Mõned lemmiktoidud tekitavad segadust, eriti hommikustel telesaadetel ja ajakirjade esikaantel. Kas kõik teeb paksuks ja ebatervislikuks suhkur või rasv? Kas munad tõstavad ohtlikult meie kolesterooli? Oota, kas küllastunud rasv ei põhjusta südamehaigusi? Kas alkohol on halb mõte või peaksin iga kord jooma klaasi punast veini […]
Inimesed armastavad oma maiustusi. Gluteenivabaks saamiseks ei pea loobuma kõigest magusast. Kui annate lapsele lusikatäie jäätist ja ühe hapukoort, ei ole teil vaja teadlaste meeskonda ega mitme miljoni dollari suurust platseebokontrolliga topeltpimedat uuringut, et välja selgitada, milline neist paneb ta naeratama ja milline […]
On raske uskuda, et midagi nii keerulist, maitsvat ja mitmekesist nagu juust on valmistatud vaid mõnest olulisest koostisosast. Üle maailma toodetakse tuhandeid erinevaid juustusorte mitmesuguste loomade piimast: lehmade, kitsede, lammaste, vesipühvlite, jakkide, kaamelite - isegi põhjapõtrade ja hobuste - piimast. Nendes artiklites […]
Suhkurtõbi on tõsine haigus, mille puhul teie keha ei suuda toitu korralikult töödelda, et rahuldada teie energiavajadust ja hoida veresuhkru taset tasakaalus. Kuid saate oma keha paremaks toimimiseks palju ära teha. Südamele tervisliku toitumise omaksvõtmine ja sellest kinnipidamine, mis reguleerib ka teie süsivesikute tarbimist, võib aidata vältida […]
Prantsuse veini valimine tähendab, et mõistate, kuidas lugeda ja hääldada prantsuse veini nimesid ja etiketil olevaid sõnu, teatud Prantsuse veinidele omast viinamarjasorti ja saada Prantsuse veini parimat väärtust.
Vichyssoise on rikkalik kartulisupp, mida serveeritakse jahutatult. Mõned restoranid serveerivad vichyssoise'i kausis, mis on asetatud teise kausi purustatud jää peale. Kuigi te ei pea olema nii viimistletud, serveerige oma hästi jahutatud vichyssoise't alati hakitud murulauguga. Valmistamisaeg: 10 minutit, pluss 2–3 tundi jahutamist Küpsetusaeg: […]
Miso supp Manila karpidega on Jaapanis suur hitt ja seda mõjuval põhjusel. Miso pähkline maitse leiab täiusliku partneri karpide magusas maitses. Kui te ei leia Manila karbid, valige mõnda muud tüüpi karbid, eelistatavalt väikesed. Rikkalik ja mitmekesine misomaailm ootab […]
Senate Bean Soup Mix on suurepärane jõulukingitus hõivatud sõbrale või inimesele, kes ei tee palju süüa. See mugav oasupisegu loob sooja ja rammusa eine mõneks külmaks talvepäevaks. Lisa lihtsalt vesi ja natuke sinki, soovi korral küpseta ja naudi! See retsept on pärit […]
Eelroad sobivad suurepäraselt kohtinguteks. Üliõpilasena ei eelda teie kohting, et teete midagi muud peale pearoa, nii et kui tood välja eelroa, on see peen viis näidata, kui palju te hoolite. Soe kuningkrevetisalat Krevetid on klassikaline eelroog ja see dekadentlik roog avaldab kindlasti muljet. […]
Kergelt magus ja rikkaliku kõrvitsamaitsega määre sobib hästi röstitud inglise muffinitele, bagelitele või röstitud prantsuse leivavormidele. See kõrvitsamääre sobib ka õuna- ja pirniviilude jaoks. Kui soovite soolast kõrvitsamääret, jätke mesi ja kaneel välja ning asendage 1/2 tl valget pipart ja […]
Selles kerges, värskendavas kurgi- ja wakame-salatis on täpselt parajas koguses õhukest, krõmpsuvat kurki, mis on proportsioonis mõnusalt nätske wakame-vetikatega, et meelitada teie suulae tahtma rohkemat. Näpunäide: valmistage kaste ning leotage ja nõrutage wakame ja kurgid aegsasti, hoides neid kuni vajaduseni külmkapis. Salati kokkupanemine ja serveerimine siis […]
Caesari salat on suurepärane esimene roog õhtusöögiks. Kui eelistate oma Caesari salati jaoks kasutada terveid Rooma salati lehti, ostke selle retsepti jaoks 1 suur või 2 keskmist pead; kui kasutate ainult südameid, ostke 4 pead. Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 4 minutit Saagis: 4 portsjonit […]
Prantsuse veinide valmistamiseks kasutatavad viinamarjad (punased või valged) on tavaliselt nimetatud selle Prantsusmaa piirkonna järgi, kus seda kasvatatakse. Siin on mõned Prantsuse veinitüübid ja peamised selle valmistamisel kasutatud viinamarjad: Veinitüüp Peamised viinamarjad Beaujolais Gamay Bordeaux (punane) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bordeaux (valge) Sauvignon Blanc, Sémillon […]
Peaaegu pole paremat võimalust päikese all lõõgastumiseks kui maitsva suvise kokteiliga. Valige oma lemmik ja järgige lihtsaid samme, et jõuda päikese käes lõbutsemisele sammu võrra lähemale. Bay Breeze 1-1/2 untsi. Absolut Vodka 3 untsi. Ananassimahl 1 unts. Jõhvikamahl Sega. Serveeri jää peal. Päris […]
See, kas haldate oma süsivesikuid lõdvalt või loete neid rangelt, sõltub teie olukorrast. Süsivesikute loendamine on kullastandard, kui teil on 1. tüüpi diabeet, kuid 2. tüüpi diabeeti põdevatel inimestel on kasulik ka süsivesikute loendamise oskus. Süsivesikute eelarvete kehtestamine ja nendest eelarvetest kinnipidamine on üks viise haldamiseks […]
Küüslaugu, basiiliku ja konserveeritud tomatitega on see aeglaselt hautatud pastakaste Itaalia klassika. Kui teil on küpsed värsked tomatid, on see retsept veelgi parem. Krediit: ©iStockphoto.com/Elenathewise Valmistamisaeg: 10 minutit Küpsetusaeg: 1 tund, 5 minutit Saagis: 8 portsjonit 1⁄3 tassi pluss 2 spl oliiviõli, jagatud 4 küüslauguküünt, kooritud ja hakitud 1 […]
Lõpetage kehvade nikerdusoskustega väärtusliku liha raiskamine! Siit saate teada, kuidas kana õigesti nikerdada, et protsessist võimalikult palju liha eraldada.
Vahemere piirkonnas süüakse mune sageli ja need on suurepärane hommikusöögivalik, kuna need on suurepärane valguallikas ning sisaldavad muid tervislikke vitamiine ja mineraalaineid. Kuigi munade kolesteroolisisaldus on kõrge, ei ole munade mõõdukal söömisel südame tervisele kahjulikku mõju ilmnenud. Tegelikult tehti ülevaade 224 uuringust […]
Pärast seda, kui olete aru saanud diabeediga inimeste parimatest toiduvalikutest, on aeg suunduda toidupoodi. Siin on mõned kiired näpunäited, mis aitavad teil vahekäikudes navigeerida ja kodus valmistamiseks tervislikke koostisosi valida: Ärge ostke, kui olete näljane. Näljasena ostlemine võib teie otsustusvõimet vähendada […]
Teist diabeedihaigete toitumisharjumuste valikut nimetatakse DASH-i toitumiskavaks. DASH on akronüüm sõnadest Dietary Approaches to Stop Hypertension. See dieet oli mõeldud hüpertensiooniga (või kõrge vererõhuga) inimeste vererõhu alandamiseks. Diabeediga inimestel on suurem risk kardiovaskulaarsete tüsistuste tekkeks ja vere säilitamiseks […]
Täiustatud süsivesikute loendamine on täpsem kui põhimeetod. Täiustatud süsivesikute loendamise abil saate jälgida täpset süsivesikute grammide arvu toidus, mida sööte. Seda süsivesikute loendamise meetodit kasutavad sageli inimesed, kes saavad insuliini – tavaliselt mitu korda päevas süsti või insuliinipumpa – ja vajavad vastavust […]
Säästke palju aega ja rõõmustage oma peret ühe neist maitsvatest ühepaja Instant Pot retseptidest. proovige Shepherd's Pie või Sloppy Joes.
Tundub, et kohvikumenüüd on tänapäeval kirjutatud võõrkeeles. Siit saate teada, kuidas menüüd dešifreerida ja aru saada, mida te tellite.
Kasutage neid leiva valmistamise näpunäiteid, näiteks ilmastiku jälgimist, et vältida levinud vigu, mis võivad leiva küpsetamisel probleeme tekitada.
Tervislik toitumine ei pea olema kallis. Järgige neid näpunäiteid eelarvest kinnipidamiseks – alates hulgiostmisest kuni kohaliku ostuni.
Supid on iga köögi osa. Ja praktiliselt iga supp võib saada veidi etnilist maitset, muutes vürtse ja maitseaineid (mida kõike leidub enamikus köökides). Järgmises retseptis annab garam masala, traditsiooniline India vürtsisegu, sellele tšillile India maitse. Selle maitsva vürtsi leiate […]
Toiduvalmistamine, nagu ka keskaegne luule, on täis müüte, segast loogikat ja ebatäpsusi. Ja neid antakse edasi põlvest põlve – ja mõnikord kokaraamatust kokaraamatusse – ning neid peetakse iseenesestmõistetavaks. Järgmine loend uurib kümmet levinud toiduvalmistamismüüti ja annab teile tõelise loo nende taga. Liha marineerimine muudab selle pehmeks. Marinaadid, isegi kõige […]
Dieet Dieet Approaches to Stop Hypertension (DASH) käsitleb laialt levinud hüpertensiooni probleemi, mis mõjutab igas vanuses, kuju, suuruse, värvi ja rahvusega inimesi. Kui teil ei ole hüpertensiooni, on tõenäoline, et teie vanemad, õed-vennad või sõbrad seda põevad. Ja ühel päeval võite ka teie, sest hüpertensiooni levimus suureneb koos vanusega. Kui elad […]
Iidsete teradega sarnaseid süsivesikuid nimetatakse pseudoteradeks. Need on tegelikult seemned, kuid neil on teraviljalaadsed omadused. Järgmisest tabelist leiate lisateavet nende kohta, mida peaksite oma taimsele dieedile lisama, ning nende valmistamise ja säilitamise kohta. Pseudoterad Teravilja nimi Kasu tervisele Kuidas seda kasutada Kuidas säilitada […]
Üks tähtsamaid aegu tervislikule toidule keskendumiseks on operatsioonist või vähiravist taastumine. Lihtsalt pole paremat aega, et hakata oma tervistavale dieedile rohelisi smuutisid lisama. Oma kehale antioksüdantide, mineraalide ja vitamiinide lisamine aitab teil kiiremini paraneda, tõstab energiataset ja […]