Paleo söömine soovitab lisada loomseid valke nagu koopainimesed. Siiski saate nautida Paleo söömist ja saada märkimisväärset kasu tervisele, ilma et muudate loomset valku oma Paleo plaani osaks. Olenemata sellest, kas otsustate liha mitte süüa eetiliste, usuliste või vaimsete tõekspidamiste tõttu, saate oma kohustuste raames teha parimad taimetoitlased või veganid.
Kui te ei söö liha, sest tunnete, et see on tervislikum viis, proovige Paleo jah-nimekirjas olevaid toite. Siin on põhjus: teie keha on kõige toitainerikkam ja tasakaalustatum lihatoodete lisamisega.
Lugematud lood inimestest, kes valisid taimetoitlase eluviisi, sest nad püüdsid oma keha eest parimat hoolt kanda, on avastanud, et nende tervis langes aja jooksul selle plaani järgi, kuid avastasid, et nende tervis tõusis hüppeliselt pärast loomsete saaduste söömist. uuesti.
Kui otsustate mitte süüa loomseid tooteid, kuna olete mures loomade kohtlemise või globaalsete probleemide pärast, on õnneks nüüd olemas viise, kuidas liha, kala ja mune vastutustundlikult hankida.
Võib-olla teile lihtsalt ei meeldi liha maitse või olete olnud nii kaua taimetoitlane, et liha söömine ajab teid lihtsalt välja. Või äkki sööte muna ja kala. Ükskõik milline stsenaarium teile sobib, võite omaks võtta Paleo elustiili, alates piisava valgusisalduse tagamisest kuni tõelise kvaliteetse toidu söömiseni.
Sööge Paleo dieediga piisavalt valku
Kui sööte veidi mune ja kala, proovige ehitada oma taldrikule need toidud kui valk ja kasutage taimseid valke ainult erandina, mitte reeglina. Rohke muna ja kala söömine koos köögiviljade, puuviljade ja pähklitega tagab teile vajaliku valgu.
Teisest küljest, kui otsustate mitte süüa liha, kala ega mune, peate oma toitumise saamiseks otsima muid taimetoite valke. Kõige optimaalsemad valikud on orgaanilised, tihedad valguallikad, nagu GMO-ta taimsed toidud, sealhulgas järgmised:
-
Oad: läätsed, mustad oad, pinto oad ja punased oad
-
Edamame
-
Täisrasvane karjamaal kasvatatud jogurt ja keefir
-
Kvaliteetsed valgupulbrid, kanepi- või hernevalk
-
Natto
-
Tempeh
-
Tofu
Nendel ubadel on madalaim mõju veresuhkrule. Kui teie veresuhkur tõuseb ja langeb, muutub see ebatervislikuks ja ülekaaluliseks. Kui ostad konservube, loputa neid kindlasti paar korda enne söömist, mis loputab maha tärklise ja soola ning vähendab paljudele oadest tekkivat gaasilisust. Kui valmistate kuivatatud ube, leotage neid vähemalt 12 tundi.
Ärge vaadake oma valguallikatena juustu, kodujuustu ega tavalist jogurtit või piimatooteid. Need toidud võivad põhjustada ummikuid või põletikku kehas. Tegelikult avastavad paljud inimesed, et nad ei talu piimatooteid.
Kui teie kehal on piimatoodete tundlikkuse tunnused, näiteks väsimus pärast piimatoodete söömist, pidev nuuskamine, köha või akne või nahalööbed, siis piimatoodete valguallikaks muutmine ei vii teid kindlasti tervise poole.
Vältige Paleo dieedil franken-toite
Olenemata sellest, kas otsustate süüa veidi liha, mune või kala või pidada kinni taimsetest valkudest, on frankenfoodide vältimine ülimalt oluline. Frankenfoods on tehtud nii, et see näeks välja nagu tõeline toit, kuid need pole midagi muud kui võltsitud toidud pealaest jalatallani. Need on töödeldud toiduainetest halvimatest. Need toidud on geneetiliselt muundatud ja täis allergeene, säilitusaineid, lisaaineid ja maitsetugevdajaid. Ühesõnaga, jama!
Frankenfoods on töödeldud soja ja liha alternatiivid. Erinevalt sojatoitudest, nagu edamame, tempeh ja traditsiooniline miso, mis on nende loomulikule olekule lähemal, on need toidud kõigest tõelisest kaugel. Mõned taimetoitlased ei söö muna ega kala ning otsivad võimalusi oma valguallikate laiendamiseks. Sa pead oma valgu kuskilt hankima. Kuid vaadake oma valikuid nendest toiduainetest mööda.
See kraam ei ole lihtsalt kellelegi tervislik. Periood. Tegelikult pole need valikud isegi toidud. Need on toiduained, tavaliselt nisuvalgu ja alamõli segu. Vältige järgmisi frankenfoode:
Kõik need "toidukaubad" peaksid olema prügilas, mitte teie köögis!
Kaaluge uuesti mõne loomse valgu lisamist oma dieeti. Kui aga hoiate vankumatult taimetoitlust või veganlust, veenduge, et teie valguallikad oleksid võimalikult tervislikud ja looduslikud. Samuti veenduge, et saaksite palju tervislikke rasvu ning palju puu- ja köögivilju. Taimetoitlastel on tavaliselt soolestiku, põletikulised ja autoimmuunsed probleemid ning tervislikud rasvad aitavad seda põletikku vähendada.