Muna eraldamine
Paljud retseptid nõuavad munavalgete ja -kollaste eraldamist. Ärge muretsege; muna eraldamine pole tegelikult nii keeruline, kui tundub. Pidage meeles, et muna tuleb eraldada ilma munakollast purustamata. (Igasugune munakollase olemasolu valgetes ei lase munavalgetel korralikult vahustada.)