När du lever mjölkfritt är ett sätt att se till att du får i dig de näringsämnen du behöver med kosttillskott. Vitamin- och mineraltillskott - koncentrerade doser av enskilda näringsämnen - kan vara små dagliga portioner av närings försäkring.
För icke-mjölkkonsumenter som konsekvent äter kost som är tung på skräpet och lätt på frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter (som är viktiga ingredienser i en högkvalitativ kost), kan ett multivitamin- och mineraltillskott vara användbart för att fylla i luckorna.
Kosttillskott kan aldrig riktigt ersätta hela livsmedel, som innehåller det fulla komplementet av näringsämnen du behöver för hälsan. I bästa fall är de en reservposition. I värsta fall kan de skada dig. Ändå, oavsett om du inkluderar mejeriprodukter i din kost eller inte, om du inte äter bra konsekvent, kan du behöva vitamin- och mineraltillskott. Om du ändå tar kosttillskott bör du vara säker på att få goda råd om vad och hur mycket du ska ta.
Här är några av de situationer där det kan vara bättre att ta ett kosttillskott än inte:
-
Du är strikt vegetarian eller vegan. Om du konsekvent äter en vegetarisk kost som utesluter kött, fisk och fågel - eller en vegansk kost som utesluter kött, fisk, fågel, ägg, mjölk och andra mejeriprodukter - bör du överväga ett vitamin B12-tillskott.
När allt kommer omkring är de enda pålitliga källorna till vitamin B12 som inte kommer från ett djur vitamin B12-tillskott eller livsmedel berikade med vitamin B12, såsom berikad sojamjölk eller rismjölk och berikade frukostflingor. Veganer kan också dra nytta av tillskott av vitamin D, kalcium och möjligen dokosahexaensyra (DHA), en omega-3-fettsyra som är avgörande för människors hälsa.
-
Du är gravid. När du äter för två kan din vårdgivare råda dig att ta ett prenatalt tillägg som en form av sjukförsäkring för att fylla i eventuella luckor i din kost.
-
Du ammar ett barn. Amning ställer extra krav på din kropp. Precis som under graviditeten kan din läkare rekommendera ett tillskott under denna tid för att säkerställa att du får i dig alla de näringsämnen du behöver.
-
Du är en äldre vuxen. När du åldras behöver du färre kalorier än när du var yngre. Det lämnar mindre utrymme för godis och annan mat med tomma kalorier. Eftersom att äta bra konsekvent är utmanande, kan ta ett kosttillskott vara ett sätt att säkra dina näringsinsatser.
Om du lever mjölkfritt och osäker på att du uppfyller dina näringsbehov, få några individuella råd innan du börjar med kosttillskott. Den lämpligaste resursen för kostrådgivning är en registrerad dietist (RD). En RD är någon som har expertis inom mat och näring och som har uppfyllt specifika utbildnings- och erfarenhetskriterier som fastställts av Commission on Dietetic Registration. Registrerade dietister har klarat ett nationellt registreringsprov och uppfyller kraven på fortbildning.