See mustikatoode kasutab prantsuse leiba, millest saab parima prantsuse röstsaia (ja seega ka parima mustikaga prantsuse röstsaia), kuid see pole ainus leib, mida saate kasutada. Kui teil ei ole prantsuse leiba, asendage leib tahke tekstuuriga. Valmistamisaeg: 1 tund 10 minutit Küpsetusaeg: 25 minutit Saagis: 8 […]
See mustika-mooniseemnekook on pühade lemmik – pikkade kaloririkaste pidustuste suhteliselt kerge finaal. Mõnusaks hommikusöögiks võid võtta ka mustika-mooniseemnekooki. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 45–55 minutit Saagis: 10–12 portsjonit 1/2-tolline võitükk, pluss 1/2 tassi (1 tikk) […]
Neid võiseid küpsiseid, mida nimetatakse Mehhiko pulmakookideks, serveeritakse pidulikel puhkudel. Mehhiko pulmatortidega sarnaseid küpsiseid leidub üle maailma erinevate nimetustega: Vene teekoogid, Viini lumepallid ja Kreeka kourambiedes, kui nimetada vaid mõnda. Valmistamisaeg: 20 minutit Küpsetusaeg: 20 minutit Saagis: 2 1/2 tosinat 1 tassi (2 pulka) soolata […]
See vorsti ja ubade retsept venitab tagasihoidliku koguse liha, et toita terve pere. Vorsti küpsetate ubadega, et liha oleks rohkem maitseaine kui selle roa keskpunkt. Valmistamisaeg: 20 minutit Küpsetusaeg: 35 kuni 45 minutit Saagis: 6 portsjonit 3 spl oliiviõli 1 […]
See eksootilise maitsega riis, mis sisaldab traditsiooniliselt India maitseaineid, sobib hästi steigi või linnulihaga. Kreeka pähklid ja rosinad selles India riisis annavad roale lisamõõtme. Valmistamisaeg: umbes 15 minutit Küpsetusaeg: umbes 25 minutit Saagis: 4 portsjonit 1 kollane sibul 2 spl võid 1 tass hakitud kreeka pähkleid Värsket piparjuurt 1/2 teelusikatäit kaneeli […]
Toidu jaoks võib leida igasuguseid kastmeid, kuid kastmel on üks eesmärk: täiustada rooga, millega seda serveeritakse. Mõelge kastmele kui peamisele vedelikule, mis on maitsestatud koostisosade ja maitseainetega. Näiteks võib teie kaste põhineda veinil või puljongil, mida on täiustatud tüümiani ja pipraga ning viimistletud keerisega […]
Teie kohaliku poe vahekäik, mis on pühendatud toiduõlidele, võib tänapäeval segadust tekitada. Võite leida õlisid peaaegu igaks otstarbeks, alates salatipealsetest kuni praadimiseni, kuid vajaliku õli teadmine võib olla keeruline. Toiduõlid jagunevad kolme põhirühma: Oliiviõlid: kõige olulisem […]
Mõned sushis kasutatavad koostisosad peavad olema külmkapis – ja mitte ainult värske toores kala, mida saate kasutada sushimaagia loomiseks. Otsige neid jahutatud sushi koostisosi oma kohalikult Aasia turult: marineeritud ingver: magus ja hapukas samal ajal, viilutatud marineeritud ingver mängib olulist rolli […]
Külmikuid on erineva suuruse ja kujuga, nii et kui ostate uue külmiku, on teil palju valikuvõimalusi. Vajate külmikut, mis vastab teie vajadustele (ja teie köögile!), nii et pidage külmkappi ostma minnes meeles järgmisi nõuandeid: kui kasutate sügavkülmikut palju, hankige ülevalt paigaldatav külmik, kus […]
Kui köögis süttib tulekahju, tuleb kiiresti tegutseda, et tuli ei väljuks kontrolli alt. Kuid see, kuidas te tegutsete, sõltub sellest, milline tulekahju teil on ja kus see asub. Järgige köögitulekahju kustutamiseks järgmisi juhiseid: Kui ahjus või ahjus on tulekahju […]
Isegi professionaalid puutuvad kokku magustoiduga seotud katastroofidega, alates vildakatest kookidest kuni lõksudeni. Ärge kartke teha oma magustoitudele enne nende serveerimist iluoperatsiooni. Proovige mõnda neist nippidest. Sa põletad oma koogi põhja. Lõika põlenud osa sakilise noaga ära. Tehke seda ühtlaselt, et […]
Köögipõlengu ärahoidmiseks saate palju ära teha. Kuigi te ei saa eemaldada kõiki võimalikke köögitulekahjuallikaid, saate tulekahjuohtu minimeerida, kõrvaldades ohud ja hooldades oma kööki. Järgige neid ennetusnõuandeid, et oma köök oleks ohutu: Hoidke seadmed hooldatud, puhtad ja heas korras. Visake purualus maha ja puhastage […]
Jaanileivakesed on šokolaadiküpsiste veidi tervislikum versioon. Need jaanileivaküpsised on nätsked ja niisked. Jaanapanikrõpsud leiate lähimast tervisetoidupoest ja võib-olla leiate need isegi kohalikust supermarketist. Valmistamisaeg: 30 minutit Küpsetusaeg: 10–12 minutit partii kohta Saagis: […]
Kas otsite oma lameda kõhu dieedi jaoks maitsvat võileivamähist? See lihtne Black-Bean Veggie Wrapi retsept ühendab krõmpsuvad ja kreemjad tekstuurid teravate ja vürtsikate maitsetega, et luua hõrk lõunasöök tööle või kooli. Mustad oad on teile väga head, sest need on rikkad kiudainete ja valgu poolest. Nad on ka […]
Paleo dieedi ajal koopainimese moodi söömine võib viia pidude ja pühadeni. Tõeliseks tähistamiseks koostage menüüd, mis sisaldavad Paleo toite, mis toidavad teie keha ja maitsevad suurepäraselt – ja seejärel väga erilistel puhkudel valige kompromissi väärt maius. Siin on mõned soovitused pühademenüü koostamiseks […]
Legendaarne vein nimega Madeira pärineb samanimeliselt saarelt, mis asub Atlandi ookeanis, lähemal Aafrikale kui Euroopale. Madeira on subtroopiline saar, mille ebakindlad mäeküljel asuvad viinamarjaistandused tõusevad otse ookeanist üles. Saar on Portugali provints, kuid veinikaubandust on alati ajanud britid. […]
Sarnaselt nende tervislike mahladega võib smuutisid valmistada paljudest orgaanilistest värsketest puu- ja köögiviljadest. Kuid smuutid erinevad mahladest kahel olulisel viisil: esiteks on need valmistatud tervest puu- või köögiviljast, nii et neis säilib puhas vesi, toitained ja kiudained. Teiseks, palju rohkem looduslikku ja tervislikku […]
Piimatooted on oma rasvasisalduse tõttu tavaliselt jäätise valmistamisel oluline koostisosa, kuid see on ka Paleo ringkondades mõnevõrra vastuoluline koostisosa. Õnneks on järgmised jäätise retseptid piimavabad. Kuidas on see võimalik? Asenda lihtsalt raske koor kookospiimaga, mis on samuti väga rasvane ja aitab […]
See Paleo šokolaadiküpsiste retsept sobib suurepäraselt jõuludeks, Hanukkaks või mis tahes pidulikuks lõuna- või õhtusöögiks. Magusate maiuste valmistamine paleo viisil aitab teil eemale hoida ebatervislikest magustoiduvalikutest, jagades samal ajal teistega, kuidas saada maitsvaid, tervislikke ja toitvaid maiustusi. Valmistamisaeg: 1 tund, millele lisandub külmutamise aeg.
Gluteeni sidumisomaduste asendamiseks Paleo küpsetistes saate kasutada mitmeid alternatiive. Sideained on need, mis hoiavad küpsetisi koos ja pakuvad selliseid tooteid nagu koogid, leivad, pannkoogid ja taignapõhised küpsetised, millel on õrn puru ja kerge ja õhuline tekstuur. Gluteeni puudumisel on enamik Paleo küpsetistest valmistatud pähklitega […]
Puuviljade smuutid ja mahlad annavad parima energia akude laadimiseks, kui olete aktiivne inimene. Aktiivse inimese ainevahetuse kiirus (energia hulk, mida te puhkeolekus põletate) põleb kuumalt ja kiiremini kui mitteaktiivsel inimesel. Aktiivsuse suurendamine nõuab, et keha põletaks rohkem kaloreid, mis tulevad liigsest kehast […]
See gluteenivaba trail mix batooni retsept on toitev ja hõlpsasti kaasavõetav suupiste, mida tööle või järgmisele reisile kaasa võtta. Rosinate asemel (või lisaks rosinatele) võid kasutada kuivatatud jõhvikaid, tükeldatud datleid või kuivatatud aprikoose. Valmistamisaeg: 10 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit Saagis: 24 portsjonit 1/2 […]
See paleosõbralike külmutatud mustikabatoonide retsept on just õige puuviljabatoon teie magusaisu rahuldamiseks. See on kerge ja mitte liiga magus, et sobituda Paleo elustiiliga. Valmistamisaeg: 20 minutit pluss külmutamisaeg. Küpsetusaeg: 15–20 minutit Saagis: 10 portsjonit Mustikakate (vt retsepti allpool) 1/2 tassi mandleid […]
Isiklike terviseeesmärkide seadmine on suurepärane viis keskenduda toitumisele, füüsilisele aktiivsusele ja vaimsele suhtumisele. Hea koht toitumisega alustamiseks on vastata ausalt selle jaotise küsimustele ja võrrelda oma vastuseid terviseekspertide faktidega. See osutab mis tahes lahknevusele selle vahel, mis on […]
Happe refluksi ravimise kohta on palju arvamusi. See võib segadusse ajada! Eriti segadust tekitab asjaolu, et see, mis ühel inimesel vallandab refluksi, ei pruugi vallandada sinu oma. See petuleht jagab ära suurema osa sellest, mida peate teadma, et saaksite oma refluksi vähendada ilma peavalu tekitamata.
Chia sisaldab palju olulisi toitaineid, gluteenivaba, 100% looduslik ja seda on lihtne kasutada. Pole ime, et see kogub kogu maailmas populaarsust! Need pisikesed mustad ja valged seemned muutuvad üha enamate inimeste ostunimekirjade põhitooteks tänu nende paljudele tervisele kasulikele omadustele.
Grillimine on üks populaarsemaid ja mõnusamaid seltskondlikke tegevusi, mis ümbritseb hea toidu ja sõprade nautimist. Aga kui sa alles alustad grillimise imelises maailmas, võib see alguses tunduda hirmutav. Alustamiseks lugege mõningaid juhiseid grilli ostmiseks, õppige kahte […]
Enamikul inimestel on päev pärast suurt tänupüha sööki mägi kalkunijääke. See supp on loominguline ja lihtne viis nende maitsvate jääkide ärakasutamiseks, isegi kui need on lihtsalt jäägid. Valmistamisaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 35 minutit Saagis: 10 portsjonit 5 spl soolata võid 1 sibul, hakitud 1 […]
Põhilisele rohelisele või värskele köögiviljasalatile saate maitset lisada mitmel viisil. Pidev salatitoitumine kõlab terviseteadlikult, kuid võib muutuda igavaks. Muutke oma salatid maitsvaks (ja atraktiivseks) mis tahes salatikattega. Värskete puuviljade tükid, nagu apelsin, pirn või õun, tükeldatud mandlid või kreeka pähkli tükid, päevalilleseemned […]
Apelsinikoore õli põletamine suurendab apelsini maitset kokteilis, eriti kui see on valmistatud apelsinipõhise aperitiiviga Lillet. Pärast seda, kui New Yorgi baarmenid seda tehnikat tutvustasid, tulid nad selle ideega kaasa ja lisasid seda erinevatele likööridele, nagu burbon, viin, džinn, rumm jne. Järgige neid […]