Du har förmodligen fått höra att kaffe, starkt te, läsk och alkohol inte är så bra för IBS, men de är inte de enda dryckerna i världen. En smoothie definieras som en blandad fruktdryck, men det kan vara så mycket mer. En smoothie tillgodoser behoven hos människor som har bråttom, och i fallet med IBS är det en koncentrerad matkälla på bara några få uns.
Smoothies är också bra att ha när som helst på dygnet. Se bara till att du smuttar på dem långsamt. Försök faktiskt tugga dem. Svep runt en smoothie i munnen för att aktivera salivenzymerna så att de kan hjälpa dig smälta din smoothie innan den ens träffar magen
Och drick bara några uns åt gången. Lägg sedan din drink i kylen eller förvara den i en termos på jobbet och smutta på den hela dagen. På så sätt ger du dina tarmar tillräckligt med tid att smälta det och extrahera godhet, vilket säkerställer att du får så mycket näring som möjligt från din smoothie.
De flesta tänker på bananer när de hör ordet smoothie. Bananer är höga i kalium och hjälper till att minska högt blodtryck, men du kanske har hört blandade historier om fördelarna med bananer för tarmarna.
Omogna bananer som fortfarande är ungefär en tredjedel gröna är mer smörjande för tarmen än mogna bananer och kan användas för att behandla förstoppning. När de är mogna, med några bruna fläckar som bildas, kan de behandla diarré. (Brunning av en frukt betyder bara att frukten jäser, så den börjar redan smälta sig själv och orsakar mindre stress på ett svagt matsmältningssystem.)
Så bananer är verkligen som en tarmkur. Prova dem antingen mogna eller omogna och se hur din kropp reagerar.
Nötig frukostsmoothie
Det här receptet är ett gott och smidigt sätt för IBS-drabbade att börja sin dag. Den innehåller den mäktiga bananen samt spenat- och mandelsmör. Bananer erbjuder många IBS-fördelar; rå spenat innehåller mycket lösliga fibrer när du blandar den. Mandelsmör i krämigt tillstånd irriterar inte tarmarna.
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: Ingen
Utbyte: 2 portioner
2 bananer
2 dl spenat
1 kopp vatten
1 msk mandelsmör
Skär upp bananerna och spenaten.
Lägg alla ingredienser i en mixer. Mixa tills det är slätt och njut.
Per portion: Kalorier 163; Fett 5,2 g (mättad 1 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 61 mg; Kolhydrat 29,7 g (Fiber 4 g); Protein 3,3 g; Socker 14,9 g.
Trygg och lugnande Smoothie
Att göra en måltid behöver inte vara en stor grej. Du behöver inte vända upp och ner på köket och ta ut alla dina kastruller och kastruller för att göra frukost, men du behöver frukost. Denna säkra och lugnande Smoothie hjälper till att hålla ditt blodsocker uppe samtidigt som den lugnar magen.
Du kan experimentera med två till tre av ingredienserna i detta recept, och senare, med hjälp av din matdagbok, kan du ersätta olika ingredienser som finns på din säkra lista.
Med alla blandnings- och matchningsmöjligheter har du ett dussin recept till hands. Håll det enkelt, dock. Gör inte en "allt utom diskbänken" smoothie som kan orsaka en del tarmbesvär. Håll dig till några ingredienser och håll ett register över vad din kropp gillar och ogillar. När du experimenterar kan du även justera mängden vätska för att nå önskad konsistens.
Verktyg: Höghastighetsmixer (tillval)
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: Ingen
Utbyte: 1 portion
1 liten mogen banan
1 dl jordgubbar, färska eller frysta
2 matskedar skalade hampafrön (ingen blötläggning krävs)
1 till 2 matskedar ärtpulverprotein (som Provide)
1 dl vätska (vatten, kokosjuice eller hälften kokosjuice och hälften kokosmjölk)
Naturligt sötningsmedel (som agave, stevia eller Just Like Sugar) efter smak (valfritt)
Lägg banan, jordgubbar, hampafrön och ärtpulver i en snabbmixer eller matberedare. Tillsätt vätskan, se till att alla ingredienser är täckta och blanda väl.
Smaka av den blandade blandningen och tillsätt sötningsmedel efter smak (om så önskas). Ge blandningen en annan snabb blandning för att införliva eventuellt sötningsmedel.
Per portion: Kalorier 361; Fett 11,3 g (mättad 1 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 13 mg; Kolhydrat 46,7 g (Fiber 7,9 g) Protein 23 g; Socker 22,9 g.
Banan och grönt Delight Smoothie
Liksom bananer är äpplen ett livsmedel som kan svänga åt båda hållen vid behandling av IBS. Råa äpplen är höga i pektin och fibrer och kan hjälpa till att föra in vätska i tarmen och behandla IBS-C. Äpplen i äppelmossform behandlar IBS-D, enligt den välkända BRATTY-dieten (bananer, ris, äppelmos, rostat bröd, te och yoghurt).
Kredit: ©billnoll, 2012
Denna Banana and Greens Delight Smoothie är fullproppad med näringsämnen
Verktyg: Stavmixer (valfritt)
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: Ingen
Utbyte: 4 portioner
1 banan, skuren
2 dl babyspenat, hackad
1 äpple, urkärnat, skalat och skuret
1 päron, urkärnat, skalat och skuret
2 koppar vatten
Lägg alla ingredienser i en mixer eller använd en stark stavmixer.
Mixa tills det är slätt och njut.
Per portion: Kalorier 75; Fett 3 g (mättad 0 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 13 mg; Kolhydrat 19,3 g (fiber 3 g); Protein 4,1 g; Socker 12,9 g.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
