Govedina, svinjina, jagnjetina in teletina so krepke in okusne možnosti beljakovin, vendar imajo na splošno več nasičenih maščob kot druge vrste beljakovin, kot so perutnina in ribe. Uživate lahko v pustih kosih svinjine, ne da bi pri tem ogrozili svoje cilje zdrave prehrane. Milanski svinjski kotleti Čas priprave: približno 5 minut Čas kuhanja: 20 minut Porcije: 4 porcije […]
Naučite se, kako zadovoljiti svojo željo po alkoholni pijači, medtem ko se držite svojega načrta keto diete – na aFamilyToday.com in Tasteaholics.com.
Palačinke in vaflji so vedno takšna poslastica in čudovit zajtrk ob koncu tedna, v katerem lahko uživate z vso družino. Otroci jih imajo radi, dodajanje dodatnih dodatkov in eksperimentiranje s tem, kaj se dobro ujema s sestavinami, pa je vse to del zabave lenih jutrih, kjer je družinski čas dragocen. Chia lahko igra vlogo […]
Spoznajte suhomesnato meso in plesen, kako zavežete vozle, da obesite kosi mesnih jedi, in poskusite recepte za Coppa, Flat Pancetta in Bresaola.
Raziščite mehanizme, ki so vključeni v cvrtje hrane na zraku in kako uporabljati vaš cvrtnik. Odkrijte, kako se počutiti samozavestno in jasno, kako ocvrti hrano na zraku.
Več o tej knjigi Avtor: Rami Abrams ISBN: 978-1-119-69643-8 ali 9781119696438
Odkrijte, kako večerjati zunaj in se držite svojega življenjskega sloga DASH Diet. Pridobite nekaj splošnih nasvetov in nasvetov, namenjenih določenim vrstam kulinarike.
Praznujte novo leto, dan sv. Patrika ali kateri koli dan, ko potrebujete nekaj sreče Ircev s tradicionalno koruzo in zeljem.
Počitniška sreča ali praznične grozote? Tukaj je nekaj nasvetov o tem, kaj bi morali in česa ne bi smeli storiti, da boste preživeli počitnice z nedotaknjeno zdravo pametjo.
Ta recept za medenjake je tako preprost, iz njega pa je ekonomična in popolnoma slastna malica ali sladica. Medenjake potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo še tople. Lahko pa postrežete s stepeno smetano ali z vanilijevo omako (glejte priloženi recept). Medenjaki dobro zamrznejo. Nekateri recepti za medenjake zahtevajo, da maslo in sladkor v kremo; ta […]
Kdo poleti, ko je bučk v izobilju, ne išče novega načina kuhanja? Ta spektakularen recept popelje navadno bučo na nove višine. Zasluge: ©iStockphoto.com/marcomayer Dobitek: 4 do 6 obrokov Čas priprave: 10 do 15 minut Čas kuhanja: 10 do 15 minut Merilnik začimb: blago do zmerno začinjeno 1 žlica masla 2 […]
Mehiška hrana je čudovita možnost za ljudi, ki potrebujejo dieto brez glutena. Za začetek je tradicionalna mehiška hrana v bistvu brez glutena. Ta recept za morsko ploščo je kot nalašč za kosilo ali večerjo! Zasluge: ©iStockphoto.com/AWEvans Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 20 minut Donos: 4 porcije 1 zrel paradižnik, tanko narezan 1/4 skodelice tanko narezan […]
Tradicionalno kokosovi kozici hrustljajo s cvrtjem v globoki maščobi. V tem receptu z ravnim trebuhom pa zdrobljena žita zagotavljajo hrustljav, medtem ko kuhanje v pečici zmanjša maščobo. Omaka za hitro pomakanje, narejena iz pomarančne marmelade, doda pridih tropske sladkosti. Postrezite s svežo sadno solato za odličen poletni obrok! Čas priprave: 10 minut Kuhamo […]
Je opustitev pšenice dieta ali sprememba življenjskega sloga? V nekem trenutku se vi ali nekdo, ki ga poznate, začnete z zastrašujočo nalogo izgube teže, da bi izgledali in se počutili bolje ali za boljše zdravje. Za večino ta proces pomeni omejevanje kalorij do točke lakote. Da, uganili ste: strašni […]
Če ima živilo v imenu "pšenično" - na primer pšenični krekerji - ste lahko precej prepričani, da izdelek vsebuje pšenico. (Ena izjema: ajda, ki sploh ni pšenica ali celo žito.) Sicer pa morate prebrati seznam sestavin, da boste zagotovo vedeli, ali živilo vsebuje pšenico. Tvoje prvo […]
Čeprav je skoraj nemogoče jesti obrok brez pšenice, ekološko pridelanega, hranjenega s travo in divjega olja, ki je pripravljen brez rastlinskega olja in vsebuje malo ali nič pšenice ali sladkorja (ali v idealnem primeru kakršne koli žitarice), nekaj od teh idealov lahko dosežete, če naredite domačo nalogo, preden se odpravite ven. Za tabo […]
Priročna živila imajo svoje mesto v vašem vsakdanjem življenju kot lahek nadomestek za doma pripravljen obrok v zelo napornih dneh. Prvotna ideja za zamrznjeno hrano, televizijske večerje in drugo priročno hrano je bila, da bi jih imeli »občasno«. Zdaj je priročna hrana postala tako pogosta, da je enostavno postati odvisen od njih, […]
Ne glede na to, ali ste dober domači kuhar ali nikoli niste prekuhali vode, je vedno koristno imeti pri roki nekaj vzorčnih obrokov. Priprava in kuhanje zdravih obrokov doma ni nujno dolgotrajna. Številni domači obroki potrebujejo manj časa, kot je potreben, da greste skozi vožnjo ali pripravite mešanico v škatlah, kot je hamburger […]
Govedina je bila v svetu prehrane in zdravja malo tabu zaradi večje vsebnosti maščob. Čeprav imajo številni kosi govejega mesa visoko vsebnost maščob in nasičenih maščob, imajo nekateri kosi relativno malo maščob. Težava teh kosov je, da niso vedno najbolj sočni zaradi nižjega […]
Skoraj vsi vedo, da ima sladkor nekaj opraviti s sladkorno boleznijo - sladkorna bolezen, sladkor ali dotik sladkorja so pogovorne fraze, ki v nekaterih skupnostih pomenijo sladkorno bolezen. Krvni sladkor je pogosta besedna zveza, ki nadomešča natančnejšo glukozo v krvi. Sladkor vpliva na sladkorno bolezen, vendar vloga sladkorja pri sladkorni bolezni morda ne […]
Vaša naloga po diagnozi sladkorne bolezni je uravnavanje vnosa ogljikovih hidratov na način, ki ohranja te razlike v ravni glukoze v krvi blizu normalnih. Ogljikovi hidrati, zlasti molekule ogljikovih hidratov glukoze, so najljubše gorivo vašega telesa, in čeprav lahko vaše celice črpajo energijo iz beljakovin in maščob, je glukoza […]
Z zgodnjo diagnozo in močno predanostjo življenjskemu slogu je mogoče obvladovati sladkorno bolezen tipa 2 brez zdravil. Vendar ta tečaj običajno ni tako in sladkorne bolezni tipa 1 ni mogoče upravljati brez insulina. Torej ohranjanje ravnovesja ravni glukoze v krvi skoraj vedno vključuje usklajevanje zdravil z uživanjem hrane z ogljikovimi hidrati. In tako […]
Če želite izvedeti nekaj več o vinu, je dobro začeti z italijanskimi sortami. Naslednja tabela opredeljuje sorte grozdja za številnimi najpomembnejšimi italijanskimi vini. Upoštevajte, da je veliko teh vin mešanica dveh ali več sort grozdja. Regija/rdeče vino Belo vino Sorte grozdja Piemont Barolo […]
Na naslednjem seznamu je enaintrideset proizvajalcev šampanjca, katerih vintage in prestižni cuvéji so v zadnjem času v vrhunski formi. Ti šampanjci so med največjimi na svetu in so vsekakor vredni iskanja. Krug: Clos du Mesnil, Vintage, NV Rosé, Grande Cuvée Louis Roederer: Vsi njegovi šampanjci, zlasti Cristal, Cristal Rosé Philipponnat: Clos des Goisses Moët […]
Kot alternativo navadnim zelenim solatam, za katere večina ljudi ve, da so brez glutena, poskusite ta recept za hrustljaj iz kvinoje, poln sveže zelenjave in veliko okusa. Čas priprave: 15 minut Donos: 6 obrokov 1/4 skodelice limetinega soka 1/4 čajne žličke belega popra 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra 1/4 skodelice narezane marinirane paprike jalapeño […]
Ko sledite Paleo življenjskemu slogu, lahko posebne dogodke obeležite tudi s sladkarijami. Preizkusite ta recept za kokosovo čokoladno torto, ki jo vzamete na zabavo ali posebno priložnost – nihče ne bo opazil razlike v okusu vaše Paleo torte! Čas priprave: 30 minut, plus čas hlajenja Čas kuhanja: 17 min Izkoristek: 10 porcij […]
Zelenjavne solate so odličen način za kombiniranje zanimivih žit, sadja, zelenjave in mesa v eni jedi za dieto brez glutena. Kot priloga ali popoln obrok so solate hranljive in okusne, še posebej pa so odlične na vroč poletni dan, ko so za hladno in hitro večerjo. Večina teh receptov za solate […]
Naloženi nosilci so bistveni element Paleo fitnesa. Nošenje še zdaleč ni likovna umetnost. To je umetnost najpreprostejše narave, res kot slikanje s prsti. Od večine Paleo gibov je naloženo prenašanje verjetno najhitrejša spretnost za pridobitev. Pravzaprav je zelo težko narediti narobe, vendar ne mislite, da je to […]
Metabolično kondicioniranje je bistvenega pomena za Paleo fitnes. Človeško telo se za oskrbo z energijo zanaša na snov, znano kot ATP (adenozin trifosfat), ki se običajno imenuje telesna "energetska valuta". Človeško telo lahko uporablja ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine, da se oskrbi s to energijsko valuto. Metabolično kondicioniranje je vsaka oblika vadbe, katere cilj je […]
Temu bi lahko rekli tudi »Pridobivanje moči z možnostjo pridobivanja teže s Paleo vadbo«, saj se za tiste, ki želite dodati nekaj mišične mase, vaša sposobnost za to poveča premo sorazmerno z vašo absolutno močjo. Povedano drugače, močnejši kot si, več potenciala imaš […]