Kakšne so zdravstvene koristi uživanja bučnih semen?

Bučna semena, znana tudi kot bučna semena, so eden od prigrizkov, ki jih uporabljajo številni Vietnamci. Kakšne so torej zdravstvene koristi uživanja bučnih semen? Na kaj moramo biti pozorni pri prehranjevanju? Vse bo podrobno odgovorjeno v naslednjem članku.

Buča je zelo priljubljeno sadje, saj je bogata s hranili in je predelano živilo, iz katerega pripravimo številne okusne jedi za družino. Ne uporablja se le bučno meso, ampak se za uživanje pogosto pražijo tudi užitna semena. Bučna semena pogosto posušijo in iz njih naredijo prigrizek. Kakšne so torej prednosti uživanja bučnih semen? Kako jih dobro pojesti? 

Vse, kar morate vedeti o bučnih semenih

Bučna semena imajo trdo belo zunanjo lupino. Bučna semena so bogata z beljakovinami in maščobami. Poleg tega se v bučnih semenih nahaja tudi vsebnost vitamina K, vitamina B2, vlaknin in bistvenih mineralov, kot so fosfor, mangan, magnezij, železo, cink, baker. Dokazano je tudi, da bučna semena in bučna olja prinašajo številne koristi za zdravje. 

Redno uživanje bučnih semen lahko pomaga izboljšati zdravje srca in ožilja, izboljšati zdravje prostate pri moških in zaščititi pred nekaterimi vrstami raka. Poleg tega so bučna semena tudi prijetnega okusa in jih je enostavno kombinirati s številnimi jedmi na dnevnem jedilniku vsake družine.

Bučna semena so zelo priljubljena

Kakšne so zdravstvene koristi uživanja bučnih semen?

Antioksidacija

Bučna semena vsebujejo antioksidante, kot so karotenoidi in vitamin E. Te snovi delujejo protivnetno in nevtralizirajo celicam škodljive proste radikale. Brez dvoma torej sodijo med živila, ki preprečujejo kronične bolezni in so dobri za telesne antioksidante.

Kakšne so zdravstvene koristi uživanja bučnih semen? Bučna semena sodijo med živila z antioksidanti 

Zmanjšajte tveganje za raka

Prehrana z bučnimi semeni bo potrošnikom zmanjšala tveganje za nastanek raka na želodcu, raka dojke , raka prostate. Snovi, kot so lignani v bučnih semenih, lahko zmanjšajo tveganje za raka dojke pri ženskah med menopavzo. 

Dopolnite obilo magnezija za telo

Bučna semena so naravni vir zdravega magnezija. Magnezij je mineral, ki lahko nadzoruje krvni tlak, pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja, izboljša zdravje kosti in uravnava krvni sladkor. Dodajanje bučnih semen v prehrano ne bo skrbelo za pomanjkanje magnezija v telesu. 

Zaščitite zdravje svojega srca

Znano je, da visoke ravni magnezija, antioksidantov, cinka in koristnih maščobnih kislin spodbujajo zdravje srca in ožilja. Nutricionisti so dokazali, da lahko bučno olje znižuje krvni tlak in raven holesterola v krvi. Bučna semena povečajo proizvodnjo dušikovega oksida, ki lahko pomaga razširiti krvne žile, izboljša pretok krvi in ​​zmanjša tveganje za nastanek oblog v arterijah.

Kakšne so zdravstvene koristi uživanja bučnih semen? Kakšne so prednosti uživanja bučnih semen?

Znižajte krvni sladkor

Kakšne so torej prednosti uživanja bučnih semen? Študije na živalih so pokazale, da lahko bučna semena in izdelki iz njih pomagajo znižati raven sladkorja v krvi. Ker so bučna semena dober vir vlaknin, pa tudi brez sladkorja, bogata z magnezijem, je to eden od razlogov, da lahko bučna semena vplivajo na raven sladkorja v krvi. Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 naj redno uporabljajo bučno olje za pripravo hrane ali uživajo pražena bučna semena kot zdrav prigrizek.

Izboljšajte kakovost spanja

Bučna semena vsebujejo veliko triptofana, aminokisline, ki spodbuja hitrejši in globlji spanec. Zlasti komponenta cinka v bučnih semenih lahko pretvori triptofan v serotonin, ki se nato pretvori v melatonin in pomaga uravnavati cikle spanja.

Izboljšajte kakovost sperme

Uživanje bučnih semen pomaga izboljšati kakovost sperme

Cink je dober mineral za moško telo in bučna semena, bogata s cinkom, bodo pomagala izboljšati kakovost sperme in omejiti tveganje za neplodnost . Zlasti antioksidanti v bučnih semenih povečajo raven testosterona in izboljšajo splošno zdravje moških.

Opomba pri uživanju bučnih semen

Ko smo spoznali zdravstvene koristi uživanja bučnih semen, bi morali vedeti, kako jih jesti na najbolj znanstven način:

  • Jejte samo semena z lupinami: številna podjetja slabe kakovosti ali olupljena bučna semena in začinjena s številnimi drugimi dodatki povzročijo, da bučna semena niso več tako neškodljiva kot prej. Če jeste preveč, se lahko zastrupite ali napolnite s preveč soli. 
  • Ne jejte bučnih semen, ko imate težave z usti: Uživanje bučnih semen porabi veliko sline in povzroči hitro suha usta. Torej tisti, ki trpijo za razjedami v ustih, vnetjem dlesni, ne bodo primerni za uživanje bučnih semen. 
  • Ne jejte preveč bučnih semen: bučna semena vsebujejo netopne vlaknine, ki so dobre za črevesni sistem. Toda če jeste veliko, bo to povzročilo prebavne motnje in celo refluks kisline, kar bo povzročilo zgago.

Kakšne so torej  prednosti uživanja bučnih semen ? Bučna semena so vrsta oreščkov, ki imajo številne učinke na telo, pomagajo pri preprečevanju sladkorne bolezni, dobro delujejo na srce, podpirajo plodnost in izboljšujejo kakovost spanja, hkrati pa ščitijo telo pred nekaterimi vrstami raka. Uživanje bučnih semen ne samo, da ne povzroča povečanja telesne teže, ampak ima tudi veliko snovi, ki pospešujejo hujšanje in zmanjšujejo maščobe v krvi.


10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

Zdravje aFamilyToday - 40 dni zaprtja ni dolgo, je pa dovolj, da mami pomagate okrevati, zmanjšate tesnobo, če lahko implementirate in združite teh 5 nasvetov.

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Suha, luskasta koža med nosečnostjo je pogosto stanje, ki, čeprav ni nevarno, je neprijetno za nosečnice.

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

Z deljenjem iz aFamilyToday Health lahko v celoti pripravite hranljivo 30-minutno večerjo in imate priložnost, da svojega otroka spremljate v kuhinji in naučite svojega otroka ljubiti.

Odgovor: Ali lahko bolniki z mastno krvjo uživajo jajca?

Odgovor: Ali lahko bolniki z mastno krvjo uživajo jajca?

Obstaja veliko informacij o tem, da lahko uživanje jajc zviša holesterol v krvi, kar povzroči visoko raven maščob v krvi in ​​srčno-žilne bolezni. Vendar pa obstajajo številne študije v sodobni medicini, ki kažejo, da uživanje jajc v pravem odmerku ne samo da ne škoduje maščobam v krvi, ampak tudi pomaga povečati dober indeks maščob. Za telo je še bolj koristen kot visok holesterol.

Ali uživanje ponoči pridobi težo? Kako se znebiti te navade?

Ali uživanje ponoči pridobi težo? Kako se znebiti te navade?

Trenutno, zunaj vpliva primernega časa za prehranjevanje, se zdi bolj smiselno povečanje ali izguba teže glede na to, koliko jeste in fizično aktivnost za porabo te energije. Ali uživanje hrane ponoči povzroča povečanje telesne mase ali slabo vpliva na zdravje?

Proti čemu je rdeča pesa? Kdo ne sme jesti pese?

Proti čemu je rdeča pesa? Kdo ne sme jesti pese?

Rdeča pesa je vsem zelo poznana zelenjava in zelo dobra za zdravje. V hranilni sestavi rdeče pese je veliko vitaminov in mineralov. Marsikoga pa zanima tudi, čemu je rdeča pesa namenjena?

Kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic do zbogom neprijetno srbenje

Kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic do zbogom neprijetno srbenje

Skoraj vsaka ženska ima vsaj enkrat v življenju bele krvničke. Čeprav je to normalen fiziološki pojav, lahko ženskam povzroči tudi nelagodje. Zato je za mnoge ženske zaskrbljujoče, kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic. Za izbiro prave hrane, ki jo želite dodati na svoj jedilnik, si oglejte naslednji članek!

Kdaj je treba jemati žitarice? Strokovni nasvet

Kdaj je treba jemati žitarice? Strokovni nasvet

Kdaj je treba jemati žitarice v prahu, da bodo najbolj učinkovite za zdravje? Prisluhnimo nasvetom strokovnjakov, da bomo znali pravilno in najbolj učinkovito uporabiti žitno moko!

Ali naj pijem kosmiče pred ali po telovadnici?

Ali naj pijem kosmiče pred ali po telovadnici?

Ali piti kosmiče pred ali po telovadnici, je vprašanje, ki zanima marsikoga. Kdaj je torej »zlati« čas, da žitarice dosežejo največjo prehransko učinkovitost?

Načelo delovanja metode hujšanja Intermitent Fasting

Načelo delovanja metode hujšanja Intermitent Fasting

Kaj je torej občasno postenje? Kako učinkovita je metoda hujšanja z intermitentnim postom? Preberite naslednji članek, če želite izvedeti veliko koristnih informacij o metodi hujšanja s prekinitvami na tešče.

Zmleti ginseng in njegove koristi za krepitev zdravja niso dobro znani

Zmleti ginseng in njegove koristi za krepitev zdravja niso dobro znani

Zmleti ginseng je zelo iskan pri gospodinjah zaradi velikih zdravstvenih koristi, ki jih te korenine prinašajo.

Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Škrob je glavni "sovražnik" ljudi, ki se držijo shujševalnih diet. Poleg škroba, ki zlahka pridobi težo, vam bo škrob, ki pomaga pri hujšanju, kot spodaj, pomagal izgubiti maščobo in zagotovil prehrano za telo.

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Mnogi starši še vedno ne vedo, da zgodnje zobno gnilobo povzroča številne slabe posledice za njihove otroke, kot so obrabljeni zobje, izguba estetike in šepetanje. Od takrat ni več možnosti, da bi otroke pravočasno preprečili in zdravili, ko vidijo, da imajo karies.