Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Kakšno vlogo ima železo pri otrocih?

Otroci med 1. in 3. letom potrebujejo povprečno 6,9 mg železa na dan, da ohranijo svoje krvne celice zdrave. Železo je pomemben del hemoglobina, ki se nahaja v rdečih krvnih celicah in pomaga prenašati kisik do otrokovih organov.

S čim bi morale matere hraniti svoje otroke, da bi dopolnile železo?

Vsak dan morate svojemu otroku dati vsaj eno od naslednjih živil:

Jajca, kruh, žita so okrepljeni;

Pusto rdeče meso, kot je govedina ali svinjina in perutnina;

Temno zelena zelenjava, kot sta brokoli in vodna kreša. Stročnice, kot sta leča in soja. Suho sadje, kot so marelice, fige, grozdje in suhe slive;

Jetra ali jetrna pašteta. Otroka morate hraniti z jetri ali izdelki iz jeter le enkrat na teden, ker so jetra zelo bogata z vitaminom A ;

Oreščki, kot so arašidi (arašidi), mandlji. Otroka ne smete hraniti s celimi oreščki, ker bo to povečalo tveganje za tujke v dihalnih poteh. Namesto tega ga lahko pretlačite ali sesekljate, da bo vaš otrok lažje jedel;

Mastne ribe, kot so sardele, skuša, losos in sveža tuna. Te ribe so zelo dobre tudi za razvoj možganov majhnih otrok. Otroka hranite z ribami 1-2 krat na teden. Otroka ne hranite prepogosto, ker ta riba vsebuje majhne količine toksinov, ki se lahko sčasoma kopičijo v otrokovem telesu.

Vnos železa vašega otroka bo učinkovit le, če ga bo njegovo telo lahko absorbiralo. Otroku lahko pomagate tako, da mu hkrati s hrano, bogato z železom, dajete hrano, ki vsebuje vitamin C. Dobri viri vitamina C vključujejo sadje, kot so pomaranče, jagode in kivi. Vitamine najdemo tudi v paradižniku in papriki. Temno zelena zelenjava, kot so brokoli, ohrovt in špinača, ali krompir in sladki krompir vsebujeta tudi vitamin C, ki je bistvenega pomena za vašega otroka.

Če vaš otrok ne jedo veliko mesa, kaj dojenček jesti veliko hrane, ki vsebuje vitamin C . To je zato, ker se železo iz rastlinskih virov v telo ne absorbira tako enostavno kot železo iz živalskih virov. Zato bo dodajanje več vitamina C vašemu otroku pomagalo absorbirati več železa.

Za majhne otroke je normalno, da so izbirčni jedci, zato ne skrbite, če vaš dojenček včasih poje veliko hrane, bogate z železom, včasih pa ne. Preveč železa je lahko škodljivo za vašega otroka, zato vam ni treba dajati dodatkov železa ali formule, če ste mu dali zdravo in raznoliko prehrano.

Kaj se zgodi z otrokom, če mu primanjkuje železa?

Brez dovolj železa lahko vaš otrok razvije anemijo . Blaga anemija običajno nima nobenih simptomov. Če pa vidite, da je vaš dojenček videti izčrpan in brezvoljno, njegova koža je bleda, težko diha, ko je aktiven, in je nagnjen k okužbam, pomeni, da mu primanjkuje železa.

Če želite vedeti, ali ima vaš otrok pomanjkanje železa, lahko otroka odpeljete na krvni test, da boste izvedeli natančne rezultate.

Najboljši način, da zagotovite, da vaš otrok dobi železo, ki ga potrebuje, je, da v svojo prehrano vključite raznovrstno hrano, bogato z železom. Hkrati dopolnite z vitaminom C, da bo vaš otrok bolje absorbiral železo.