Kuram gan nepatīk gabaliņš mīkstas, siltas, tikko ceptas deserta maizes? Par laimi, jūs varat pagatavot šo Paleo apstiprināto šokolādes cukini maizes recepti, kurā tradicionālie milti tiek aizstāti ar mandeļu miltiem un saldumam tiek izmantots paleo draudzīgs neapstrādāts medus.
Lai maize izrādītos viegla un pūkaina un nenogrimtu vidū, noteikti izmantojiet blanšētus mandeļu miltus, kas ir ļoti smalki samalti. Ja neesat pārliecināts, vai jūsu milti ir pietiekami smalki, izmantojiet sietiņu, lai izsijātu lielākus gabaliņus un/vai miltus pāris reizes iegremdējiet virtuves kombainā.
Sagatavošanas aration laiks: 20 minūtes
Pavārs ing laiks: 35 minūtes
Iznākums: 10 porcijas
1-1/2 glāzes blanšētu mandeļu miltu
1-1/2 tējkarotes cepamā soda
1/4 tase neapstrādāta kakao pulvera
2 tējkarotes malta kanēļa
1/4 tējkarotes sāls
1 liela istabas temperatūras ola
1/4 tase vienkārša grieķu jogurta
1/4 tase kokosriekstu eļļas, izkausēta
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
3 ēdamkarotes neapstrādāta medus
1 tējkarote ābolu sidra etiķis
1 glāze smalki sarīvētu cukini
1/2 tase pekanrieksti, sasmalcināti
1/2 tase paleo draudzīgas šokolādes skaidiņas
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Bļodā sajauciet mandeļu miltus, cepamo sodu, kakao pulveri, kanēli un sāli.
Atsevišķā bļodā sakuliet olu un pēc tam pievienojiet jogurtu, kokosriekstu eļļu, vaniļu, medu un etiķi. Maisa, līdz tas ir labi apvienots.
Slapjā maisījumā iemaisa cukini, pekanriekstus un šokolādes skaidiņas.
Izmantojot gumijas lāpstiņu, viegli sajauciet mitrās un sausās sastāvdaļas. Nepārjauciet.
Ielieciet mīklu 8-1/2-x-4-1/2 collu vidējā klaipu pannā, kas izklāta ar pergamenta papīru. Cep, līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs, apmēram 35 minūtes.
Atdzesē uz režģa. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī apmēram 1 nedēļu.
Vienai porcijai: 290 kalorijas (no taukiem 203); Tauki 23g (Piesātinātie 9g); Holesterīns 19mg; Nātrijs 265 mg; Ogļhidrāti 19g (Diētiskās šķiedras 4g); Olbaltumvielas 7g.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
