Puuviljad on rohelise smuuti retsepti oluline koostisosa, sest puuviljade magus maitse aitab tasakaalustada roheliste mõrkjat maitset. Puuviljad lisavad ka rohkem vett, ensüüme ja kiudaineid, mis kõik muudavad smuuti kergemini seeditavaks ja omastatavaks.
Küpsed viljad on magusama maitsega kui küpsed viljad. Mõelge maitse erinevusele rohelise, küpse banaani ja pruuni, üleküpsenud banaani vahel. Küpsemata viljad on tärkliserikkad, sitked ja mõnikord kibedad. Viljade valmides tärklise hulk väheneb ja suhkrusisaldus suureneb.
Üleküpsenud viljad võivad hakata oksüdeeruma, ilmuvad pruunid laigud, kus vili läheb halvaks, ja aeg-ajalt hakkab isegi väliskestale ilmuma hallitus. Sa ei taha seda süüa!
Ideaalis tuleks kasutada täiesti küpseid puuvilju – mitte liiga pehmeid ja ilma suurte pruunide laikudeta. Kui puu on muljutud, lõigake pruunid osad lihtsalt ära ja kasutage ainult küpset osa.
Kui teie smuuti ei maitse magus, sest sa lisada toored puu, lisades rohkem toored puu ei magusaks see. Sel juhul võite maitse magustamiseks lisada supilusikatäie toormett, teelusikatäie stevia pulbrit või ühe medjooli datli.
Kui olete oma smuuti maitse järgi testinud ja leiate, et see pole piisavalt magus, kontrollige oma retsepti ja veenduge, et lisasite algselt soovitud puuvilja, enne kui hakkate maitset kohandama. Uskuge või mitte, aga saate teha lihtsalt rohelise smuuti ja unustada puuviljad lisada!
Puuviljad nagu banaan, mango, ananass, papaia, arbuus ja melon on väga magusad ja on head valikud, mis aitavad varjata roheliste mõru maitset. Magusad puuviljad sobivad suurepäraselt ka teatud supertoitude, näiteks spirulina ja klorellapulbri tugeva maitse varjamiseks. Madalama glükeemilise indeksi (GI) puuviljad, nagu maasikad, mustikad ja greip, kipuvad olema vähem magusad.
Kui teie smuuti on liiga mõru, lisage maitse tasakaalustamiseks veel pool tassi magusaid puuvilju, nagu banaan, õun või ananass. Lisage puuviljad, segage uuesti ja seejärel maitsege. Kui teie smuuti maitseb hapu või isegi mahe, võite magusa maitse tugevdamiseks lisada ühe või kaks medjooli datlit või supilusikatäie toorest mett.
Kui soovite, lisage oma smuutile rohkem puuvilju
Nautige magusat maitset rohkem kui mõru
Kas loobuvad rafineeritud suhkrust ja/või nisust
Tahad varjata spirulina pulbri vetikamaitset
Tundke söögikordade vahel nälga
Kannatate loid käärsoole või kõhukinnisust
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
