See pirni-mandli pisiasi on teie jõulude koosviibimiseks suurepärane magustoit. Ärge laske end hirmutada koostisosade arvust ega kokkupanekujuhistest. Seda pirni pisiasja on lihtne valmistada ja see on muljetavaldav. Valmistage see retsept eelmisel päeval, järgides kokkupanekujuhiste 2. sammu. Väike kauss näeb välja nagu hiiglaslik varrega klaas, kuid […]
Apelsini-passioniviljade mimoosid sobivad ideaalselt emale ja isale jõuluhommikul nautimiseks. Kui teil on palju täiskasvanuid, saate seda retsepti hõlpsalt kahe- või isegi neljakordistada. Üks 750 ml pudel šampanjat võrdub nelja jaotusega. Apelsini-passionivilja mimoosid Valmistamisaeg: 5 minutit Saagis: 2 portsjonit 1/3 tassi värskelt pressitud […]
Kui sulle meeldib prantsuse röstsai, kuid ei taha olla jõuluhommikul pliidi külge aheldatud, on Overnight French Toast apelsini-vahtrasiirupiga retsept just sulle. Prantsuse röstsaia teed eelmisel õhtul, see imbub üle öö vanillikas ja siis pistad selle lihtsalt jõuluhommikul ahju. Kas […]
Metsik riis pakub teretulnud vaheldust tavalistele leivakastmetele, mis jõuavad igal aastal pühadelauale. Selle kastme magusad ja soolased maitsed rõhutavad paljusid põhiroogasid, kuid sobivad eriti hästi teie jõulu- või tänupüha kalkuniga. Metsiku riisi kaste kuldsete rosinate ja pekanipähklitega Valmistamisaeg: 10 minutit Keetmine […]
Tšiilid on Mehhiko toiduvalmistamise põhikomponendid. Võtke see nimekiri toidupoes ostlemiseks, et saaksite ära tunda, millist tüüpi tšillit kasutatakse Mehhiko toitude valmistamiseks ja valida endale meelepärase maitse ja vürtsikuse astmega tšillid: Serrano: väike, värske, roheline kuum tšilli. Kasutatakse toiduvalmistamisel vürtside ja maitseainetena ning garneeringuna. […]
Kui järgite madala süsivesikute sisaldusega dieeti, varuge madala süsivesikusisaldusega toiduaineid, et kui teil on vaja süüa, leiate tervislikke ja madala süsivesikusisaldusega koostisosi. Järgmine loend sisaldab esemeid, mida soovitatakse käepärast hoida: Konserveeritud või pudelitoidud: Terad: tuunikala-, lõhe- või sardiinikonservid (vees) Täisterapasta, pikateraline riis, metsik riis Konserveeritud […]
Saate valmistada suurepärast toitu aeglases pliidis ilma suurema segaduseta. Kasutage neid näpunäiteid valmistamisel ja oma aeglase pliidi maksimaalse kasu saamiseks, et valmistada mugavaid ja maitsvaid toite. Kõigepealt pruunista liha ja linnuliha. Kuigi see võib valmistusajale paar minutit lisaaega lisada, võtab toit […]
California kuldne osariik teeb rohkem veini kui kõik teised USA osariigid kokku. Selle veinitoodang on tohutu isegi maailma mastaabis. USA tervikuna on toodetava veini koguse poolest neljandal kohal. Kuid Californiale kuulub see number neljas koht isegi üksi, toodetakse 7 protsenti maailma veinist […]
Mõned tänapäeval paljudes veinipiirkondades kasutatavad vähem levinud punased viinamarjasordid on Aglianico, Barbera, Cabernet Franc, Gamay, Grenache, Nebbiolo, Sangiovese ja Tempranillo. Need punased viinamarjasordid ei pruugi olla nii populaarsed kui Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz ja Zinfandel, kuid neid ei tohiks tähelepanuta jätta. Järgmises tabelis kirjeldatakse neid täiendavaid punaseid viinamarjasorte […]
Millal sa viimati näksisid tüki tõeliselt head, kerge, pehme, õhulise keskosa ja krõmpsuva koorega prantsuse leiba? Kui sa gluteeni ei talu, on sellest ilmselt juba mõnda aega möödas. See leib sobib suurepäraselt prantsuse röstsaia, leivapudingi ja täidisegu valmistamiseks, kuna keskosa on poorne. Kui sa […]
Kui teile meeldib Bananas Foster, meeldib teile see looduslikult gluteenivabadest koostisosadest valmistatud singiga variant. Valige üsna kõvad banaanid, et need keetmisel liiga pehmeks ei muutuks. Kui valitud sinki ümbritseb nahk või koor, lõigake see enne roa valmistamist ära. Valmistamisaeg: 5 minutit Küpsetusaeg: 5 minutit Saagis: […]
Isegi kui toidu etikett ei näita ilmseid gluteeniallikaid, võiksite tootjalt küsida, kas teie toidul pole peidetud allikaid. Enamikel toodetel on otse pakendil märgitud tasuta telefoninumber. (Võtke mobiiltelefoni ost, et saaksite helistada siis ja sinna.) […]
Valikus on kümneid oliivisorte, millest igaüks on erineva kuju, suuruse ja värviga. Erinevalt teistest puuviljadest (oliivid on kiviõitega vili), peate enne nende söömist oliivid ravima. Otse puu otsast on nad kibedad ja mittesöödavad. Peate maitsma, et leida erinevaid ja […]
Tiramisù, kreemjas pudingitaoline segu, katab espressos leotatud koogid lahtiklopitud munade, suhkru ja Mascarpone juustu seguga. Viimistlege oma tiramisù kakaopulbri või riivitud mõrušokolaadiga. Valmistamisaeg: 25 minutit (pluss mitu tundi jahutamisaega) Küpsetusaeg: puudub Saagis: 8 portsjonit 7 muna 7 spl suhkrut 1/4 tassi […]
Igas köögisahver peaks olema hästi varustatud kuivainetega. Kuivtooted on toidud, mida ei jahutata ega külmutata. Varuge oma sahver nende põhitoiduainete ja pakendatud toiduainetega – need võivad kesta kaua. Tõenäoliselt tarbite mitut neist toiduainetest vähemalt kord nädalas, seega varustage neid ja saate […]
Küpsetatud puuviljadest valmistatud magustoidud jagunevad kahte põhikategooriasse – kinga- ja krõpsud. Populaarsed puuviljad, mida kasutada nii kinga- kui ka krõpsudel, on õunad, virsikud ja marjad. Ükskõik millist maitset eelistate, kes suudaks vastu panna kööki mõjuvale küpsetatud puuviljade aroomile? Siin on erinevus kingade ja krõpsude vahel: Cobblers: sügava roogi puuviljamagustoidud, milles on magustatud puuviljad […]
Munapõhised kastmed põhinevad (arvate ära!) pigem munadel kui lihapuljongil või võil ja koorel, kuigi enamik munapõhiseid kastmeid sisaldab ka võid, puljongit ja/või koort. Siin on kaks kõige levinumat munapõhist kastet: Hollandi kaste: Teie esimene tutvustus hollandisega tuli tõenäoliselt siis, kui läksite oma vanematega uhkele brunchile […]
Veisepadapraad saab halvasti raputatud, kuna see on sitke, kuiv ja kidur. See retsept annab teile õrna, kahvli puudutusega tükkideks laguneva prae saladuse. Esiteks valige röst, millel on ühtlane marmorjasus. Teiseks hautage seda pikka aega madalal temperatuuril. Valmistamisaeg: 30 minutit Küpsetusaeg: 3 kuni 3 1/2 tundi […]
Kui sööd loomseid saadusi, saad neist toitainet B12-vitamiini. Taimetoitlastel, kes sisaldavad oma dieeti mune, juustu, jogurtit, lehmapiima või muid piimatooteid, on ka B12-vitamiini allikas. Teine koht, kus B12-vitamiini leiate, on pinnas. B12-vitamiini tootvad mikroorganismid elavad teie […]
Kala ja karpide ostmisel on kõige olulisem värskus. Kui te ei tea, kuidas kala osta, kasutage oma silmi ja nina, et otsida kvaliteedimärke. Terve kala silmad peaksid olema säravad ja selged – mitte hägused ega sisse vajunud. Värske kala lõpused on sügavad […]
Kas olete mures, et Paleo-stiilis söömine muutub igavaks? Ära muretse! Paleotoidud on täidetud tekstuuri ja maitsega – ja need üheksa peamist lemmikut on täis häid asju: vitamiine, mineraale ja antioksüdante; Paleo heakskiidetud valgud; piiksuvad-puhtad süsivesikud; ja tervislikke rasvu. Lisaks on nendel maitsvatel toitudel toitainete tihedus (palju toitaineid võrreldes nende kaloritega) kuni […]
Vahemere dieet põhineb sellel, et igal toidukorral tuleb süüa täistera. Ja ei, see ei tähenda õhtusöögiks terve taldriku täistera nisu spagette lihakastmega söömist. Selle asemel teevad Vahemere piirkonna inimesed oma teradest lisandiks või loovad rohkem tasakaalu, lisades lahjat valku […]
Iga roog on dünaamiline – see koosneb mitmest koostisosast ja maitsest, mis koosmõjus loovad (enam-vähem) maitsva terviku. Iga vein on täpselt samamoodi dünaamiline. Kui toit ja vein suus ühinevad, muutub iga dünaamika; tulemus on iga roa ja veini kombinatsiooni puhul täiesti individuaalne. Millal […]
Siin on mõned veinisoovitused, mida leiate paljudest restoranide veinikaartidest. Kui te pole kindel, millist tüüpi veini peaksite tellima, on siin lihtne nimekiri. Need sobivad usaldusväärselt loetletud toiduainetega. Kui sa tahad . . . Telli . . . Karge kuiv valge vein […]
See gluteenivaba leivakorvi munaretsept valmib nii kiiresti ja lihtsalt, et unustate ettekäände: "Mul pole hommikusöögiks aega." Valmistamisaeg: 5 minutit Küpsetusaeg: 5 minutit Saagis: 4 portsjonit 4 viilu gluteenivaba leiba 4 supilusikatäit margariini 4 muna Kuumuta grillrest või suur nakkumatu pann […]
See omatehtud grahami kreekerite gluteenivaba retsept on mitmekülgne – kasutage neid järgmise s'more’i partii jaoks, pirukakoorikuna või eraldi suupistena. Valmistamisaeg: 40 minutit pluss jahutusaeg Küpsetusaeg: 14 minutit Saagis: 44 portsjonit 3-3/4 tassi miinus 1 supilusikatäis (495 grammi) täisterajahusegu (vt retsepti […]
Muna ühe käega purustamine nõuab peenust, kuid kahe käe kasutamine munade purustamiseks toimib suurepäraselt. Teades, kuidas mune õigesti purustada, väldite "krõmpsuvaid" omlette (kuidas see koor sinna sattus?), katkiseid munakollasi ja ebatavalist segadust.
Köögiviljasalatid on suurepärane võimalus kombineerida huvitavaid teravilju, puuvilju, köögivilju ja liha ühes roas gluteenivaba dieedi jaoks. Kõrvale või täistoiduna on salatid toitvad ja maitsvad ning need on eriti head kuumal suvepäeval, kui neist saab jaheda ja kiire õhtusöögi. Enamik neist salatiretseptidest […]
Kükk on kõigist Paleo harjutustest kõige tõhusam; nael naela vastu, see põletab rohkem kaloreid ja käivitab rohkem lihaseid kui ükski teine liigutus. Kükk on ka kõigi jõudu kasvatavate liigutuste kuningas ja miski ei saa seda troonilt kukutada. Rasked kükid on imelised. Nad panevad kehale tohutult stressi […]
Väljas söömine on meie kultuuri vältimatu ja meeldiv osa. Kuid kui olete pühendunud Paleo dieedile, muutub see omamoodi väljakutseks – kuigi sellega saate toime tulla väikese ettenägelikkuse ja teabega. Teadlike valikute tegemine Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil oma serverit võita ja teavet […]