Keto prijazne alkoholne pijače

Alkohol in keto dieta se lahko mešata - v zmernih količinah. Alkohol, tako kot maščobe, ogljikovi hidrati in beljakovine, je tudi vir energije. Pravzaprav vam alkohol daje 7 kalorij na gram, zaradi česar je energijsko bolj gost kot beljakovine in ogljikovi hidrati! Vendar so to prazni ogljikovi hidrati, in čeprav lahko zagotovijo kratkotrajen izbruh energije, iz njih ne dobite nobenih hranil, vitaminov ali mineralov. Telo ne šteje alkohola za esencialno makrohranilo, zato jetra ta četrti »makro« obravnavajo nekoliko drugače kot drugi.

Kot večina stvari pri ketou je tudi uživanje alkohola več kot le število ogljikovih hidratov. Ker je ketogena dieta tako trdno zakoreninjena v znanosti, bolj ko razumete, kako so biološki procesi vašega telesa zasnovani za delovanje, bolje vam bo. Upoštevati morate tri glavne učinke: kaj alkohol vpliva na vaše število ogljikovih hidratov, kaj vpliva na vašo hidracijo in kaj vpliva na vaš metabolizem.

Najlažji faktor za izračun je število ogljikovih hidratov: lahko si ogledate steklenico svojega najljubšega mešalnika in preprosto ugotovite, koliko ogljikovih hidratov boste zaužili z vsako margarito. Ti se hitro seštevajo, vendar imamo nekaj odličnih nasvetov, kako povečati dovoljene ogljikove hidrate do njihovih absolutnih meja.

Drugi najlažji vidik alkohola za razumevanje je, kako vpliva na vašo raven hidracije. Alkohol vas dehidrira, čisto in preprosto. Načrtujte, da boste zaužili vsaj dvakrat večjo količino vode kot število alkoholnih pijač, ki jih boste popili, da ohranite tam, kjer želite biti hidrirani.

Nazadnje, razumevanje, kako alkohol vpliva na vašo izgubo teže na biološki ravni, je ključnega pomena. Čeprav je alkohol strupen le v izjemno velikih količinah, ga telo obravnava kot strupeno makrohranilo in bo zaprlo vse druge prebavne procese, da bi alkohol presnovilo in odstranilo iz vašega sistema. To je do neke mere dobra novica, saj je presnova alkohola tisto, kar vam daje tisti »brenčev« občutek. Ko ste na dieti z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, se večina zalog glikogena v vašem telesu nahaja v jetrih, kjer se presnavljajo skupaj z alkoholom, ki ga zaužijete. Ker se toliko dogaja, boste alkohol presnavljali počasneje in učinkov ne boste opazili tako hitro. Ko ste v ketozi, pa ste odpravili te ovire in boste začeli občutiti učinke alkohola veliko hitreje.

Vendar to ni dobra novica, če poskušate shujšati znatno količino teže in ste navajeni na redno popivanje. Ker telo izklopi vse ostalo za presnovo alkohola, vsakih 24 ur v bistvu ustavite telesne sposobnosti za izgorevanje maščob, prekinete proces ne le v tistem trenutku, ampak tudi preprečite, da bi pridobili kakršen koli zagon. To lahko močno upočasni vaša prizadevanja za hujšanje.

Druga stvar, ki jo morate upoštevati, je, kako alkohol vpliva na vaše miselne procese. Vemo, da alkohol znižuje zavore in slabi presojo, zaradi česar je verjetnost, da boste goljufali svoje ogljikove hidrate, veliko večja, ne da bi to storili namerno. Študije so pokazale tudi tisto, kar vas verjetno ne bo presenetilo: ko ste pijani, hrepenite po hrani z veliko ogljikovimi hidrati in praznih kalorij, namesto po zdravih izbirah – ni čudno, da sta Taco Bell in Little Caesars odprta po zadnji klic, vendar je nekaj solatnih barov.

Zmerno pitje je ključnega pomena. Razumevanje, kaj vas vsaka pijača »stane« v smislu števila ogljikovih hidratov, hidracije in vpliva na vaš metabolizem, vam bo pomagalo sprejemati premišljene odločitve in vas držalo na pravi poti do doseganja ciljev izgube teže.

Nagnite se k alkoholnim pijačam z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Na voljo je vrsta alkoholov, ki vsebujejo zelo malo ogljikovih hidratov ali pa sploh ne vsebujejo ogljikovih hidratov. To je vaša najboljša stava, da ostanete v ketozi:

• Trde alkoholne pijače: med njimi so tekila, rum, vodka, gin in viski, ki so brez ogljikovih hidratov. Trde alkoholne pijače so občasno odlična izbira za keto dieto. Tem lahko dodate mešalnike z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, na primer vodo iz selzera ali celo Wave Soda.

©Jag_cz/Shutterstock.com

• Suha vina: Rdeča in bela suha vina vsebujejo približno 3 do 4 grame ogljikovih hidratov v tipičnem kozarcu 5 unč. Na srečo boste lahko uživali v toastu ali dveh od teh keto prijaznih možnosti, ko bo priložnost. Nekatere najboljše izbire za rdeče vino so cabernet sauvignon, modri pinot in merlot. Združite jih z zrezkom in zagotovo boste uživali v nočnem druženju! Odobrena bela vina vključujejo sivi pinot, sauvignon beli, chardonnay, rizling in šampanjec.
• Lahka piva: to je na splošno približno 3 grame ogljikovih hidratov na 12-unčno steklenico ali tudi pločevinko. Imajo rahlo ogljikove hidrate in okus, kar je odlično, če želite blag okus. Čeprav so bila svetla piva prvič predstavljena na trgu pred desetletji (in verjemite nam, prvi poskusi so bili res grozljivi), so pivovarji naredili neverjetne korake pri ohranjanju okusa in polne celovitosti. Nekatere izmed bolj priljubljenih možnosti, ki smo jih našli, vključujejo Bud Select 55, Bud Select, MGD, Rolling Rock Green Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Natural Light, Michelob Ultra Amber, Coors Light, Amstel Light in Bud Light.

Glejte Vodnik po keto alkoholu: Popoln vodnik za pitje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov .

Izogibajte se možnostim pijač z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Ljudje pogosto pozabljajo na količino sladkorja, ki jo imajo številne mešane pijače, kar lahko hitro uniči sicer keto prijazen življenjski slog. Ne dovolite, da vam nočni izhod pokvari odličen začetek vaše keto poti.

Izogibati se je treba pijačam, ki vključujejo sodo, sok ali druge sladkorje, vključno z naslednjim:

• Sladka vina, kot so Moscato, portovec, šeri, desertna vina, sangria in Zinfandel
• Mešalniki sladkorja, kot so triple sec, viski kisla mešanica, blue curacao, grenadine, mešanice margarite in preprost sirup
• Aromatizirani alkoholi, vključno s kokosovim rumom, žganjem iz breskve ali poprove mete in irsko smetano Baileys
• Sokovi, kot so brusnice, pomaranče, ananas, paradižnik, jabolka, klamato, borovnice in grenivke
• Energijske pijače, kot je Red Bull
• Gazirane pijače, ki lahko zvišajo vaš glikemični indeks, tudi če se odločite za nizkokalorično dieto
• Likerji, kot so amaretto, Kahlúa, sambuca, Campari, Cointreau in Frangelico
• Sadni dodatki, vključno s češnjami, rezinami pomaranče, rezinami ananasa in različnimi jagodami
• Hladilniki za vino
• Redna piva

Kako izbrati keto prijazen lovilec alkohola

Malo ljudi je dovolj trdoživih, da bi uživali v čistem alkoholu, zato poleg prej naštetih mešalnikov ni nič nenavadnega, da uporabite chaser. Številni bolj priljubljeni lovci, kot so soda ali pivo, imajo veliko ogljikovih hidratov.

Nekatere keto odobrene možnosti so

• Seltzer voda
• Aromatizirana sladka voda
• Dietna tonična voda
• Dietna penasta voda z okusom
• Stevia ali eritritol (če pijete doma - boste dobili čuden videz, če boste za to prosili natakarja)
• Pijače brez sladkorja, kot so Red Bull brez sladkorja, Bai5, sladkan z eritritolom, dietne gazirane pijače in Monsters brez sladkorja
• Stur (vendar se izogibajte tistim z aspartamom)
• Mio izboljšanje vode

Kako se spopasti z mačkami na keto dieti

Odvisno od tega, koliko ste popili, je lahko naslednje jutro nedogodek ali pomembna ovira. Obvladovanje mačka in ostati v ketozi je razmeroma preprosto: pijte več vode. Ko končate s tem, popijte še malo vode. Ko to odpravite in želite spremeniti tempo dneva, pijte več vode.

Jemanje aspirina vam sploh ne bo škodilo, zato če se vam zdi, da se vam v lobanji zabija vojska škratov, ne oklevajte, da jih poženete. Medtem pa nadaljujte s pitjem vode!

Ni se vam treba odreči alkoholu, da bi šli na keto. To dvoje se lahko mešata, če ste pametni. Poskrbite, da bodite pametni pri izbiri pijače, da ne boste povzročili nepotrebne škode na vašem keto potovanju.