Söök ja jook - Page 27

Õppige oma õhufritüüriga soolaseid lisandeid valmistama. Lisaks on õhufritüür ideaalne viis oma lemmikköögiviljade röstimiseks.

Kutsume kõiki šokolaadisõpru! See marmorist kahe šokolaadi tort on suurepärane maiuspala ja selle valmistamine pole keeruline.

Enamikul turgudel on erinevat marki kana- ja veisepuljongit, mis pakuvad head maitset. Need tooted on piisavad igapäevaste suppide valmistamiseks ja neid tasub käepärast hoida. Valige puljongiks alati madala naatriumisisaldusega versioonid ja lisage vajadusel supile rohkem soola. Kui teie arst või dieediarst on andnud […]

Köögiviljapüreed on lihtsalt keedetud köögiviljad (tavaliselt keedetud või aurutatud, kuid mõnikord ka röstitud), mis purustatakse, segatakse või töödeldakse paksu konsistentsini. Tärkliserikkad juurviljad nagu kartul, bataat, rutabaga, pastinaak ja porgand annavad üldiselt parimad püreed, kuid ka spargelkapsas, lillkapsas ja röstitud punane paprika on samuti imelised, eriti kui segada seda tiheda […]

See on ülimalt lihtne taimetoiduretsept – mõõtmist pole vaja ja see tuleb iga kord suurepärane. Kui teile meeldib vähem vürtsikas toit, võite Cayenne’i pipra välja jätta või selle kogust vähendada. Need kartulid on tohutult populaarsed ja ülejäägid on hästi soojendatud. Cayenne'i pipar ja paprika annavad kartulitele […]

Mineraalid on looduslikult esinevad ained, mis pärinevad maapinnast ja naasevad lõpuks maapinnale. Need on kogu mateeria põhilised ehitusplokid! Sisuliselt on need enamiku toiduainete, eriti taimse toidu elujõud, mis paneb kõik muu toimima. Ilma mineraalideta ei areneks teie keha optimaalselt ega toimiks. Järgnevad […]

Kas otsite tervislikku suupistet, mis annab võimsa energialaengu? See maitsev Tahini ja Kookose rohelise smuuti retsept kustutab teie nälja, vähendab suhkruisu ja aitab teil päeva suurepäraselt tunda. Tahini on vegan kaltsiumiallikas ja sisaldab ka tsinki, tugevat viljakuse mineraali. Kookospähkel on […]

See retsept sobib täpselt teie Paleo elustiiliga. Ülejääkidest saab soojendava hommikusöögi; lisage mõned praetud või munapuder, et suurendada valgusisaldust ja muuta see veelgi hommikusöögipärasemaks. Krediit: iStockphoto.com/letty17 Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 1 tund Saagis: 4 portsjonit 1 nael jahvatatud sealiha 1 tl soola 1/2 supilusikatäit köömneid […]

Selle roa, mida tuntakse ka vasikalihapaprika nime all, õrn maitse pärineb Ungari magusast paprikast. See on rikkalik ja üsna maitsev. Tehke seda siis, kui soovite laiutada. See retsept külmub hästi. Krediit: iStockphoto.com/manyakotic Saagis: 6 portsjonit Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 1-1/2 kuni 1-3/4 tundi Vürtsmõõtur: kergelt vürtsitatud 3 kuni […]

Vürtsriisi serveeritakse kogu Indias, Indoneesias, Lähis-Idas, Lõuna-Ameerikas ning Ida- ja Lõuna-Aafrika osades. Vürtsriis sobib suurepäraselt karri kõrvale. See sobib hästi ka grillitud ja röstitud liha, linnuliha või mereandidega. Krediit: iStockphoto.com/MiguelMalo Pange tähele, et pildil on kujutatud erinevaid vürtsidega riisile lisatud pähkleid, […]

Seda põhilist krevetikarri saab kuumaks muuta, lisades küüslaugu ja ingveri lisamisel seemnetest ja hakitud jalapeno. Serveeri riisi ja chutneyga. Krediit: iStockphoto.com/Lauri Patterson Saagis: 4 kuni 6 portsjonit Valmistamisaeg: 20 minutit Küpsetusaeg: 35 kuni 40 minutit Vürtsimõõtja: Kuum ja vürtsikas 2 supilusikatäit maapähkliõli või köögivilja […]

Tavalises koguses põletik muutub krooniliseks, kui immuunsüsteem üritab püsivat probleemi lahendada, saates kogu kehas pidevalt rohkem verd ja põletikku liiga kiiresti. Krooniline põletik on krooniliste haiguste peamine tegur. Põletiku vähendamine hoiab ära mitut tüüpi haigusi ja soodustab kiiremat paranemist, kui haigestute. […]

Puuviljad on rohelise smuuti retsepti oluline koostisosa, sest puuviljade magus maitse aitab tasakaalustada roheliste mõrkjat maitset. Puuviljad lisavad ka rohkem vett, ensüüme ja kiudaineid, mis kõik muudavad smuuti kergemini seeditavaks ja omastatavaks. Küpsed viljad on magusama maitsega kui küpsed viljad. Mõtlema […]

Populaarne meriahven on suurepärane valik koduseks meelelahutuseks. Te ei saa seda lihtsalt üle küpsetada ja see püsib oma kindlate maitsetega nagu oliivid, küüslauk, tšilli ja laim. Täieliku eine saamiseks serveeri röstitud kartuliviilude ja röstitud rohelistega. Krediit: ©iStockphoto.com/chang Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 20 minutit Saagis: 4 portsjonit […]

Chia seemnetes sisalduvad rasvhapped on enamasti need asendamatud rasvhapped, mis on vajalikud hea tervise jaoks. Rasv on viimastel aastakümnetel olnud halva ajakirjanduse ohver. Kuid see, mida uudisteartiklites sageli ei mainita, on see, et on olemas erinevat tüüpi rasvu, millest mõned on kasulikud […]

Rikkalikud lillad juveelitoonid, millele on lisatud pisikesed mustad täpid, loovad vapustava, kerge ja taimetoidulise värskenduse. Serveeri seda smuutit läbipaistvas klaasis, sest värv on nii tähelepanuväärne. See on rahvahulk, nii et kui teil on seltskonda, plaanige retsepti mitmekordistada. Õnneks on see retsept nii lihtne, et […]

Need deminutiiviküpsised on lõunamaa traditsioon. Nad on oma nime saanud neis sisalduvate benne seemnete ehk seesamiseemnete järgi. Nende läbimõõt on umbes tolli kuni poolteist tolli ning kerge ja magus. Krediit: ©David Bishop Valmistamisaeg: 20 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit partii kohta Saagis: 8 tosinat küpsist […]

Quiche on maitsev soolane hommikusöök (või lõuna- või õhtusöök), mida serveeritakse soojalt või külmalt. Värsked puuviljad sobivad ideaalselt quiche'i viilu kõrvale. Krediit: ©TJ Hine Photography Valmistamisaeg: 35 minutit Küpsetusaeg: 45 minutit pluss jahutamine Saagis: 10 portsjonit Üks 15-untsine pakend siidist tofut 2 supilusikatäit noolejuure pulbrit 1 teelusikatäis looduslikult valmistatud […]

Mis võiks olla erilisem kui imelises valge veini ja koorekastmes pošeeritud, erkroheliste murulaugulaikudega täpiline lihtsalt valmistatav pajaroog merikammkarpidest? Serveeri koos rohke koorega leivaga, et kastet rikastada. Krediit: ©iStockphoto.com/BRPH Valmistamisaeg: 5 minutit Küpsetusaeg: 30 minutit Saagis: 4 portsjonit 2 supilusikatäit soolata […]

Suitsutatud kikerherned (nimetatakse ka garbanzo või ceci ubadeks) on maitsev ja toitev suupiste, mis on täidetud proteiini ja kiudainetega, et hoida teid rahulolevana. Seda lameda kõhu retsepti on lihtne muuta: meeldib see kuum? Tõsta kuumust, lisades rohkem cayenne’i! Või asendage selles retseptis olevad vürtsid kõrvitsapiruka vürtsi ja vaniljeekstraktiga […]

Võib-olla soovite teada, kuidas teie nisuvaba dieet võib teie tervist parandada. Teie iga-aastane füüsiline test annab peaaegu alati lipiidide baaspaneeli, vereanalüüsi, mis mõõdab üldist kolesterooli, LDL-i (madala tihedusega lipoproteiine), HDL-i (kõrge tihedusega lipoproteiine) ja triglütseriide. Neid markereid nimetatakse "neljaks suureks" ja meditsiiniringkond annab neile […]

Glükeemilise indeksi populaarsuse algusaegadel ilmusid teleekraanidele toiduaineid täis laua kõrvale eksperdid, kes rääkisid, millised on head ja millised halvad. Peaaegu alati valisid nad kõrge glükeemilise tasemega toiduained, nagu kartul ja arbuus, ja kuulutasid, et need on samaväärsed puhta suhkruga. Esimene […]

Tacod ja burritod on ideaalsed kiirete, tervislike madala glükeemilise tasemega lõunasöökide jaoks. Tortillad, eriti täistera nisu ja maisi sordid, on madalama glükeemilise tasemega, mistõttu on need parem valik kui kõrgema glükeemilise sisaldusega leivad. Tortiljadesse saab täisväärtusliku lõunasöögi jaoks lisada tervislikke toite, nagu kahes järgnevas retseptis. Mehhiko toidud, mida kodus valmistate, on […]

See on suurepärane salat, mida sööte esmalt silmadega: rubiinpunane peet, värsked apelsinilõigud ja murakad kontrastivad kenasti värske salatirohelisega. See on retsept, mis on mõeldud lameda kõhuga dieedipidajatele! Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 25 minutit Saagis: 4 portsjonit granaatõunakastet (vt järgmist retsepti) 3 keskmist peeti, kooritud ja […]

Alfa-lipoehapet on diabeediga seoses uuritud mitme erineva nurga alt. Kuna diabeedi paljudel aspektidel ja diabeedi tavalistel tüsistustel on aluseks oksüdatiivne stress, on see võimas antioksüdant olnud kandidaat insuliinitundlikkuse, arterite ja veresoonte kahjustamise ning närvikahjustuste parandamiseks. Mõned uuringud on […]

Võite kalduda arvama, et te ei saa tegelikult valida arsti või tervishoiumeeskonda, kes aitaks teil diabeediga toime tulla, kuid nagu paljud teised diabeediraviga seotud kohustused, on teie ülesanne teada, mis on vajalik, ja esitada mõningaid nõudmisi, kui te ei saa vajalikku tuge. Siin on kiire loetelu […]

Valmistage see lame kõhuga retsept Buffalo Chicken Slidersile kergeks eineks või pidulikuks eelroaks. Keedetud jahvatatud kana võib mõnikord olla kuiv, kuid selles retseptis olevad sibulad ja spinat lisavad niiskust. Krediit: ©TJ Hine Photography Ettevalmistusaeg: 10 minutit Küpsetusaeg: 12 minutit Saagis: 4 portsjonit Sinihallitusjuustu kaste (retsept on järgmine) 16 untsi […]

Kui proovite oma diabeediga toime tulla, peaksite lähenema delikatessi leti juurde ettevaatlikult. Kui lähenete deli letile selle pikkade liha, juustu ja salatite ridadega, teete seda enamikul juhtudel ilma oma parima sõbrata – toitumisalaste faktideta. See ei tähenda, et tervislikke valikuid poleks, kuid […]

Ärge saage siin sõnast hiiliv valesti aru – nendes toitudes pole midagi pahatahtlikku. Tegelikult on need mõned suurepärased valikud teie diabeedi toitumiskava jaoks, kuna need on keerulised, pakkudes lisaks paljudele muudele toitumishüvedele rohkem kui ühte makrotoitaine. Üldiselt on nende toitude kõige olulisem probleem […]

Umbes 20 protsenti teie igapäevastest kaloritest peaks pärinema valkudest, kuigi teie isikupärastatud diabeetikute toitumiskava võib sellest mõnevõrra erineda. Sellegipoolest on valk oluline makrotoitaine kudede ehitamiseks ja parandamiseks, ensüümide loomiseks, mis kiirendavad olulisi biokeemilisi reaktsioone, ja oluliste hormoonide, nagu insuliin, tootmiseks. Valgud on kokku pandud aminohapetest ja […]