En kökseld kan starta hur många som helst: Du ställer en rulle hushållspapper på spishällen; du glömmer att titta på potten; du lägger den där guldkantade skålen i mikrovågsugnen.
När du har en blossning i köket måste du agera snabbt för att elden inte ska gå ur kontroll. Men hur du agerar beror på vilken typ av eld du har och var den finns. De flesta småbränder kräver inte ett samtal till brandkåren, eller användning av en brandsläckare, men för säkerhets skull, ha alltid en ABC-certifierad brandsläckare till hands! Dessa brandsläckare kan släcka bränder orsakade av elektriska apparater såväl som fettbränder.
Om du har en eld i köket, få inte panik. Istället, memorera dessa instruktioner för att släcka köksbränder:
Om du har en eld i ugnen, stäng luckan och stäng av ugnen. Bristen på syre kommer att släcka lågorna. Om din ugn fortsätter att ryka som om en brand fortfarande pågår där, ring brandkåren.
Om du har en eld i en stekpanna och du säkert kan lägga locket på pannan, gör det. Använd en ugnsvante, klappa på locket, flytta kastrullen från brännaren och stäng av spisen. Bristen på syre kommer att släcka lågorna i en gryta precis som när du stänger ugnsluckan. Om du inte säkert kan sätta locket på en flammande panna eller om du inte har ett lock till pannan, använd den brandsläckaren! Det är vad den är till för.
För att använda en brandsläckare, dra ut stiftet, håll brandsläckaren stadigt med en hand, rikta munstycket mot elden, tryck på avtryckaren och svep sprayen fram och tillbaka över elden.
Använd inte vatten för att släcka fettbränder; gamla fruarnas berättelse "Olje och vatten blandas inte" råkar vara sann. Vatten avvisar fett och kan sprida elden genom att stänka fettet. Kväv istället elden med en våt handduk eller använd den brandsläckaren. Om du är närmare skafferiet än brandsläckaren, kasta några nävar bakpulver eller salt på elden för att stänga av dess syretillförsel medan du skaffar släckaren.
Om branden sprider sig och du inte kan kontrollera den, gå ut ur huset och ring 911! Se till att alla i din familj vet hur man tar sig ut ur huset på ett säkert sätt i händelse av en brand. Öva din utrymningsväg. Särskilt barn bör öva på att ta sig ut ur huset säkert på egen hand i händelse av brand.
Du kan göra mycket för att förhindra köksbränder i första hand:
Håll dina apparater servade, rena och i gott skick. Tappa smulbrickan och rensa ur brödrostsmulorna med jämna mellanrum från brödrosten eller brödrosten. Torka ut mikrovågsugnen. Rengör ugnen. Om våffelbryggaren börjar gnista eller kaffebryggaren gör konstiga sprakande ljud, koppla ur dem och låt dem repareras eller bytas ut.
Installera en rökdetektor nära, men inte i, köket. (Du vill inte att den lilla mängd rök som ibland genereras från matlagning ständigt utlöser larmet.)
Var försiktig när du tänder pilotlampan eller brännaren på en gasspis. Följ tillverkarens instruktioner.
Använd inte metall i mikrovågsugnen. Gnistorna kan förvandlas till eld eller kan allvarligt skada din mikrovågsugn.
Överfyll inte kastruller eller kastruller med olja eller fett. Torka upp spill och laga inte mat på en smutsig spis.
Kavla alltid upp långa ärmar och bind tillbaka långt hår när du lagar mat. Du behöver inte dina vackra flödande sidenärmar släpande i spaghettisåsen, och du behöver absolut inte fatta eld!
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
