Din frys rymmer det som ska hållas kallt. Och eftersom att frysa mat håller dem bra mycket längre än rumstempererade eller kylda livsmedel, kan du lägga mycket mat i frysen utan att oroa dig för att den ska bli dålig: Förvara mat du köper i lösvikt (liksom matrester) i frysen . Din […]
Quinoa är en av de enklaste fullkornen att tillaga och en av de mest mångsidiga. Mät upp dubbelt så mycket vatten som torr quinoa (1 dl vatten till 1/2 dl torr quinoa, till exempel) och använd sedan någon av följande tillagningsmetoder: Grundläggande quinoa med spishäll: Placera quinoan och vattnet i […]
Vissa fullkorn förlorar mycket av sitt näringsvärde när de bearbetas till mjöl eller plattas till flingor. Quinoa gör det inte. Det är alltid glutenfritt och alltid fullkorn. När du handlar fullkorn, använd följande diagram för att hjälpa dig göra det val som är bättre för din hälsosamma livsstil. (Obs: Inte alla […]
Linzer Torte är i grunden en tårta gjord med en mandelskorpa och en fruktkonserveringsfyllning. En linzer torte har en gallerskorpa - det vill säga remsor av deg läggs över toppen på ett rutmönster, vilket lämnar en del av fruktfyllningen exponerad. Tillagningstid: 20 minuter Gräddningstid: 40 minuter Utbyte: 6 […]
Paleo-dieten - ibland kallad grottmansdieten - är baserad på idén att äta mat som liknar den som konsumeras av våra jägare-samlare förfäder är den hälsosammaste, mest framgångsrika vägen till hållbar viktminskning och optimal hälsa. Dessa riktlinjer kommer att hjälpa dig att göra övergången till att äta Paleo: Bygg din […]
Thanksgiving middag är inte komplett utan pumpapaj. Om du har en budget kan detta vara den enda öknen du erbjuder dina Thanksgiving-gäster. Den lätt kryddade pumpapajen som presenteras här passar vackert till många semestermåltider. Kredit: ©iStockphoto.com/Agnieszka Kirinicjanow 2012 Grundläggande pajskal Beredningstid: 5 minuter Tillagningstid: 2 timmar kylningstid Utbyte: […]
När tryckavlastningsventilen börjar göra ett väsande ljud har du överskridit trycket i din tryckkokare. I grund och botten säger tryckkokaren dig att sänka brännarvärmen för att upprätthålla ett högt - men inte för högt - tryck. Om du lagar mat på en gasspis, vrider du enkelt på brännarknappen […]
En blandning av varma kryddor ger extra dragkedja till denna Bundt-chokladkaka. På grund av den vackra formen som Bundt-pannan ger, behöver denna chokladkryddkaka ingen dekoration. Detta recept kräver en 10-kopps Bundt-panna, och standardstorleken är en 12-koppsstorlek. Om du har en Bundt-panna med 12 koppar kan du använda den, […]
Om du letar efter tråkiga smörgåsar, leta någon annanstans. Här är några idéer för att laga några originella lätta bitar på den studentbudgeten. Dessa är läckra och billiga! Grillade grönsakstortillas Vegetarvänligt och gott, det här receptet kan se ut som om det tar ett tag att förbereda, men ugnen gör allt det hårda arbetet. […]
Ratatouille är en rejäl grönsaksgryta från Provence-regionen i Frankrike, och du hittar många varianter. Detta recept på ratatouille använder en tryckkokare för att tillaga de färgglada och smakrika grönsakerna. Servera den som huvudrätt med sallad, ost och knaprigt bröd, eller servera den som tillbehör till grillad […]
Kemikalierna som används för att rengöra hembryggningsutrustning inkluderar jodbaserade produkter, ammoniak, klorbaserade produkter, lut och minst ett miljösäkert rengöringsmedel som använder perkarbonater. Följande är fördelarna och nackdelarna med olika kemikalier: Jod används i stor utsträckning inom det medicinska området och restaurangbranschen som ett desinfektionsmedel. Jods desinficerande egenskaper kan vara […]
Kex och kex är alla gjorda av degar. Även om de vanligtvis är gjorda med vetemjöl, kan du använda glutenfritt mjöl för att göra godsaker som är enkla och tillfredsställande. Kex är vanligtvis gjorda av mjuka degar, och kex är gjorda av fast deg. Skillnaden mellan degtyperna ligger i mängden […]
Du kan hitta grön lök bröd och pannkakor i hela norra Kina och i Nordamerika också. Dessa pannkakor baserade på salladslökssmet är snabba och bekväma att göra. Tillagningstid: 15 minuter Tillagningstid: 50 minuter Utbyte: Cirka 8 pannkakor 1 ägg 1 1/2 dl vatten 1/4 kopp plus 2 matskedar matolja 1 tsk sesam […]
Här är en lista över de tio bästa juice- och smoothieingredienserna för att stärka immuniteten som kan vara huvudingredienser eller lätt att lägga till smoothies och juicer.
Prova detta snabba, läckra recept på kakdegsbitar för Paleo, hälsomedvetna chokladälskare i dig. Tillverkat med hälsosamma fetter och protein, och sötad endast lite med rå honung, hjälper detta Paleo-recept att tillfredsställa ditt sötsug. Beredningstid: 10 minuter, plus frystid Utbyte: 12 portioner 3 matskedar kokosolja, smält 1-1/2 […]
Det här glutenfria receptet på ägg i en brödkorg är så snabbt och enkelt att göra att du glömmer ursäkten, "Jag har inte tid för frukost." Tillagningstid: 5 minuter Tillagningstid: 5 minuter Utbyte: 4 portioner 4 skivor glutenfritt bröd 4 matskedar margarin 4 ägg Hetta upp en stekpanna eller en stor stekpanna […]
Juicer och smoothies kan påverka dina hormoner genom att skapa en hälsosam balans. För både män och kvinnor minskar för lite testosteron, som minskar med i genomsnitt 10 procent per decennium, den sexuella vitaliteten. De övervägande kvinnliga hormonerna - progesteron och östrogen - påverkar också sexuell lust hos kvinnor, så brister resulterar i lägre libido. Fastän […]
Fullt av näringsrika grönsaker och lågkalori, detta glutenfria recept på kålsoppa är perfekt att servera på egen hand eller med en sallad som en lätt lunch eller middag. Tillagningstid: 15 minuter Tillagningstid: 1 timme Utbyte: 12 portioner 6 medelstora lökar, hackad 2 vitlöksklyftor, hackad 1 stor grön paprika, kärnade […]
Medelhavsdieten har blivit välkänd för att öka hjärthälsa, men en nyligen genomförd studie i Spanien visade fördelar för din hjärnhälsa också. Hemligheten är att konsumera hälsosamma fetter (enkelomättade fetter) från livsmedel som olivolja och nötter. Hälsosamma fetter har visat sig hjälpa till att skydda din hjärna mot de tidiga tecknen på demens. […]
Squat är den mest potenta av alla Paleo-övningar; pund för pund, det bränner fler kalorier och utlöser mer muskelaktivering än någon annan rörelse. Knäböjet är också kungen av alla styrkebyggande rörelser, och ingenting kan avsätta den. Tunga knäböj är fantastiska. De lägger en enorm stress på kroppen […]
Så USDA matpyramiden hade stora problem, och den nya USDA MyPlate åtgärdade inte dessa problem. Men Paleo matpyramiden är byggd på enkla, riktiga livsmedel som är nära deras naturliga tillstånd. När du skapar måltider med de hälsosamma byggstenarna i Paleo-pyramiden är viktminskningen enkel och levande god […]
Soppor kan vara den ultimata komfortmaten. Vem mår inte bättre (även med en förkylning) med en skål varm kycklingsoppa? Och du kan välja en soppa för alla tillfällen. Oavsett vilket väder, ditt hälsotillstånd eller vem som kommer på middag finns det en soppa för dig. Heirloom tomatsoppa med […]
De flesta skaldjur är naturligt utsökta, så det krävs verkligen inte mycket ansträngning för att göra det till något speciellt. Lite krydda, en lätt dressing och lite välsmakande grönsaker, och du har en måltid själv. Marinera havsmusslor i lite olivolja och citronsaft och stek dem. Eller ånga din favoritvita […]
Färska, hela livsmedel från juicer och smoothies ger samma näringsmässiga fördelar för Fido och Fluffy som de gör för dig. Kemikalier och mat med tomma kalorier har inget i sig för att bygga ben och muskler och underhålla ditt husdjurs ögon, öron, inre organ och päls. Husdjur trivs med färska grönsaker och frukter; ekologisk kyckling, lamm eller […]
Du kan ha problem med att övertyga dina barn att prova några av de vegetabiliska sidrätterna som är vanliga på en Paleo-diet. Att få några barn att äta hälsosamt kan vara ett jobb. Har du någonsin ätit en måltid med ett barn som undersöker hans tallrik som om han var den ledande utredaren av ett brott […]
Kylning förlänger livslängden på de flesta färskvaror. Föremål som du vill förvara väldigt kallt - mjölk, juice, fond, öl, matrester och skaldjur, till exempel - bör placeras på baksidan. Och hur är det med de där skarpare lådorna? När de är stängda skapar de högre luftfuktighet, vilket är bra för grönsaker, speciellt sallad och färska örter. […]
Hur läcker som helst stekt mat kan vara, de är ett recept på katastrof när det kommer till hälsa. Stekt mat är en bov i många medicinska problem i USA. De är kopplade till fetma och hjärtsjukdomar och, naturligtvis, sura uppstötningar. Den värsta gärningsmannen som citeras i studien efter studien är pommes frites, följt noga […]
Barn kan uppleva sura uppstötningar precis som vuxna. De flesta barn som får sura uppstötningar upplever sina symtom kort efter att de ätit. Att spela energiskt (hoppa, springa) efter måltider och ligga ner efter måltider gör också refluxsymtom mer sannolika och ofta mer allvarliga. Till skillnad från vuxna är symtomen som barn upplever som ett resultat av deras sura uppstötningar ofta […]
För att göra många sorters desserter som innehåller äpplen måste du förbereda äpplena innan du använder dem i receptet. Att skala skalet av ett äpple och ta bort kärnan är enkelt:
Middag är en tuff måltid för personer med sura uppstötningar som gillar att konsumera en stor del av sina kalorier på natten. Att äta för mycket mat sätter press på den nedre esofagusfinktern (LES), och det trycket kan aktivera reflux. Håll dina middagsportioner måttliga, och du är mindre benägen att få reflux. Kredit: ©iStockphoto.com/martinturzak Kyckling och […]