Chiaga toiduvalmistamine aFamilyToday petulehe jaoks

Chia sisaldab palju olulisi toitaineid, gluteenivaba, 100% looduslik ja seda on lihtne kasutada. Pole ime, et see kogub kogu maailmas populaarsust! Need pisikesed mustad ja valged seemned muutuvad üha enamate inimeste ostunimekirjade põhitooteks tänu nende paljudele tervisele kasulikele omadustele.

Chia seemnete peamised eelised tervisele

Chia seemned on täis olulisi toitaineid, mis teadaolevalt aitavad parandada tervist ja heaolu. Lisades oma dieeti chia seemneid, teete endale teene. Siin on mõned tervisega seotud eelised, mida inimesed sageli chia kasutamisest märkavad:

• Madalam kolesteroolitase: Chia aitab alandada kolesterooli tänu oma kõrgele oomega-3 rasvhapete ja kiudainete sisaldusele.

• Liigesevalu leevendamine: Chia on looduslik põletikuvastane aine, mistõttu inimesed kasutavad seda sageli liigesevalu leevendamiseks, nagu artriit või vigastustest põhjustatud põletikuline valu.

• Parem mälu ja keskendumisvõime: Inimesed, kes muudavad chia oma elu tavapäraseks osaks, märgivad sageli, et neil on rohkem selgust, nad ei unusta asju nii sageli ja suudavad paremini keskenduda.

• Seedehäiretest vabanemine: Paljud inimesed kasutavad chiat, sest selles sisalduvad kiudained aitavad hoida seedesüsteemi sujuvat. Paljud ärritunud soole sündroomiga (IBS) inimesed leiavad, et chia kasutamine aitab suuresti.

• Suurenenud energia: Chia seemneid söövad inimesed märkavad, et neil on rohkem energiat ja nad on vähem väsinud. Kui nad hakkavad seda märkama, ei taha nad oma igapäevast 2 supilusikatäit chia-d vahele jätta, kartes, et neil jääb taas energiapuudus. See on parim tervislik sõltuvus!

• Tasakaalustatud veresuhkrud: tänu oma hüdrofiilsetele (vett absorbeerivatele) omadustele vabastab chia aeglaselt energiat, mis aitab loomulikult tasakaalustada veresuhkru taset. II tüüpi diabeediga inimesed kasutavad veresuhkru taseme tasakaalustamiseks sageli chia't.

Chia: tõeline supertoit

Terminit supertoit kasutavad turundusagentuurid liialt, et reklaamida erinevaid toite, mis tegelikult seda tiitlit ei vääri. Chial on aga nii palju erinevaid omadusi ja nii palju olulisi toitaineid, et see väärib end supertoiduks nimetamist. Siin on põhjus:

• See on kõrge oomega-3 rasvhapete sisaldusega. Chia on üks kõrgemaid taimseid oomega-3 rasvhapete allikaid maailmas ning oomega-3-del on tervisele palju kasu, nagu parem mälu ja keskendumisvõime, parem vaimne tervis ja madalam kolesteroolitase.

• See on täielik valk. Chias on kõik asendamatud aminohapped, mis on vajalikud rakkude kasvuks ja taastumiseks. See on taimede puhul ebatavaline, seega on chia eriti kasulik valguallikas taimetoitlastele ja veganitele.

• See on kõrge antioksüdantide sisaldusega. Chia sisaldab palju antioksüdante, mis teadaolevalt võitlevad haigustega ja edendavad tervist.

• Selle toitained on biosaadavad. Chia toitained imenduvad kehas kergesti, mis tähendab, et toitaineid saab kiiresti tööle panna, et aidata kehal toita ja tervist edendada.

• See on mitmekülgne. Chia maitse on vähe või puudub üldse ja säilivusaeg on pikk, seega on sellel palju rakendusi. Seda saab kasutada igas retseptis maitset mõjutamata ja selle toitained püsivad pikka aega stabiilsena.

• See on hüdrofiilne. Chia imab vett oma kaalust kuni kümme korda rohkem ja aitab aeglustada süsivesikute muundumist suhkruteks. See aitab vältida suhkru piike ja madalseisu ning annab püsivama energia.

• See on täis vitamiine ja mineraalaineid. Chia sisaldab palju vitamiine ja mineraale, nagu raud, kaltsium, magneesium, tsink, B-vitamiinid ja seleen.

Suurendage oma sportlikku jõudlust Chiaga

Sportlased olid ühed esimesed inimesed, kes kasutasid chia’t oma sportlike jõupingutuste abivahendina. Eriti triatleetid ja ultramaratoonarid järgisid ekstreemjooksja Christopher McDougalli jälgedes, kes kirjutas raamatu Born to Run , milles ta mainib chia’t kui kütust, mis hoidis teda ja Tarahumara indiaanlasi korraga rohkem kui 100 miili jooksmas. . McDougall on pannud sportlasi kõikjal kasutama chiat sportimiseks. Chia on suurepärane sporditööriist ja siin on põhjus:

• Kuna chia on hüdrofiilne (vett imav), vabastab see energiat aeglaselt, mis aitab suurendada vastupidavust.

• Chia on looduslik põletikuvastane aine, seega aitab see leevendada spordivigastustest põhjustatud valu.

• Teatavasti parandab Chia keskendumisvõimet, aidates inimestel keskenduda sellele, mida nad teevad, mis on spordis suurepärane omadus.

• Chias sisalduv täielik valk sobib suurepäraselt kehakudede, näiteks lihaste, ehitamiseks ja parandamiseks.

• Inimesed, kes kasutavad chiat, märkavad, et lihaste taastumisaeg väheneb. Lihasvalu, mis tekib sageli kaks päeva pärast intensiivset treeningut, väheneb Chia kasutamisega oluliselt.

• Chias sisalduvad lahustuvad kiudained aeglustavad seedimist ja annavad sportlastele energiat, kui nad seda vajavad jooksu, rattasõidu või ujumise ajal.

• Tänu chia võimele vett imada, võib see aidata pikendada niisutust. Paljudel sportlastel on raske vedelikku säilitada ja chia võib aidata, võimaldades sportlastel kauem jõuda.