Durian je znan kot kralj sadja in ga obožuje veliko ljudi. Je pa okus duriana nekoliko specifičen, zato ga nekateri ne marajo preveč. Vendar pa ni mogoče zanikati hranilne vrednosti tega sadja za zdravje ljudi. Kakšen je torej učinek duriana? Je vroče jesti durian?
Durian je sadež, ki ga obožuje veliko ljudi, nekateri pa se sprašujejo, ali je po zaužitju duriana pekoč? Poiščimo odgovor z blogom aFamilyToday v spodnjem članku.
Je vroče jesti durian?
Hranilna vrednost duriana
Po oceni Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav vsebuje vsakih 100 g duriana 147 kcl kalorij, vsak srednji durian, ki tehta približno 250 g, pa 375 kcl kalorij. Poleg tega je meso duriana bogato s hranili. Hranilna vrednost 100 gramov duriana je naslednja:
- Voda: 64,99 g.
- Energija: 147kcl.
- Beljakovine: 1,47g.
- Skupna maščoba: 5,33g.
- Ogljikovi hidrati: 27,09 g.
- Vlaknine : 3,8g.
- Kalcij: 0,6 mg.
- Železo: 0,43 mg.
- Magnezij: 30 mg.
- Fosfor: 39 mg.
- Kalij: 436 mg.
- Vitamin C in skupna askorbinska kislina: 19.700 mg.
Zaradi relativno visoke vsebnosti ogljikovih hidratov durian velja za živilo, ki zagotavlja takojšnjo energijo. Poleg tega durian vsebuje tudi enkrat nenasičene maščobe, ki pomagajo zmanjšati slab holesterol LDL, kar je zelo koristno za zdravje srca. Poleg tega durian vsebuje veliko kalija, ki pomaga zmanjšati stres, utrujenost in tesnobo.
Durian vsebuje maščobne kisline, ki so koristne za zdravje srca
Zdravstvene koristi duriana
Sadje duriana vsebuje veliko hranilnih snovi, ki so bogate s polifenoli, kot so flavonoidi in karotenoidi. To so spojine z visokimi antioksidativnimi lastnostmi. Posledično lahko durian pomaga zmanjšati tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, visok krvni tlak, rak in sladkorna bolezen, če je vključen v znanstveno in zdravo prehrano.
Tukaj so prednosti duriana za zdravje ljudi, vključno z:
- Pomaga krepiti imunski sistem.
- Preprečuje raka in zavira delovanje prostih radikalov.
- Izboljšati prebavni sistem.
- Okrepite kosti.
- Izboljša in poveča nastajanje rdečih krvničk, zmanjša znake anemije.
- Preprečuje proces staranja.
- Pomaga znižati krvni tlak in uravnovesiti hemodinamiko pri ljudeh z visokim krvnim tlakom.
- Preprečite bolezni srca in ožilja.
Poleg tega so po raziskavah nutricionistov opažene tudi nekatere koristi duriana, kot so: zmanjšanje artritisa, spodbujanje zdravja ščitnice, pomoč pri lajšanju glavobolov in omejevanje simptomov depresije in anksioznosti, tesnobe ali stresa. Večino zdravstvenih koristi pripisujemo visoki vsebnosti vitaminov in mineralov v durianu.
Durian vsebuje precej veliko kalcija, ki pomaga ohranjati kosti močne
Je vroče jesti durian?
Kot že omenjeno, je durian sadež, ki prinaša številne koristi za zdravje uporabnikov. Vendar pa se mnogi sprašujejo, ali je uživanje duriana pekoče? Odgovor je pritrdilen.
Poleg hranilne vrednosti vitaminov in mineralov durian vsebuje tudi različne sladkorje, kot so saharoza, fruktoza in glukoza. Poleg tega, čeprav durian ne vsebuje nezdravih maščob ali holesterola, je kljub temu precej kaloričen.
V povprečju durian vsebuje 884 kcl kalorij, kar predstavlja 44 % priporočene vsebnosti kalorij za odraslega. Torej, če jeste veliko duriana, bo to povzročilo, da telo poveča metabolizem in razgradi snovi za prebavo in ustvarjanje toplote. To vodi do zvišanja telesne temperature, poleg tega pa pritiska na prebavni sistem, kar povzroča prebavne motnje in napenjanje.
Po drugi strani pa se po orientalski medicini durian uvršča med »pekoča« živila. Če torej zaužijete preveč duriana, lahko vaše telo doživi simptome vročine, kot so vneto grlo, povečano izločanje sluzi, razjede v ustih ali zaprtje.
Poleg tega, da povzroča vročino v telesu, lahko uživanje preveč duriana povzroči nekaj težav, kot sledi:
- Kopičenje maščobe vodi v povečanje telesne mase in debelost.
- Vpliva na ledvice: Durian vsebuje številne snovi, kot so etanol, etil metakrilat, metanol in žveplo. Te snovi so ogrožene pri presnovi, če imate težave z ledvicami. Poleg tega visoka vsebnost kalija v durianu prinaša tudi veliko tveganj za ljudi z boleznijo ledvic. Preveč kalija v telesu lahko povzroči odpoved ledvic.
Uživanje velike količine duriana lahko povzroči segrevanje telesa, kar povzroči telesno vročino
Kako jesti durian, ne da bi se pogrel
Pijte veliko vode
Pitje veliko vode je preprosta in enostavna rešitev za omejitev vročine v telesu, ki jo povzroča durian. Pri uživanju duriana je treba piti z vodo, po jedi pa tudi 1 kozarec vode, da se telo hitro ohladi. Poleg tega ne pozabite piti vode nenehno ves dan, da pomagate telesu ponovno vzpostaviti ravnovesje.
Vseeno je priporočljivo uporabljati filtrirano vodo, ne ledu ali gaziranih brezalkoholnih pijač. Ker če uporabljate ti dve vrsti vode, bo to povečalo telesno toploto.
Poleg tega ima voda, kot je kokosova voda, sok gotu kole, sok zelenega fižola, čaj iz artičoke ... učinek, ki pomaga telesu hitro ohladiti. Če torej pojeste preveč duriana in se vam zdi, da je oseba vroča kot v ognju, nemudoma dodajte pijačo, da se telo takoj ohladi. Ne pustite, da vroče stanje v telesu traja dlje časa, saj lahko povzroči številne druge slabosti telesa, kot so akne, mozolji, zaprtje, pogosto uriniranje ...
Dodajanje vode pomaga omejiti vročino, ki jo povzroča durian
Jejte v kombinaciji s hladnim sadjem
Durian ima termogeno naravo, zato zlahka povzroči vročino, tudi če pojeste le nekaj majhnih kosov. Če pa veste, kako durian kombinirati z nekaj hladnimi sadeži, bo to takoj pomagalo nevtralizirati toploto v telesu.
Nekatera uporabna sadja, uporabljena v tem primeru, lahko omenimo kot: mangostin, ananas, guava, zmajevo sadje, pomaranče, mandarine, limone ... To sadje lahko uživate skupaj z durianom ali pa ga uživate čez dan, da učinkovito zmanjšate vročino, ki durian povzroča.
Ne jejte preveč duriana
Največja napaka "vernikov duriana" je, da pojedo preveč duriana hkrati, v nekaterih primerih pojedo celega duriana hkrati. Uživanje duriana s takšnim plinom ne samo, da vas popeče, ampak se morate soočiti tudi s številnimi drugimi tveganji, kot so akne, prebavne motnje, napenjanje, zaprtje ... Zato strokovnjaki za prehrano priporočajo uživanje največ 2 velika pakiranja duriana na dan.
Durian je hranljivo sadje s številnimi koristmi za telo. Če pa zaužijete preveč duriana, lahko to povzroči zvišanje telesne temperature in povzroči, da telo naleti na nekatera škodljiva zdravstvena tveganja. Upajmo, da so z informacijami v zgornjem članku bralci odgovorili na vprašanje, ali je pekoče jesti durian .