Kiudainerikas roheline smuuti on parim viis hoida loodust regulaarselt kutsumas. Konkreetsed toidud, mis aitavad kõhukinnisust leevendada, on papaia, ananass, hurma, datlid, banaanid, pirnid, ploomid, viigimarjad, virsikud, nektariinid, aprikoosid, linaseemned ja chia seemned. Papaia ja ananassi ravim Valmistamisaeg: 4–5 minutit Segamisaeg: 2 minutit Saagis: 2 portsjonit 1–1/2 tassi ananassi tükke […]
Porrulauku kutsutakse Euroopas vaese mehe spargliks. Alliumi- või sibulaperekonda kuuluvad nad näevad välja nagu paksud sibulad, kuid neil on magusam ja mahedam maitse. Kuna see salat on mõnevõrra sisukam kui kõrrelised, serveerige seda enne soolast torti, näiteks quiche'i või lihtsat munaomletti. Krediit: ©iStockphoto.com/Mallivan […]
Sa ei pea loobuma magusast lihtsalt sellepärast, et sööd gluteenivabalt. Siiski peate olema ettevaatlik. Selle maitsva koogi aluseks on gluteenivaba jahusegu. Krediit: ©iStockphoto.com/bowlerfan Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 35 minutit Saagis: 18 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 1–3/4 tassi gluteenivaba jahusegu 1 spl […]
Kui ihkate vanaaegsete kartulikrõpsude järele, proovige hoopis neid paleosõbralikke. Sööge need laastud üsna pea pärast küpsetamist – need võivad närbuma hakata umbes 30 minuti pärast ahjust välja võtmist. Krediit: ©iStockphoto.com/reid3850 Valmistamisaeg: 2 minutit Küpsetusaeg: 10–12 minutit Saagis: 3 portsjonit 4 tassi toores lehtkapsast, pestud, kuivatatud ja […]
Kui teie grillimiskogemus piirdub lapsepõlves laagris oksal lahtisel tulel hot dogi praadimisega, olete just kriimustanud, mis võib olla väga põnev (ja mõneti hirmutav) toiduvalmistamise viis. Grillimise teekonna alustamiseks peate teadma kahte peamist terminit, mis on otsesed […]
Siin on murettekitav statistika, mis tuleneb nisu suurenenud tarbimisest ja sellest, kuidas see on kaasa aidanud USA elanikkonna terviseprobleemidele. Kõik toidud koosnevad süsivesikutest, valkudest ja/või rasvadest. Ühe tüübi kärpimine tähendab kahe teise tüübiga erinevuse hüvitamist. Nii et kui tõuge sisse tuli […]
Gluteenivaba dieediga lastele tervislike, lihtsate ja huvitavate gluteenivabade lõunasöökide ideede leidmine võib olla keeruline. Soovite pakkuda tervislikku ja täisväärtuslikku toitu, kuid mitte lasta oma lapsel end ilmajäetuna tunda, sest valikuvõimalused on mõnevõrra piiratud. Gluteenivaba koolilõunat valmistades pidage meeles järgmist. Valmista esmalt gluteenivaba lõuna, kasuta […]
Kui räägite oma arstiga nisuvabast dieedist, võite lisaks tuumamagnetresonantsi (NMR) testile proovida ka mõnda muud testi. Need testid näitavad teie südamehaiguste riskifaktorit, ütlemata teile, kas teie arterid on ummistunud. Võtke see nimekiri endaga kaasa, kui lähete arsti juurde. […]
Eelmisel õhtul valmistatud kõhusõbralik aeglase keedu retsept ühendab õunad ja kaneeli, luues maitsva hommikusöögi. Õige hommikusöögiga alustamine vähendab teie söögiisu ja aitab teil kogu päeva jooksul kõhurasva põletada. Õunad on rikkad flavonoidse kvertsetiini poolest, mis takistab rasvarakkude küpsemist ja aitab […]
Selles kõhusõbralikus lihaleiva retseptis asendab kaer riivsaia suurema kiudainesisalduse jaoks. Valmistage koostisosad eelmisel õhtul ette ja hommikul pole vaja teha muud, kui panna koostisosad aeglasesse pliidiplaadisse ja see sisse lülitada! Lisa suvikõrvitsa asemel hakitud porgandid või sega vürtsika jalapeño juustuga, et […]
Kui valmistate selle kõhusõbraliku hommikusöögivormi eelmisel õhtul, teeb aeglane pliit teie eest magamise ajal töö ära ja säästate reisi kiirtoidu läbisõidule. Lihtsalt pakkige oma hommikusöök õhukindlasse anumasse ja oletegi uksest väljas. Üks muna sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet ja on […]
Leiba, teravilja ja kreekereid ei pruugi te pidada teradeks, kuid loomulikult on nende toodete peamine koostisosa teravili või jahuks rafineeritud teravili. Nagu teraviljad, on ka leib, teraviljad ja kreekerid süsivesikuid sisaldavad toidud – üks leivaviil võrdub ühe süsivesikute valikuga või 15 grammi süsivesikutega. Kliisid sisaldavad täisterad, […]
Lahustuvad kiudained, mida leidub erinevates toiduainetes, aitavad kolesterooli imada ja seda organismist eemaldada. Siin on loetletud kümme kõige sagedamini soovitatud allikat tähestikulises järjekorras. Veenduge, et ostate ja sööte regulaarselt neid toite: spargel oder brokkoli rooskapsas rohelised oad rohelised herned aedoad lima oad kaerahelbed bataadid
Et aidata teil oma päeva kolesteroolikvoodi eelarvestada, vaadake seda kolesterooli koguste loendit milligrammides (mg) tavalistes retsepti koostisosades. Konsulteerige oma arstiga, et määrata kindlaks oma ideaalne päevane kolesteroolikogus, et saaksite paremini teada, kuidas oma toidukordi planeerida. Mandlid (kõige soovitatavamad) ja kõik pähklid, mis tahes koguses: 0 mg veiseliha, […]
Kombucha juured on iidsetes Aasia traditsioonides, kuid on muutunud väga populaarseks. Tänapäeval võite leida kombuchat, kus müüakse tervislikke toite, kus harrastatakse joogat, new age'i rahvahulkade seas ja avastuslike õlletehaste kavalatest nurkadest, kuid üha enam peavoolust. Miks äkiline populaarsus? Tõenäoliselt on see tingitud […]
Üks võimalus jälgida, kui palju toitu sööd, on keskenduda portsjonite suurusele, mitte individuaalsetele kalorite arvule. Siin on kiirjuhend iga toidurühma erinevate toitude standardsete portsjonite suuruste kohta, mis annavad ligikaudu sama palju kaloreid. Pidage meeles, et need juhised on üldised; kaloreid […]
Oliiviõli on Vahemere dieedi maagiline eliksiir. Kuigi lääne dieedid sisaldavad loomsetest allikatest pärit hüdrogeenitud õlisid ja küllastunud rasvu, on oliiviõli – Vahemere köögi põhiosa – rikas taimsete monoküllastumata rasvhapete poolest, mis on täis kasu südame tervisele. Vahemerepõhisele dieedile üleminek ja oliiviõli lisamine […]
Lõhe ja suvine aeg sobivad kindlalt värskete koostisosade nautimiseks paleo dieediga einestamisel. See röstitud lõhe retsept on kiire ja lihtne, jättes teile rohkem aega piknikulaua taga vestelda! Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 25 minutit Saagis: 8 portsjonit 2 supilusikatäit oliiviõli, pluss veel Kosher fooliumi jaoks […]
Lihtsaim viis gluteenivaba eine valmistamiseks on järgida gluteenivaba retsepti, mida on juba proovinud ja avaldanud keegi teine, kes higistas üksikasjad, et koostisained ja proportsioonid oleksid õiged. Kuid see pole alati võimalik. Siin on mõned soovitused gluteeni sisaldavate roogade muutmiseks ohututeks ja maitsvateks gluteenivabadeks […]
Kõrge valgusisaldusega gluteenivaba hommikusöögi valmistamine uksest välja minnes on lihtne ja ei võta peaaegu üldse aega! Valmistage puuviljamahla või piimaga rahuldav smuuti või proovige traditsioonilise piimatoodete asemel kookos-, riisi- või mandlipiima. Banaanikaera smuuti Valmistamisaeg: 5 minutit Saagis: 1 portsjon 1 […]
Toidud, mida Paleo (või koopainimese) dieedis vältida, on need, mis hävitavad teie tervist ja saboteerivad kaalulangetamise eesmärke. Heakskiitmata Paleo toidud põhjustavad hormonaalset tasakaalustamatust, vallandavad põletikku ja muudavad teid kiiremini vananemiseks. Jäta hüvasti teravilja ja gluteeniga Terad sisaldavad toksilisi antitoitaineid – aineid, mis ei lase kehal omastada […]
Paleo söömine soovitab lisada loomseid valke nagu koopainimesed. Siiski saate nautida Paleo söömist ja saada märkimisväärset kasu tervisele, ilma et muudate loomset valku oma Paleo plaani osaks. Ükskõik, kas otsustate liha mitte süüa eetiliste, usuliste või vaimsete tõekspidamiste tõttu, saate […]
Kui hakkate elama paleo elustiili, hakkab teie roheline eluviis loomulikult arenema. Rohelise või mittetoksilise elustiili elamine, sarnaselt koopameestega, ei nõua teilt loobumist kõigist asjadest, mis teile meeldivad, vaid lihtsalt kohandate oma valikuid. Peate muutma oma paradigma selliseks, mis mõistab, et selleks, et […]
Tervisespetsialistid on pikka aega uskunud, et Vahemere dieet – oliiviõli, mereandide ja pähklite rikas – vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski, kuid see usk põhines ainult väikesemahulistel uuringutel ja anekdootilistel andmetel. . . kuni praeguseni. 2013. aasta alguses avaldas The New England Journal of Medicine tulemused […]
Gluteenivaba elamise ajal turvalise suhtluskogemuse saamiseks ei pea te üksi koju jääma ega ainult gluteenivabadel turgudel aega veetma. Siin on mõned lihtsad ideed pidude ja muude seltskondlike koosviibimiste üleelamiseks kolledži ajal: restoranis süües esitage iga kord küsimusi, eriti kui olete tervislikel põhjustel gluteenivaba […]
Brokkoli punase paprika ja sibulaga on odav roog, mis on piisavalt värviline teie tänupühade või jõulude õhtusöögilauale. Tavaline brokkoli on toitev, kuid võib olla igav. Kaunista see punaste paprikate ja mandlitega, et anda oma rohelisele tõmblukk. See sobib suurepäraselt paljude erinevate pearoogadega. […]
Eriõllede kategooria on enam-vähem kokkuvõte õllestiilidele, mis mujale ei sobi. Kui rääkida eriõllede kohast õlle sugupuus, on eeskujuks metsik kunstnikust nõbu: julge, valjuhäälne, eksperimenteeriv, sageli tobe, tavaliselt üsna meeldejääv ja armas, hoolimata tavade eiramisest. Eriõlled on tavaliselt […]
Miljonite tähelepanelike juutide jaoks üle maailma on kašruti ehk juutide toitumisseaduste järgimine väga oluline osa igapäevaelust. Halakha (juudi seadustega) kooskõlas olevaid toite ja jooke nimetatakse inglise keeles kosheriks. Kosher tähendab lihtsalt juutide traditsiooniliste juutide seaduste järgi tarbimiseks kõlblikkust. Ja õllepurk […]
Kodust kaugel õlleelamuste tagaajamine nõuab pingutust ja uurimist. Õnneks, kuna inimesed elavad nüüd globaalses kogukonnas ja neil on ööpäevaringne juurdepääs usaldusväärsele ja ajakohasele teabele, on õlleretke kavandamine kodust palju miili kaugusel üsna lihtne. Siin on mõned üldised ideed ja soovitused, mida võiksite kaaluda, kui […]
Kuigi aastakäiguveinid ja laagerdunud kanged alkohoolsed joogid võivad kiidelda pikaaegse kaaslasega kõrgköögiga, on õlu – kuni viimase ajani mõnes kohas – sageli tagaaia grillimise alla tõrjutud. Aga see on vale. Õlu on ainult janukustutamiseks sama palju, kui arvutid ainult numbrite krigistamiseks ja sport ainult poistele. Hankige […]