai garozai 9 collu […]
Lai pilnībā izprastu un novērtētu dažādus alus stilus, kas pastāv pasaulē, ir noderīgi zināt, kā alus veidi atšķiras viens no otra un kā šīs atšķirības tiek mērītas. Alus stilu noteikšana ar trīs parametriem Visus alus veidus var viegli identificēt un atšķirt, veicot trīs vienkāršus mērījumus: Krāsa: Visiem alus veidiem ir […]
Alus saskarsmē ar koku galvenais mērķis ir tas, lai alus uztver kādu no koka aromāta un garšas īpašībām. Turklāt, ja alus ir izturēts mucā, kurā iepriekš bija cits raudzēts dzēriens, piemēram, vīns vai viskijs, alus arī iegūs raksturu […]