Din glutenfria kost kan vara hälsosam, inbjudande och full av smak. Varför inte börja planera måltider med recept som utesluter gluten och förpackar i god smak och bra presentation?
Paleo-livsstilen handlar om hälsa och balans, en knuff utan drag är lika fel som ägg utan bacon. Men eftersom de flesta människor är ute efter "spegelmusklerna" - biceps, biceps och axlar - trycker de alldeles för mycket och glömmer nästan att dra. Faktum är att de flesta människor är […]
I många sopprecept ber de första stegen dig att sautera några grönsaker för att få fram deras smak och mjuka upp dem. Vanligtvis börjar du med att tillaga en kombination av grönsaker, såsom lök, morötter och selleri, tillsammans med örter och kryddor, i en liten mängd fett. Du kan fräsa dina grönsaker i en […]
Vad är en bra dopp utan något att doppa i? Istället för att förstöra allt ditt hårda arbete med att välja hälsosamma dippar genom att doppa friterade chips i dem, erbjuder följande alternativ mer diabetikervänliga alternativ för att hålla dig i rätt riktning: Bagelchips: Leta efter dessa chips i specialbrödsavdelningen på din […]
Det är ganska enkelt att hitta Paleo-vänliga måltider på restauranger, restauranger och caféer i amerikansk stil. Deras menyer innehåller ofta Paleo (grottmänniskan) dietmat som färska sallader, hamburgare och rätter som fastnar på dina revben (stekt fågel eller kött, biffar och kotletter) och grönsaker. Här är några tips för att hitta ädelstenarna på menyn.
Låt inte barnen bli uttråkade i väntan på att kalkonen ska laga mat. Dessa enkla, barnvänliga Thanksgiving-hantverksidéer och aktiviteter är roliga för hela familjen. Ladda ner Thanksgiving-hantverksidéer här.
Att putsa och skiva svamp är värt ansträngningen på grund av den smak de ger. Hela svampar behöver lite rengöring och putsning - och skiva om receptet kräver det.
De mediciner du tar kan också ha en inverkan på din sura uppstötning. Lyckligtvis genomgår läkemedel betydande tester för biverkningar innan de kommer ut på marknaden, och resultaten är ganska lätta att få tag på. Så ja, du kanske måste ta reda på det genom försök och misstag, men informationen om vilka mediciner som kan […]
När du viker i äggvitan, blandar du in vispad vita i övriga ingredienser utan att kompromissa med luftigheten hos den vispade vitan. Att vika äggvita ordentligt säkerställer framgång med rätter som sufflé, mousse, änglamatkaka och mer. Att vika äggvita är inte detsamma som att röra, och det tar en försiktig beröring, så vik försiktigt.
Du vill inte att du ska behöva ge upp mat som du gillar om de inte orsakar problem för dig. Och på samma sätt vill du veta vilka livsmedel som orsakar dig problem så att du kan hålla dig borta från dem. Ta denna nio dagar långa utmaning för att ta reda på vilken mat som stör dig och vilken mat som inte gör det. Skära ner […]
Smoothies ser bra ut i ett margaritaglas och är precis tillräckligt tjocka för att hålla det lilla pappersparaplyet. Smoothies kan också vara en måltid i sig. Tjocka och näringsrika smoothies använder hela frukten, inte bara juicen, så du får alla fördelar med fibrerna såväl som vitaminerna. De fylls och […]
En kökseld kan starta hur många som helst: Du ställer en rulle hushållspapper på spishällen; du glömmer att titta på potten; du lägger den guldkantade skålen i mikrovågsugnen. När du har en blossning i köket måste du agera snabbt för att elden inte ska gå ur kontroll. […]
Det verkar som att vart du än vänder dig öppnar en annan juicebar eller smoothie-butik. Men juicing och smoothies vurm är definitivt mer än en modefluga, och du behöver inte betala någon annan för att göra dina drinkar åt dig – med väldigt lite utrustning och tid kan du göra dina egna juicer […]
Att leva glutenfritt påverkar många aspekter av ditt liv, inte bara din kost. Glutenfritt liv omfattar att fylla ditt skafferi med glutenfri mat, laga läckra och näringsrika måltider, beställa på restauranger, delta i sociala tillställningar och hantera de känslomässiga utmaningarna med att leva glutenfritt.
Att bemästra följande matlagningsfärdigheter kan göra din måltidsförberedelse tid enkel och ge snabba, läckra måltider. Prova dessa tekniker: *Browing lök: Värm 1 matsked vegetabilisk eller olivolja i en 10- till 12-tums stekpanna. Tillsätt 1 medium hackad lök och koka på medelvärme, rör om då och då tills löken är genomskinlig. För gyllene […]
Få människor har en äkta indisk tandooriugn i lera i sina hus. Du måste nog nöja dig med att grilla eller steka, men smaken är fortfarande fantastisk. Tandoorikyckling är marinerad i yoghurt och kryddor. Normalt kännetecknas den av en röd färg, som du kan duplicera genom att tillsätta några droppar röd mat […]
Detta berusade kycklingrecept kräver inte kycklingar som har ätit en martinis för mycket. Det har faktiskt fått sitt namn från steget att marinera fuktiga, kokta kycklingbitar över natten i kinesiskt risvin blandat med socker, ingefära och andra smakämnen. Kredit: PhotoDisc, Inc. Förberedelsetid: 25 minuter Tillagningstid: 50 minuter Utbyte: 4 portioner 6 […]
Det här salladsreceptet är mångsidigt, så du kan använda det gröna som ser färskast ut (och vilket grönt du än råkar gilla). Prova olika hackade grönsaker också, beroende på vad som är säsong eller vad du har i kylen. Beredningstid: Cirka 20 minuter Utbyte: 6 portioner 6 koppar blandad sallad, såsom roman, röda blad, […]
Knasig, strimlad broccoli och morot passar bra till smörig avokado. Denna sallad blandar alla tre grönsakerna till en välsmakande avokado, broccoli och morotskombination. Beredningstid: Cirka 10 minuter Utbyte: 2 portioner 1 liten avokado 2 eller 3 medelstora morötter 1 knippe broccoli 1 matsked vegetabilisk olja 1 matsked citronsaft 2 teskedar […]
Är du en romdrickare? Eller, kanske du bara gillar en god cocktail. Här är några läckra recept för att använda din favorit Bacardi-rom för att göra en mängd olika drycker, från klassiska till exotiska. Bacardi & Cola 1-1/2 oz. Bacardi Light eller Dark Rom Cola Häll rom i högt glas fyllt med is. Fyll med […]
En fransk vinetikett innehåller mycket information, men du kan knäcka koden och förstå franskt vin när du väl vet hur man läser etiketten. Här är några ord du kan hitta och vad de betyder: Appellation . . . Contrôlée (AOC): Ordet/orden mellan dessa två ord på etiketten indikerar […]
De främsta anledningarna till att skaka drinkar är att kyla en cocktail, blanda ingredienserna eller lägga ett skum på några cocktails. Som en allmän regel bör du skaka alla grumliga drycker (inklusive grädddrycker och sura), och du bör röra om alla klara drycker. Skaka aldrig en cocktail som har kolsyrat vatten eller läsk. […]
GMO-mat började dyka upp i nyheterna på 1980- och 1990-talen. Dessa livsmedel tillverkas när forskare infogar främmande DNA från växter eller djur i celler som förändrar växtens eller djurets egenskaper. Vissa GMO-livsmedel är uppfödda för att vara resistenta mot herbicider och bekämpningsmedel. Andra förändringar kan vara att öka hastigheten med vilken […]
Du har förmodligen fått höra att kaffe, starkt te, läsk och alkohol inte är så bra för IBS, men de är inte de enda dryckerna i världen. En smoothie definieras som en blandad fruktdryck, men det kan vara så mycket mer. En smoothie tillgodoser behoven hos människor som har bråttom, och […]
Du behöver lite grundläggande utrustning för att börja laga mat - viktiga saker för att arbeta i köket. Här är en kort lista över allt jag kan spendera-nu matlagningsutrustning, inklusive kastruller, stekpannor och andra verktyg som ingen hemkock borde vara utan. 10-tums stekpanna med nonstick: Allroundpanna för sautering och mer. 3-liters kastrull: För matlagning av saker som […]
För att söka efter appar som hjälper dig att hantera din diabetes eller för att räkna kolhydrater på din smartphone eller mobila enhet, leta upp appbutiksikonen och klicka på den. Apple-enheter har en App Store-ikon; för Android-enheter, leta efter Google Play-ikonen. Sökfunktionen, som ser ut som ett förstoringsglas, […]
Att kontrollera blodsockernivåerna, en nödvändighet om du har diabetes, kräver att du har koll på kolhydratintaget. Det hjälper till att problemlösa situationer i förväg och gå in på dagen med en plan för hur man bäst hanterar måltider och mellanmål. Dessa tips kan hjälpa dig att skapa strategier. Använd mätkoppar för att kontrollera portionsstorlekar Mätkoppar kan […]
Importerad yoghurt från Grekland och lokalt tillverkad yoghurt i grekisk stil har dykt upp mer och mer på hyllorna i exklusiva stormarknader och specialbutiker. När du väl har provat det finns det ingen återvändo till de degiga, tunna versionerna av yoghurt som du förmodligen har blivit så van vid genom åren. Misströsta inte om du inte hittar […]
Att odla endive är en process i två delar. Först planterar och odlar bonden cikoria, en bittergrön som växer i klasar med mycket lockiga löv. Efter att cikoria har dragits ur jorden skärs roten av och planteras i hinkar eller lådor med fuktig, mycket sandig jord och lämnas att växa i en […]
Genom att helt enkelt lägga till chia till dina favoritluncher kan du ladda på omega-3-fettsyror för att hjälpa till med koncentrationen. Dessutom kommer den långsamt frigörande energin att hjälpa till att förhindra svackan mitt på dagen som ofta slår till när du inte har ätit en bra lunch. Du kan lägga till chia till allt du redan tycker om, så […]