See, kas haldate oma süsivesikuid lõdvalt või loete neid rangelt, sõltub teie olukorrast. Süsivesikute loendamine on kullastandard, kui teil on 1. tüüpi diabeet, kuid 2. tüüpi diabeeti põdevatel inimestel on kasulik ka süsivesikute loendamise oskus. Süsivesikute eelarvete kehtestamine ja nendest kinnipidamine on üks viis veresuhkru taseme juhtimiseks, kontrollides samal ajal kaloreid ja kaalu.
Süsivesikute loendamine I tüüpi diabeediga: oluline tööriist
Kui loete süsivesikuid täpselt, teate täpselt, kui palju glükoosi teie vereringesse jõuab. Insuliini annuseid saab kohandada nii, et see kataks selle süsivesikute koguse. I tüüpi diabeediga inimesed ei tooda ise insuliini. Kui insuliiniannused põhinevad süsivesikute tarbimisel, on süsivesikute võimalikult täpne loendamine väga oluline. Algselt võtab see veidi lisaaega, kuid kogemustega läheb see lihtsamaks ja kiiremaks.
II tüüpi diabeediga vere glükoosisisalduse rangema kontrolli saavutamine
2. tüüpi diabeeti iseloomustab insuliiniresistentsus. Kehal on insuliini, kuid insuliin ei tööta nii hästi, kui peaks. Vere glükoosisisalduse paremaks kontrollimiseks püüdke jaotada süsivesikute tarbimist kolme toidukorra ja võib-olla ühe või kahe väikese vahepala vahel päevas.
Inimesed, kes jätavad hommiku- või lõunasöögi vahele, söövad sageli õhtul liiga palju. Suured toidukorrad, milles on palju süsivesikuid, võivad glükoosisisalduse kontrolli rööpast välja viia. Portsjonipiirangute määramiseks on mitu võimalust. Taldrikumudel annab portsjonitele perspektiivi ja on lihtne visuaalne tööriist. Süsivesikute jaotamise ja loendamise põhialused ei ole reserveeritud insuliini saavatele inimestele. Süsivesikute loendamine on valik kõigile, kes soovivad süsivesikute kogust täpselt kontrollida.
Kindlaksmääratud insuliiniannuste kasutamisel järgige järjepidevat süsivesikute arvu
Kas kontrollite oma veresuhkru taset söögi ajal ja vaatate seejärel insuliini tabelit, et määrata, milline peaks olema teie annus? Seda insuliini doseerimismeetodit nimetatakse libiseva skaala insuliiniks. Vere glükoosisisalduse suurenemise korral suureneb annus järk-järgult. Mõnedel inimestel on söögi ajal määratud insuliiniannused . Teisisõnu, insuliini annus on päevast päeva sama, sõltumata vere glükoositasemest.
Insuliini libiseva annustamise ja määratud insuliiniannustamise probleem seisneb selles, et need ei võta arvesse seda, mida kavatsete süüa. Ootel söögikorras sisalduvad süsivesikud määravad, kui palju rohkem glükoosi vereringesse jõuab. Kaaluge ühel päeval lõunasöögiks madala süsivesikusisaldusega salatit ja järgmisel päeval burritot. Need kaks toidukorda sisaldavad väga erinevas koguses süsivesikuid, kuid libiseva skaalaga või määratud insuliiniannustamine ei võta seda süsivesikute varieeruvust arvesse. Need insuliini annustamisplaanid nõuavad, et söögi ajal süsivesikute tarbimine oleks järjepidev päevast päeva.
Seadke süsivesikute tarbimise eesmärgid söögi ajal. Saate oma toiduvalikut iga päev muuta, kuid hoidke süsivesikute kogust ühtlane.
Määratud insuliini annustamine ja libiseva skaalaga insuliini annustamine ei ole 1. tüüpi diabeedi jaoks ideaalsed, kuid sellest võib piisata mõne 2. tüüpi diabeediga inimese jaoks. Rääkige oma tervishoiuteenuse osutajatega, et määrata teile ohutu ja tõhus insuliini annustamisplaan.
Kaalu juhtimine süsivesikute lugemise ja portsjonite täpsusega
Süsivesikute lugemine ja sobivas koguses söömine toidukordade ja vahepalade ajal aitab kaalu kontrolli all hoida. Kui järgite söögi- ja suupistete ajal eelarves ette nähtud süsivesikute kogust, piirate automaatselt puuviljade, leiva, teravilja, tärklise, teravilja, piima, jogurti, maiustuste ja paljude muude kaupade portsjonite suurust. Süsivesikute osade kontrollimine aitab kontrollida veresuhkru taset ja kehakaalu. Siin on mõned näpunäited:
- Valige lahjad valgud ja piirake söögiaegseid valguportsjoneid oma peopesa suurusele.
- Valige madala rasvasisaldusega toiduvalmistamise meetodid ja piirake lisatud rasvade hulka.
- Söö palju köögivilju ja salateid.
Kasu on kumulatiivne. Portsjonite kontrollimine aitab kaalust alla võtta; kaalulangus parandab insuliini toimet; paremini töötav insuliin parandab veresuhkru kontrolli; ning diabeedi ja kehakaalu kontrolli all hoidmine vähendab teie südamehaiguste riski!