Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.

Granola za malico ali zajtrk je zelo primerna za tiste, ki ste na dieti in hujšate. Vendar vas skrbi, da komercialno dostopna granola vsebuje veliko sladkorja, sladil ali škodljivih konzervansov? Granolo lahko naredite doma. Če tudi vi želite pripraviti granolo, ne preskočite spodnjega recepta.

Zdravstvene koristi granole

Granola je žitarica s sestavinami, kot so ovseni kosmiči, oreščki in suho sadje, bogata s hranili, beljakovinami in vitamini, zelo primerna za ljudi, ki hujšajo, telovadijo ali nosečnice. Z zgornjimi sestavinami prinaša granola zdravstvene koristi, kot so:

Dobro za prebavo

Vsakih 100 g granole vsebuje 5 g vlaknin, zaradi visoke vsebnosti vlaknin pomaga pri boljšem delovanju prebavnega sistema, preprečuje črevesne motnje, kot so zaprtje, prebavne motnje, zmanjšuje apetit, znižuje krvni sladkor in holesterol v krvi .

Ohranite fit telo

V granoli je veliko sestavin, za katere je znano, da so veganske, kot so oreščki, suho sadje, oves, ... vendar pomagajo telesu zagotoviti dovolj energije, visoko vsebnost beljakovin, zmanjšujejo apetit, zato je še posebej primerna za dietete , težo . izguba ljudi, celo vegetarijanci.

V granoli je veliko hranilnih snovi, ki telesu zagotavljajo dovolj energije, visoka vsebnost beljakovin zmanjšuje apetit za boljše hujšanje.

Dobro za srce in ožilje

100 g granole običajno vsebuje 12 g polinenasičenih maščob in 4,4 g enkrat nenasičenih maščob. Te maščobe pomagajo zaščititi srce, stabilizirajo krvni tlak, znižujejo holesterol v krvi in ​​preprečujejo tveganje za bolezni srca in ožilja.

Predvsem granola vsebuje tudi omega 3, kar je zelo dobro za boljše delovanje možganov in živčnega sistema,... Granola je živilo, ki daje energijo za aktivnosti čez dan. Približno 100 g granole boste dobili 400 kalorij.

Dodatek vitaminov in mineralov

Glavne sestavine granole so oves, žita, oreščki in olivno olje, kokosovo olje, sezamovo olje, ... ti oreščki pomagajo telesu napolniti esencialne minerale, kot so magnezij, mangan, fosfor, cink, hkrati pa zagotavljajo velika količina vitaminov A, B, E za pomoč telesu v boju proti staranju .

Kako narediti preprosto granolo

Granola je bogat vir hranil za telo, še posebej za tiste, ki so na shujševalnih in dietnih dietah. Ni vam treba iskati mesta za prodajo granole, lahko jo popolnoma pripravite doma, enostavno prilagodite okus, odstotek oreščkov. Spodaj na spletnem dnevniku aFamilyToday se naučite, kako pripraviti granolo v ponvi!

Kako narediti granolo s ponvo

Sestavina: 

• 150 g ovsenih kosmičev.
• 100 g indijskih oreščkov, mandljev, makadamije, bučnih semen, sončničnih semen itd. (nastavljivo po želji).
• 40 g suhega sadja, kot so rozine, suhe brusnice, ... (lahko prilagodite po želji).
• 50 ml medu.
• 10 ml oljčnega olja/kokosovega olja.
• 2 g soli.

Izdelava:

• Odstranite plesniva, poškodovana semena, da zagotovite okusno granolo in brez izgube hranil.
• Nasekljajte velike oreščke, kot so indijski oreščki, mandlji, orehi itd., da hitro in enakomerno dozorijo.
• Posušeno sadje je treba tudi sesekljati zaradi lažjega uživanja.
• Zmešajte oljčno/kokosovo olje, med in sol.
• Najprej pražite posamezne oreščke, dokler ne postanejo zlato rjavi in ​​zadišeči, nato ugasnite ogenj, približno 5 minut.
• Nato v omako vmešamo kuhane oreščke in dobro premešamo. Kuhajte približno 3-4 minute, zavrite in nato ugasnite ogenj.
• Na koncu zmesi dodamo še suho sadje in še zadnjič dobro premešamo ter ohladimo.
• Počakamo, da se granola popolnoma ohladi, nato pa jo shranimo v steklen kozarec.

Kako pripraviti granolo v ponvi, primerni za družine, je še vedno mogoče pripraviti brez pečice in je še vedno okusna

Kako narediti preprosto ploščico granole

Sestavina:

• 200 g ovsa.
• 100 g mandljev, sončnic, bučnih semen.
• 50 ml medu.
• 50 posušenih datljev.
• 50 suhih marelic.

Izdelava:

• Nasekljajte oreščke in suho sadje za hitrejše praženje.
• Pripravljene oreščke, kot so oves, bučna semena, sončnična semena in narezani mandlji, na majhnem ognju pražite do zlate in dišeče barve.
• V ponev damo med, da rahlo zavre, nato dodamo mešanico oreščkov in suhega sadja ter dobro premešamo. Upoštevajte, da morate dobro premešati, da se sestavine ne zlepijo.
• Pekač obložite z neoprijemljivim papirjem in ven stresite granolo ter jo enakomerno porazdelite. Na vrh obložite še eno plast nelepljivega papirja, močno pritisnite, da se žitna mešanica sprime. Po tesnem stiskanju ga postavite v hladilnik za približno 2 do 3 ure.
• Ko se granola strdi, jo narežemo na grižljaj velike kose.

Kako pravilno jesti granolo?

Granolo lahko jeste glede na svoje želje in zdravstveno stanje ter prehranske potrebe. Tukaj je nekaj zdravih načinov uživanja granole, ki jih lahko poskusite:

• Prigrizki: Tako kot hranljivi oreščki je tudi granola priljubljena, ker ne vzame veliko časa za pripravo in zagotavlja hranljiv prigrizek.
• Za izjemno okusno granolo lahko dodate 2-3 žlice granole smutijem ali sadni solati.
• V kombinaciji z jogurtom ali svežim mlekom brez sladkorja z granolo vam bo pri uživanju žit pomagalo dodati več beljakovin. Pa ne le to, masten okus svežega mleka ali jogurta pomaga spodbuditi brbončice in je koristen za prebavni sistem.
• Namesto mešanja neposredno z jogurtom lahko granolo potresete na stepeno smetano in jo jeste kot sladico.
• Pretvoriti granolo v vroče kosmiče ni težko. Samo približno 240 ml mleka in 45 g kosmičev morate zavreti, premešati in kuhati, dokler se mešanica ne zgosti.
• Granolo lahko uporabite kot eno od sestavin solate, da bo jed bolj hranljiva. Na primer, zmešajte granolo s svežim sadjem ali zelenjavo, nato dodajte nekaj dušenih piščančjih prsi in potresite z nekaj sira za nasiten in hranljiv obrok.

Glede na vaše zdravstveno stanje, prehranjevalne cilje, kot je izguba ali pridobivanje teže, lahko jeste granolo v skladu s tem

Opombe pri pripravi granole in granole

Pri izdelavi granola kosmičev ali granola ploščice morate biti pozorni na naslednje:

• Pri praženju granole uporabljajte ponev z nepregornim premazom.
• Izberite nesladkano suho sadje in raje ekološko sadje, če želite jesti granolo za hujšanje .
• Če so oreščki ali suho sadje preveliki, jih je treba nasekljati na enako velikost. Pri peki se lahko enakomerno skuha.
• Ko izbirate semena za pripravo granole, skrbno izberite vsako sorto. Ne izbirajte poškodovanih, plesnivih, črnih semen. Izbirajte samo oreščke, ki ne vsebujejo konzervansov, da zagotovite zdravstveno varnost pri uporabi.

Z zgornjimi informacijami o tem, kako narediti granolo s ponvo in kako pravilno jesti granolo. Granolo morate kombinirati z drugimi sestavinami, da dobite okusne jedi, da se ne naveličate, ampak dopolnite dovolj hranil za telo. Upam, da ste imeli več hranljivih jedi, ki bi jih lahko dodali svoji prehrani.