Många recept kräver separerade äggvitor och äggulor. Oroa dig inte; Att separera ett ägg är verkligen inte så svårt som det ser ut. Kom ihåg att du måste separera ett ägg utan att bryta äggulan. (All förekomst av äggula i dina vita kommer att förhindra att äggvitan vispar ordentligt.)
Dessa frallor fyller huset med den läckra doften av jästbröd och gör varje måltid speciell. Deras konsistens är mjuk och lätt seg. De fryser bra och får gott om sig i två-tre dagar. Tillsatsen av fullkornsmjöl gör dessa rullar mer näringsrika och smakrika än rullar gjorda av enbart vitt, […]
Detta vegetariska recept kräver manicotti-nudlar - långa, ihåliga pastarör som är cirka 4 tum långa och 1 tum i diameter. Traditionellt tillagas de och fylls sedan med en blandning av ost och örter och toppas med en tomatbaserad pastasås. Denna version ersätter ost med tofu och icke-mjölkfri parmesanost. Den […]
Kycklingnudelsoppa är en favoritmåltid året runt för de flesta. Visst, burkarna med kycklingnudelsoppa är lätta att förbereda, och man kan ofta få en bra affär på dem hela vintern. Men inget slår hemgjord kycklingsoppa, och den är inte så svår att göra som man kan tro. Kasta lite […]
Att jäsa mat kräver lite planering, forskning och förberedelser innan du kan börja. Att förstå termerna som används i jäsningsrecept är mycket viktigt. Och när du väl är redo att börja jäsa din egen mat måste du se till att dina verktyg och utrustning är helt rena.
För personer med celiaki leder konsumtion av gluten - ett protein som finns i vete, råg, korn och vissa andra spannmål - till skador på tunntarmens slemhinna, vilket resulterar i oförmågan att ordentligt absorbera näringsämnen i kroppen. Om den lämnas obehandlad eller otillräckligt behandlad kan celiaki leda till skador på andra organ. […]
Denna populära kyckling med spett, vars versioner äts i Thailand och Vietnam, marineras och grillas eller steks sedan. Servera den med dippsås. Kredit: iStockphoto.com/Torsakarin Utbyte: 4 portioner som huvudrätt, 8 portioner som första rätt. Förberedelsetid: 20 minuter; 1 timmes marineringstid Tillagningstid: 10 minuter Kryddmätare: Måttligt […]
Kombinationen av gröna broccolibuketter och röda körsbär gör detta till en härlig vegetarisk rätt. Blandningen av smaker är unik och utsökt. Du kan lika gärna dubbla receptet – det här håller inte. Om du råkar ha rester över smakar den här salladen ännu bättre andra och tredje dagen efter att du förberedt […]
Du kanske tror att att ge upp den diet du har följt hela ditt liv till förmån för medelhavskosten kräver en stor omvälvning i din livsstil. Processen kanske inte är enkel, men du ger inte upp god smak. Du kommer att njuta av kosten - och ditt blodsocker, blodtryck, kolesterol och vikt kommer alla att […]
Alla bartenders bör vara bekanta med öl. Ölbryggningsprocessen börjar med rent vatten, majsgryn och mältat korn. Mältat korn är grundingrediensen och kallas ofta för "öls själ". Det bidrar till ölets färg och karaktäristiska smak. Mältat betyder helt enkelt att kornet har blötlagts eller […]
Om du bartenderar behöver du inte bara veta hur man blandar drinkar, du måste veta när du ska sluta blanda drinkar åt en kund. I vissa stater kräver lagen att du slutar servera alkohol till tydligt berusade personer. Följande diagram visar antalet drinkar en person med en given kroppsvikt kan […]
Om syrlig tequila är din favoritdrink, prova en av dessa drycker. Följande är gjorda med Jose Cuervo tequila för att ge dina smaklökar en välsmakande behandling. Cuervo Alexander 1 oz. Jose Cuervo Gold Tequila 1 oz. Kaffesmaksatt likör 1 oz. Wild Cherry Brandy 2 skopor vaniljglassblandning tills […]
Använd alltid populära varumärken när du ställer in din hembar. Dessa märken är inte alltid de dyraste, men de tenderar att vara de mest igenkännliga och dina gäster kommer att få en kvalitetsprodukt. Grundinställningen En grundläggande barinställning för ditt hem och för nöjesunderhållning bör bestå av följande: En 750 […]
En slowcooker är verkligen ett nöje att använda. Tillverkare verkar fast beslutna att överträffa sig själva när det gäller att göra slow cookers mer användarvänliga och bekväma, så du har många alternativ när du väljer en slow cooker: Form: Slow cookers finns i två former: rund och oval. Den traditionella runda formen är perfekt för att göra soppor, […]
De flesta välsmakande crêpes är fyllda med en vit eller ostsås blandad med kokta grönsaker eller fågel och sedan rullade. Crêpes är färdigmat med stort C. Du kan förbereda smeten och förvara den i kylen i upp till 3 dagar innan du använder den. Du kan också förbereda dem tidigt, slå in dem i […]
Alla barn har olika smak. Vissa kan hantera mycket kryddor, och andra gillar att maten är intetsägande. Att byta till en medelhavsdiet kan vara en utmaning om du kanske har kräsna ätare på händerna som ryser av tanken på linser eller fetaost. Du kanske har äventyrliga ätare som tror att limabönor är […]
Du kanske redan är med på många av principerna för en medelhavsdiet. Gör det här frågesporten för att se var du faller och vilka förändringar du kan fokusera på för att anta en medelhavsdiet. Svara på följande frågor; siffrorna inom parentes är poängsummor, men du behöver inte oroa dig för dem förrän […]
American Diabetes Association rekommenderar inte en viss mängd eller intervall av kolhydrater som alla personer med diabetes bör sikta på varje dag. Det första steget till kolhydraträkning är att räkna ut hur många gram kolhydrater din kropp behöver varje dag och vid varje måltid. När du har kolhydratmål på plats, […]
Tallrikmetoden är ett enkelt och effektivt sätt att hålla portionsstorlekarna i schack, bygga upp hälsosamma måltider och lägga in mer stärkelsefria grönsaker i din kost. Men om viktminskning är ett av dina diabetesmål, kanske du är intresserad av några ytterligare portionskontrolltips som hjälper dig att hålla dig på rätt spår. Enkel portion […]
Detta mjölfria glutenfria chokladkakarecept innehåller en utsökt glutenfri glasyr med chokladchips, smält smör, honung och vanilj. Detta recept använder en 10-tums springform; du behöver också bakplåtspapper och kraftig aluminiumfolie. Kredit: ©iStockphoto.com/viennetta 2012 Beredningstid: 25 minuter Tillagningstid: 60 minuter Utbyte: 16 portioner Två 1-ounce rutor osötad choklad, hackad […]
Denna tårta är en rolig mittpunkt på alla Halloween-fester. När du har bakat 2 recept av chokladkakaokakan och visparat tre omgångar med styv dekorationsfrosting, följ dessa steg för att avsluta en spöklik Halloween-skapelse. Till dekorationerna behöver du: 1 pund svart lakrits 4 2-x-4-tums rutor choklad (från en […]
Utforska topp 10 antiinflammatoriska örter och kosttillskott; kolla in den föreslagna doseringen och kontraindikationerna för kosttillskott som ingefära och gurkmeja.
Utforska varför efterrätter är viktiga psykologiskt och hur du kan hantera eller undvika vanliga sociala påfrestningar samtidigt som du håller dig till keto-dieten.
Njut av dessa recept på dinkelbaguetter och fantastiska pålägg: soltorkad tomathummus, oliv- och pinjenöttspålägg och sötpotatis- och pumpafrösäck.
Lär dig hur du formar en rund rulle, ett av de första stegen för att baka ditt eget bröd. Upptäck också hälsofördelarna med surdeg.
Ringer alla chokladälskare! Denna marmortårta med två choklad är en läcker njutning, och den är inte svår att göra.
Upptäck de perfekta desserterna för att avsluta din grillfest. Från klassiska grillade persikor och grillad persikoskomakare till rökt vispgrädde.
Dagens matbutikshyllor är kantade med grovt salt, malsalt, koshersalt, italienskt havssalt, hawaiiskt havssalt, vanligt havssalt och så vidare. Att ha ett annat namn eller smak betyder inte att de är hälsosamma. Faktum är att alternativen för havssalt, gourmetsalt och kaliumklorid till traditionellt bordssalt inte är hälsosammare, de är bara annorlunda. […]
Middagen är höjdpunkten av dagens måltider. Det är vad alla ser fram emot efter en hård dag på jobbet eller i skolan. Det är den hjärtligaste och mest mättande av alla måltider och bör ge dig tillräckligt med energi för att hålla fram till frukost. Prova några av följande växtbaserade middagsrecept. Arame Soba Nudelsallad Förberedelsetid: […]
Vissa människor föredrar det mjukare tillvägagångssättet att lätta på en växtbaserad kost. Generellt gäller att ju längre tid det tar att få till en vana, desto längre håller det sig. Fördelar med att ta det långsamma tillvägagångssättet Att ta ett långsamt, försiktigt tillvägagångssätt för att implementera en växtbaserad kost innebär att du får chansen att inte bara absorbera det fysiska och logistiska […]