Mat & Dryck - Page 18

Hur mejeriprodukter påverkar ditt hjärta

Hur mejeriprodukter påverkar ditt hjärta

En mejerifri diet kan hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar, eftersom ungefär två tredjedelar av fettet i mejeriprodukter är mättat fett som täpper till artärerna. I synnerhet hårdostar (som cheddar, schweizisk och provolone), glass, gräddfil, vispgrädde, kaffegrädde och helmjölk är exceptionellt höga i mättat fett. Premiummärken av glass finns i […]

Hur man lagar och äter mejerifria förrätter

Hur man lagar och äter mejerifria förrätter

Att eliminera mejeriprodukter från dina favoriträtter kan vara lite utmanande. Din förrätt är grunden för matupplevelsen. Om förrätten smakar bra kommer du att komma ihåg den måltiden ett tag, och den kan bli en del av din samling av familjefavoriter. Vissa förrätter är mjölkfria utan att ens prova, som wokning över ris eller […]

Hur man gör styv dekorationsglasyr

Hur man gör styv dekorationsglasyr

Om du har mycket mark att täcka dekorationsmässigt på din tårta, eller om designens invecklade design kommer att kräva tid och tålamod, är denna frosting ett utmärkt val eftersom den håller sin form under lång tid, utan att stelna omedelbart, vilket tillåter du latituden att fussa med dekorationen utan att den "smälter". […]

Hur man gör nötig karamellmajs

Hur man gör nötig karamellmajs

Karamellmajs är en fantastisk godbit för Halloween-fester. Denna välsmakande goding innehåller tre typer av nötter och den kommer garanterat att tillfredsställa dina små troll och spöken och alla andra som gillar den rika smaken och crunchen av karamellmajs. Nutty Caramel Corn Beredningstid: 20 till 30 minuter plus 20 till 30 minuter för […]

Hur man gör Red Velvet Cake

Hur man gör Red Velvet Cake

Rik och len röd sammetstårta har många fans. Om du bakar den här tårtan för att göra julgranstårtan till din semesterfest behöver du två omgångar. Dess djupröda färg gör att den passar bra för det röda och gröna julens färgtema, men denna tårta kommer […]

Förbereder New England-middagen för tio

Förbereder New England-middagen för tio

Att laga en hel måltid för tio kräver mycket arbete och framför allt god organisationsförmåga. Flera komponenter i dessa recept kan göras långt framåt. När du har gått och handlat ingredienserna, samla in följande recept: Om du köper en fryst kalkon, vänta minst två dagars upptiningstid i […]

Inköpslista för en hälsosam semestermåltid för sex

Inköpslista för en hälsosam semestermåltid för sex

Denna skaldjursfest är en hälsosam måltid med låg fetthalt som du kan servera till gästerna när som helst, men det är en särskilt bra måltid under den hektiska semesterperioden. Menyn innehåller följande rätter: Julafton Skaldjursgryta Grundläggande grönsallad Bröd och ost Tranbärscidersorbet Marängkranskakor Ta den här praktiska inköpslistan […]

Choklad Pecan Paj

Choklad Pecan Paj

Pecannötpaj är en semesterklassiker. Jul eller Thanksgiving måltider kanske inte är komplett utan en. Men det här är inte din genomsnittliga pekannötspaj. Den är fortfarande rik och sliskig, men den har choklad tillsatt för gott. Servera med mjukvispad grädde eller glass för att skära ner smaken. Choklad pekannötspaj Tillagningstid: 10 […]

Hur man gör en julgodisgirland

Hur man gör en julgodisgirland

Barn älskar att hjälpa till att göra dessa godisgirlanger för att dekorera hemmet till jul. Girlanden kan draperas på julgranen, över en mantel eller en dörröppning, eller någon annan plats där du vill ha en färgstark accent. Du kan göra kransen så lång du vill, och du kan variera […]

Godkända mellanmål för en lågkolhydratkost

Godkända mellanmål för en lågkolhydratkost

Lågkolhydratsnacks är ett bra val oavsett vilken diet du följer eftersom det mestadels är frukt och grönsaker. När du väljer ett mellanmål med låga kolhydrater, överväg först dem i följande lista: En saftig apelsin En näve russin En klase vindruvor Ett stort grönt eller rött äpple En 8-ounce behållare med låg fetthalt yoghurt Rå […]

Tips för att leva framgångsrikt med celiaki

Tips för att leva framgångsrikt med celiaki

Om du eller ditt barn har celiaki kan du fortfarande leva hälsosamma, aktiva, fulla, rika och givande liv. Att hålla sig glutenfri är bara en del av att inte bara överleva utan att trivas med celiaki. Följ dessa användbara tips och du kommer att vara på god väg att leva framgångsrikt: Sträva efter att vara frisk. Engagera sig för att leva […]

Krydd- och örtförslag för matlagning i gjutjärn

Krydd- och örtförslag för matlagning i gjutjärn

Det faktum att din kokkärl i gjutjärn är kryddad betyder inte att den ger någon smak - långt ifrån. Däremot kan du ändra smaken på en maträtt du lagar i gjutjärn - eller vilken gryta eller panna som helst - med örter och kryddor. Följande lista rekommenderar några roliga kryddor och örter som introducerar […]

Grundläggande verktyg för kinesisk matlagning

Grundläggande verktyg för kinesisk matlagning

I kinesisk matlagning (eller något annat kök) kan du vanligtvis använda de köksredskap du redan har. Men vissa kinesiska recept kräver specialiserade verktyg, såsom en gryta med lerkruka. Andra föremål, som en riskokare eller wok, gör matlagningen enklare. Om du inte redan har några av redskapen i den här listan, […]

Rätt köksredskap för konservering och konservering av livsmedel

Rätt köksredskap för konservering och konservering av livsmedel

När du konserverar och konserverar mat behöver du rätt köksredskap och redskap för att göra jobbet ordentligt. Några av de grundläggande matkonserveringsverktygen, som en burklyftare eller en lockstav, används endast för konservering. Andra verktyg, som grytor, stekpannor och knivar, används under hela året för vardagliga sysslor. Använda […]

Hur mycket du ska laga för att servera till Thanksgiving-middagen

Hur mycket du ska laga för att servera till Thanksgiving-middagen

Inget är värre än att laga Thanksgiving-middag och få slut på mat. Det är viktigt att ta fel på överskottet samtidigt som du håller dig till din budget. Det finns ingen exakt formel för matlagning för en folkmassa, så du måste ta hänsyn till din publik. Tycker de verkligen om att äta? Kommer många barn att vara närvarande? Är […]

Hur man gör julsnödroppekakor

Hur man gör julsnödroppekakor

Snödroppekakor är ett måste i din julkakorepertoar. Dessa snödroppar är en smörig kaka berikad med malda pekannötter. Många kakor där ute liknar dessa, och alla varianter är populära under semestern. Snödroppekakor Tillagningstid: 10 minuter Tillagningstid: 15 minuter Utbyte: 36 kakor 2/3 kopp pekannötshalvor 1 […]

Helstekt vitlök med franskbröd

Helstekt vitlök med franskbröd

Helrostad vitlök har en bedrägligt söt och lätt nötaktig smak. - inte stark och stickande som du kan förvänta dig. Rostad vitlök är en enkel, billig aptitretare för julsammankomster. Vitlök blir väldigt mjuk efter rostning och gör ett beroendeframkallande pålägg till franskbröd. Du behöver servetter till denna aptitretande aptitretare. Det är rörigt, men det är […]

Varför färg spelar roll med vin

Varför färg spelar roll med vin

Det är okej att gilla vissa vinfärger mer än andra. Du kanske föredrar vita, röda eller roséviner. Vinframställningsprocessen och färgen på druvan avgör om ett vin ska vara vitt, rött eller rosé. Vitt vin Vitt vin är vin utan någon röd färg. Gula viner, gyllene viner och viner som […]

Valfri Lingo Används ofta på vinetiketter

Valfri Lingo Används ofta på vinetiketter

Utöver den obligatoriska informationen som finns på vinetiketterna (enligt myndigheternas krav) kan alla möjliga andra ord förekomma på dem. Denna vinetikettslingo kan vara meningslösa fraser som är avsedda att få dig att tro att du får ett speciellt kvalitetsvin, eller ord som ger användbar information om vad som finns i flaskan. […]

Vad är gluten förresten?

Vad är gluten förresten?

Du måste veta vad gluten är så att du kan undvika det om du är känslig för det eller har celiaki. Det enda problemet är att definitionen är ganska invecklad. Gluten är en grupp proteiner som tekniskt sett kommer från vete och endast vete. Gluten är vad forskare kallar ett lagringsprotein, vad bagare […]

10 matlagningsförändringar du kan göra för att bekämpa sura uppstötningar

10 matlagningsförändringar du kan göra för att bekämpa sura uppstötningar

Att följa en refluxvänlig diet är inte drakoniskt eller järnklädd. Det handlar om att se på mat och vanor på nya sätt och göra ersättningar när det behövs. De tio tipsen här kommer att göra ändringarna enklare, och innan du vet ordet av kommer du att följa dessa riktlinjer utan att ens tänka på dem. Sautering Ibland gör att steka mat det […]

Bemästra konsten att äta medvetet med medelhavsdieten

Bemästra konsten att äta medvetet med medelhavsdieten

En traditionell medelhavsstil av ätande ägnar sig regelbundet åt mindful eating, något som många helt har tappat koll på. Med mindful eating kan du hantera din vikt genom att vara uppmärksam på dina inre kroppssignaler. Ja, din egen kropp har ett mycket sofistikerat viktkontrollsystem inbyggt som inkluderar hormoner som talar om för dig när […]

Glutenfria recept: Luncher med sallader och grönsaker

Glutenfria recept: Luncher med sallader och grönsaker

Att mumsa på sallader i måltidsstorlek kan vara super tillfredsställande för dem som är på glutenfri diet, och dessa måltider är verkligen snabba att tillaga, speciellt om du använder färdigkokt kött. Lämna köttet helt för att göra din sallad vegetarisk eller extra sparsam. Dessa smarriga sallader smakar mycket mer jobb än de är. Pasta sallad Italiano […]

Glutenfria recept: Snabba frukostalternativ

Glutenfria recept: Snabba frukostalternativ

Fem minuter är allt du behöver för att få ihop en snabb, varm och glutenfri frukost med en brödrost, mikrovågsugn, brödrost eller ugnsbroiler. Dessa recept gör också fantastiska studiesnacks sent på kvällen när du behöver en snabb plockning för att ta dig igenom några timmar till. Nötsmör Banantoast Förberedelsetid: 5 minuter Utbyte: […]

Paleo Diet Recept: Kakao-kanel Kokoschips

Paleo Diet Recept: Kakao-kanel Kokoschips

I Paleo-dieten (eller grottmansdieten) är knapriga snacks som potatischips inte godkända - men kakao-kanelkokoschips är tillfredsställande knapriga. Här rostas paleovänlig kokos lätt och strös med söta kryddor. För något välsmakande, byt ut kakaon och kanel med vitlökspulver, chilipulver eller garam masala. Kakao-kanel kokoschips Tid: 1 […]

Living Paleo Anaerobic: Bygga hastighet och kraft

Living Paleo Anaerobic: Bygga hastighet och kraft

När du lever Paleo, måste du förstå att du är designad för all-out explosioner av energi följt av bevarande. När grottmänniskor jagade, eller undvek att bli jagade, krävdes de att spurta. De gick så fort de kunde korta sträckor. Genom att göra dessa korta skurar utvecklade de naturligtvis den hastighet de behövde. Bygghastighet […]

Hur man ger läckra och näringsrika Paleo-godkända godsaker för barn

Hur man ger läckra och näringsrika Paleo-godkända godsaker för barn

Ingen som utövar en Paleo-livsstil ska känna sig berövad. Det finns massor av läckra och näringsrika Paleo-godkända godsaker tillgängliga. Barn älskar godsaker. Faktum är att många av dem skulle byta in dig mot en banansplit! Även om ditt barn har ett ihåligt ben efter sötsaker kan du hantera dessa sug på följande sätt: Om din […]

Hur man använder en frys effektivt

Hur man använder en frys effektivt

Din frys rymmer det som ska hållas kallt. Och eftersom att frysa mat håller dem bra mycket längre än rumstempererade eller kylda livsmedel, kan du lägga mycket mat i frysen utan att oroa dig för att den ska bli dålig: Förvara mat du köper i lösvikt (liksom matrester) i frysen . Din […]

Grundläggande matlagningsinstruktioner för Quinoa

Grundläggande matlagningsinstruktioner för Quinoa

Quinoa är en av de enklaste fullkornen att tillaga och en av de mest mångsidiga. Mät upp dubbelt så mycket vatten som torr quinoa (1 dl vatten till 1/2 dl torr quinoa, till exempel) och använd sedan någon av följande tillagningsmetoder: Grundläggande quinoa med spishäll: Placera quinoan och vattnet i […]

Fullkorn kontra bearbetade spannmål

Fullkorn kontra bearbetade spannmål

Vissa fullkorn förlorar mycket av sitt näringsvärde när de bearbetas till mjöl eller plattas till flingor. Quinoa gör det inte. Det är alltid glutenfritt och alltid fullkorn. När du handlar fullkorn, använd följande diagram för att hjälpa dig göra det val som är bättre för din hälsosamma livsstil. (Obs: Inte alla […]

< Newer Posts Older Posts >