10 vanliga surdegsfrågor
Upptäck de senaste lösningarna på 15 vanliga surdegsfrågor - från gummiaktig konsistens till optimal jäsning. Lär dig experttips för bättre brödstruktur och SEO-optimering.
Tips för att leva framgångsrikt med celiaki
Om du eller ditt barn har celiaki kan du fortfarande leva hälsosamma, aktiva, fulla, rika och givande liv. Att hålla sig glutenfri är bara en del av att inte bara överleva utan att trivas med celiaki. Följ dessa användbara tips och du kommer att vara på god väg att leva framgångsrikt:
-
Sträva efter att vara frisk. Förbind dig att leva glutenfritt, äta näringsrikt och träna regelbundet.
-
Håll dig informerad om din sjukdom. Håll koll på webbplatser av god kvalitet. Gå med i en stödgrupp i ditt samhälle (eller online).
-
Förbered dig för ditt barns besök hos vänner. Låt ditt barns kompis föräldrar veta att ditt barn inte får äta gluten och låt dem veta vad det betyder. Hjälp till genom att skicka glutenfria snacks med ditt barn.
-
Lär dig att äta ute utan att sticka ut. Ring i förväg innan du går till en restaurang för att äta middag för att informera dem om dina glutenfria matbehov och för att se till att de kan ta emot dem. Visa restaurangpersonalens matkort som innehåller information om glutenfri mat.
-
Var beredd på frågor om din celiaki. Många människor, antingen av oro och omsorg, eller ibland av ren nyfikenhet, kommer att fråga dig om din celiaki, så var beredd att ge ett svar som du är bekväm med att dela med dig av.
-
Förbered dig på reseäventyr. Ditt du går, din celiaki följer med dig, så tänk på hur du kommer att hantera dina glutenfria matbehov oavsett om du reser till stugan, över hela landet eller över hela världen.
-
Ta itu med fallen. Vid något tillfälle, och av olika anledningar, är du skyldig att konsumera lite gluten. Bli inte avskräckt; sånt är livet. Påminn dig själv om att gluten inte är plutonium; ditt missöde kommer inte att döda dig; hoppa sedan direkt tillbaka på den glutenfria vagnen.
Bartending: 14 listiga Captain Morgan-recept
Upptäck de senaste Captain Morgan-recepten för 2024! Vår expertguide innehåller 14 kreativa drinkar med <strong>Captain Morgan Spiced Rom</strong>, inklusive nyheter och tidstestade favoriter. Perfekt för festliga tillfällen!
Recept för stekt groblad
Upptäck den senaste metoden för perfekt stekt groblad med vår expertguide. Lär dig val av mognadsgrad, knepigheter för krispighet och smarta variationsmöjligheter.
10 sätt att upcycle gammalt bröd
Upptäck 10 innovativa sätt att upcycla gammalt bröd med vår expertguide. Lär dig göra brödsmulor, krutonger och gourmeträtter med våra steg-för-steg-metoder. Perfekt för hållbar matlagning!
Glutenfria mjöl ger hälsosamma alternativ
Utforska olika alternativa mjöl, en utmärkt lösning för dig som undviker gluten. Lär dig hur de kan berika din kost med näring och smak.
Glutenfria recept: Pastarätter
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
Paleo-diet: livsmedel att undvika
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
Varför börja Paleo Living?
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]