Mat & Dryck - Page 55

IBS-vänligt snabbt brunt risproteinpulver frukostflingor

IBS-vänligt snabbt brunt risproteinpulver frukostflingor

Det här receptet är snabbt att tillaga och lättsmält, smakar fantastiskt och kan hålla dig över i tre till fyra timmar. Recept som detta utnyttjar den helande potentialen och kraften hos ekologiska hela livsmedel. Om du ska värma frukt till det här receptet, prova att använda en ångkokare. Ett bra tips är att hålla […]

Örtscramble-recept för IBS-drabbade

Örtscramble-recept för IBS-drabbade

Du kan njuta av denna proteinrika kick-off till dagen med alla örter du tycker är goda och hälsosamma. För en allmänt näringsrik scramble, prova persilja, men det är också gott med gräslök, dill, basilika eller koriander. Att blanchera örterna i en minut håller dem ljust gröna om det är viktigt för dig.

Hur man bakar med glutenfria blandningar

Hur man bakar med glutenfria blandningar

Glutenfritt bakning har kommit långt. Dina resultat kan bli mycket godare och mindre gryniga och smuliga än tidigare. Blandningar skiljer sig från glutenfria mjölblandningar genom att de har många av de ingredienser som du behöver redan blandade i. Faktum är att mat gjord med glutenfria bakblandningar ofta är bättre än vad du […]

Medelhavsdiet recept: Bönrätter

Medelhavsdiet recept: Bönrätter

Kikärter (även kända som garbanzobönor) och favabönor är två av de vanligaste bönorna i medelhavsmatlagningen, men du ser även andra sorter, som svarta bönor och kidneybönor. Bönor är så bra mat eftersom de tillför utsökt växtbaserat protein, massor av vitaminer och mineraler, fibrer och fytokemikalier (som hjälper till att förhindra […]

Glutenfria recept: Högenergisnacks

Glutenfria recept: Högenergisnacks

Här är några recept på portabla, plocka snacks som innehåller nötter, torkad frukt och glutenfri havre. Även om havre är naturligt glutenfritt, odlas och bearbetas de ofta på ett sätt som förorenar dem med glutenhaltiga spannmål. När du köper havre, leta efter märken som är märkta "certifierad glutenfri" på förpackningen. Detta tyder på att havren […]

Medelhavskostrecept: Vintergrönsaksrätter

Medelhavskostrecept: Vintergrönsaksrätter

Potatis, broccoli och blomkål är utmärkta vinterval för tillbehör från medelhavskost. Vintermånaderna, december till februari, är ofta den tid då du är mindre aktiv, vilket gör det till en av de viktigaste tiderna på året att öka ditt grönsaksintag. De extra fibrerna och grovfodret hjälper dig att känna dig mätt och […]

Hur man lagar rostade snacks på 5 minuter som student

Hur man lagar rostade snacks på 5 minuter som student

Ett av de snabbaste sätten att laga ett 5-minuters mellanmål, som student med begränsad tid, är att rosta upp det! Att vara kreativ med det du kastar mellan skålarna kommer att få andra att dregla av svartsjuka. Tuna Mayo Toastie En sval och uppfriskande fyllning mellan två skivor varm, knaprig toast, denna Tuna Mayo Toastie […]

Glutenfri sparrisquiche

Glutenfri sparrisquiche

Detta glutenfria sparrisquicherecept är lämpligt för speciella tillfällen. Du kan förbereda denna quiche med fläskkorv, överblivna grönsaker och vilken ost du vill, eller lägga till räkor till denna maträtt för en elegant version. Tillagningstid: 20 minuter Tillagningstid: 2 timmar Utbyte: 6 portioner 2 dl långkornigt brunt ris 5 dl vatten 1/4 […]

Glutenfri tvåpotatisfrittata

Glutenfri tvåpotatisfrittata

Denna glutenfria frittatarätt med två potatis är perfekt för en brunch eller sen frukost. Du kan göra detta recept i förväg och sedan värma upp det i en 375 grader F ugn i 10 till 15 minuter. Tillagningstid: 30 minuter Tillagningstid: 75 minuter Utbyte: 12–14 portioner 8 ägg 2 teskedar torkad oregano eller 6 […]

Glutenfri pajskal med blandad nöt

Glutenfri pajskal med blandad nöt

Du kan fylla denna glutenfria pajskal med blandade nötter med valfri beredd pudding eller ostkaka utan bakning. Använd valfri kombination av malda nötter; se bara till att de är finmalda. Och hoppa inte över det kyliga steget; det hjälper till att stelna skorpan så att oljorna i nötterna inte separerar. Förberedelsetid: 15 minuter, plus kylningstid […]

Mandel Jam Skivkakor

Mandel Jam Skivkakor

Dessa kakor är läckra små pärlor, var och en ser ut som en speciell juvel med sylten som glittrar på kakan. Mandelsyltskivor är perfekta till te eller vilket festligt tillfälle som helst. Du kan variera detta recept genom att prova din favoritsylt eller sylt. Förberedelsetid: 1 timme; inkluderar kylning. Gräddningstid: 15 minuter Utbyte: Cirka 4 […]

Lågglykemisk fylld paprika

Lågglykemisk fylld paprika

Prova detta recept på lågglykemiskt fylld paprika för en mättande (och välsmakande) förrätt. Du måste göra lite arbete med att rensa bort paprika och koka tomatsås, men den här rätten är väl värd ansträngningen. Lågglykemisk fylld paprika Tillagningstid: 25 minuter Tillagningstid: 40 minuter Utbyte: 6 portioner 1 1/2 koppar […]

Lågglykemisk tranbärsvalnötssallad

Lågglykemisk tranbärsvalnötssallad

Att upprätthålla en lågglykemisk diet betyder inte tråkig mat - speciellt om du provar detta recept på tranbärs-valnötssallad. Lågglykemiska salladsgrönsaker toppas med en lätt söt och välsmakande dressing. Rostade nötter, torkade tranbär och gorgonzolaostsmulor skapar olika texturer. Och det finns massor av smak i dressingen, så lägg till den gradvis — du […]

Lågglykemisk grillad Caesarsallad med kyckling

Lågglykemisk grillad Caesarsallad med kyckling

Genom att lägga till en proteinkälla - i det här fallet kyckling - till sallad skapar du en balanserad måltid som också är lågglykemisk. Du kan känna dig mättare och mer tillfredsställd av en laddad salladsförrätt än från en hamburgare och pommes frites, med ungefär hälften av kalorierna. För att göra denna måltid ännu snabbare, köp en […]

Hur man bedömer dina näringsbehov för en mejerifri diet

Hur man bedömer dina näringsbehov för en mejerifri diet

När du lever mjölkfritt är ett sätt att se till att du får i dig de näringsämnen du behöver med kosttillskott. Vitamin- och mineraltillskott - koncentrerade doser av individuella näringsämnen - kan vara små dagliga portioner av näringsförsäkring. För konsumenter som inte är mjölkprodukter som konsekvent äter dieter som är tunga på skräpet och lätta på frukterna, […]

Göra veganska ersättningar i icke-veganska recept

Göra veganska ersättningar i icke-veganska recept

Bara för att du har blivit vegan betyder det inte att du är redo att ge upp mammas klassiska icke-veganska recept. Lyckligtvis kan du ofta byta ut ingredienser för att göra dessa recept veganvänliga. Prova dessa veganska ersättningar i icke-veganska recept: Använd smulad tempeh för nötfärs i tacos, burritos, kassler, pastasås eller gamla hackade nötköttsrecept. Prova näringsjäst […]

Hälsosamma glutenfria mellanmål

Hälsosamma glutenfria mellanmål

Du behöver fortfarande läsa etiketterna, men här är några näringsrika snacks som vanligtvis är glutenfria när du blir sugen. Vem sa nu att glutenfria dieter måste vara tråkiga? Frukt (färska eller torkade) Råa grönsaker (prova crudités med dipp som hummus) Nötter Ostportioner (prova trianglar eller snören) Riskakor Yoghurt Kall […]

Praktiska omvandlingstabeller för nya kockar

Praktiska omvandlingstabeller för nya kockar

Vill du skapa enkla måltider till en budget som smakar bra? Med dessa omvandlingstabeller (som är brittiska mått) kan du säkerställa att du får temperaturen och mängden ingredienser precis rätt. Ugnstemperaturomvandlingar Fahrenheit Celsius Gas Mark 225 110 ¼ 250 130 ½ 275 140 1 300 150 2 325 170 3 350 […]

Hur man köper en Slow Cooker

Hur man köper en Slow Cooker

En slowcooker är verkligen ett nöje att använda. Tillverkare verkar fast beslutna att överträffa sig själva när det gäller att göra slow cookers mer användarvänliga och bekväma, så du har många alternativ när du väljer en slow cooker: Form: Slow cookers finns i två former: rund och oval. Den traditionella runda formen är perfekt för att göra soppor, […]

Sojaost och spenatquiche

Sojaost och spenatquiche

När du förbereder den här quichen till frukost, lunch eller middag är det lätt att ersätta vanliga mejeriingredienser. Prova ett pajskal av hela vete för den bästa smaken, och om du inte har ost i schweizisk stil, använd valfri ost utan mejeriprodukter du har till hands och utelämna muskotnöten. Tillagningstid: 25 minuter Tillagningstid: 35 minuter Utbyte: […]

Mejerifria blåbärspekannötpannkakor

Mejerifria blåbärspekannötpannkakor

Dessa mejerifria pannkakor är otroligt lätta och fluffiga på grund av den vispade äggvitan. Förvara dina överblivna pannkakor i kylen eller frysen och ställ in dem i mikrovågsugnen för att värma upp dem igen. Gör pannkakorna så snart som möjligt efter att du har blandat smeten, eftersom bakpulvrets jäsningsverkan börjar så snart […]

Enkel mejerifri French Toast

Enkel mejerifri French Toast

Även om detta grundläggande franska toastrecept kräver fullkornsbröd, experimentera med olika typer av bröd, som kanel, surdeg, pumpa, banan eller franska. Prova olika typer och smaker av mjölkfri mjölk; mandelmjölk med vaniljsmak är särskilt gott. Du kan utelämna äggen i det här receptet om du bara lägger till en matsked mjöl till […]

Mjölkfri Marinara sås

Mjölkfri Marinara sås

Dra nytta av färska italienska plommontomater på sommaren när du förbereder denna mejerifria marinarasås. Andra tider på året, använd konserverade italienska plommontomater - de är fortfarande läckra och snabbare också. Oavsett hur du gör den så passar den här såsen utmärkt till din favoritpasta. Tillagningstid: 15 minuter Tillagningstid: 30 minuter […]

Snabba idéer för att dekorera tårt

Snabba idéer för att dekorera tårt

Om du har ont om tid, kan du fortfarande skapa en tårta som kommer att locka ooh och ahs av beundran. Prova dessa sista-minuten tårtdekorationstoppar och metoder: Toppa din tårta med chokladspån eller lockar. Gruppera giftiga färska blommor, såsom rosor eller prästkragar inslagna med ett grosgrain- eller organzaband, ovanpå din konfekt. […]

Moravian Melass Spice Cookies

Moravian Melass Spice Cookies

Mähriska melasskryddkakor har en karakteristisk djupbrun färg och fyllig smak som är perfekt för en julfest eller kaffe. Dessa arvskakor är typiska för de som gjorts av ättlingar till moraverna som bosatte sig i östra USA, särskilt i North Carolina. Mähren är ett historiskt område beläget i östra […]

Justeringar för höghöjdskonservering

Justeringar för höghöjdskonservering

Hemmakockar som bor på hög höjd kan vara vana vid att justera recept; Höghöjdsjusteringar gäller också för konservering i hemmet. Att konservera mat på ett säkert sätt kräver att dina fyllda burkar bearbetas vid en angiven temperatur eller trycknivå under en viss tid. Om du bor på högre höjder än 1 000 eller 2 000 fot […]

Förstå amerikanska vinetiketter

Förstå amerikanska vinetiketter

Många amerikanska vinflaskor har två etiketter. Den främre etiketten namnger vinet och fångar ditt öga när du går förbi det. Den bakre etiketten ger dig lite mer information, allt från matkombinationer till andra saker som "det här vinet har en total syra på 6,02 och ett pH på 3,34." De statliga myndigheterna […]

De mest populära röda druvsorterna

De mest populära röda druvsorterna

De mest populära röda druvsorterna idag är Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz och Zinfandel. Du kommer att möta dessa druvor i vinsorter och ortnamnsviner. Dessa röda druvsorter kan också vara blandningspartner för andra druvor, i viner gjorda av flera druvsorter. Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon är en ädel druvsort som […]

Sydafrikas vinregioner

Sydafrikas vinregioner

Sydafrika började fokusera på produktion av bordsvin på 1980-talet. I slutet av 1700-talet producerade Sydafrika ett starkt vin vid namn Constantia, som blev eftertraktat i europeiska kungliga hov. Idag ligger Sydafrika på nionde plats i världen inom vinproduktion. Stora företag dominerar Sydafrikas vinindustri: Distell, Syd […]

Hur man gör en glutenfri frukost Enchilada

Hur man gör en glutenfri frukost Enchilada

Denna glutenfria rätt är snygg nog att servera till sällskap, men lätt nog att servera till frukost till familjen. För ultimat njutning, toppa enchiladorna med salsa och gräddfil. Frukost blir inte bättre än så här! Tillagningstid: 40 minuter Kyltid: 1 timme Tillagningstid: 40 minuter Utbyte: 2 portioner 1/2 […]

< Newer Posts Older Posts >