See eksootilise maitsega riis, mis sisaldab traditsiooniliselt India maitseaineid, sobib hästi steigi või linnulihaga. Kreeka pähklid ja rosinad selles India riisis annavad roale lisamõõtme.
Valmistamisaeg: umbes 15 minutit
Küpsetusaeg: umbes 25 minutit
Saagis: 4 portsjonit
1 kollane sibul
2 spl võid
1 tass hakitud kreeka pähkleid
Värske ingverijuur
1/2 tl kaneeli
1/4 tl punase pipra helbeid või maitse järgi
1 tass toores muundatud riisi
1 3/4 tassi kana- või köögiviljapuljongit
2 supilusikatäit brändit või apelsinimahla
1/2 tassi rosinaid
Värske koriander või petersell
Sool (valikuline)
Haki sibul peeneks.
Kuumuta või potis keskmisel kuumusel.
Lisage 1/4 tassi hakitud sibulat ja küpseta, sageli segades, kuni sibul on pehme, umbes 2–3 minutit.
Riivi 1/4 tl ingverijuurt.
Lisa kastrulisse kreeka pähklid, riivitud ingverijuur, kaneel ja piprahelbed.
Küpseta pidevalt segades umbes 30 sekundit.
Sega juurde riis, kata terad sulavõiga ja küpseta pidevalt segades veel 1 minut.
Vala kanapuljong väikesesse kastrulisse ja kuumuta veidi alla keemiseni.
Lisa ettevaatlikult riisisegule kuum kanapuljong.
Kata kaanega ja hauta tasasel tulel 20 minutit või kuni riis on pehme ja kogu vedelik imendunud.
Valage rosinatele brändi või apelsinimahl ja laske neil riisi küpsemise ajal leotada.
Haki koriander või petersell peeneks.
Kui riis on valmis, segage sisse rosinad, ülejäänud brändi või apelsinimahl ja 3 supilusikatäit koriandrit või peterselli.
Vajadusel lisage soola.
Portsjoni kohta: kaloreid 492 (rasvast 229); Rasvad 26g (Küllastunud 5g); Kolesterool 15mg; naatrium 279mg; Süsivesikud 60g (Kiudained 4g); Valk 11g.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
