Rdeča pesa je vsem zelo poznana zelenjava in zelo dobra za zdravje. V hranilni sestavi rdeče pese je veliko vitaminov in mineralov. Marsikoga pa zanima tudi, čemu je rdeča pesa namenjena?
Mnoge ženske izberejo rdečo peso v dnevnem jedilniku svoje družine, saj je to dokaj nenevarna zelenjava in zelo dobra za zdravje. Morda pa ena stvar, o kateri se ženske še vedno sprašujejo, katera rdeča pesa je tabu, ki se ji je treba izogibati, pripomore k temu, da je obrok hkrati okusen in zdrav. Če se še sprašujete, poglejmo!
Več o pesi
Rdeča pesa je sladka redkev in je znana tudi kot rdeča pesa, verjetno zaradi barve rdeče pese. Peso pogosto gojijo v Angliji, Srednji in Severni Ameriki, zdaj je pesa na voljo marsikje po svetu, v Vietnamu pa je tudi pesa zelo priljubljena. Rdeča pesa je običajno temno rdeče in vijolične barve ter ima hrapavo zunanjo lupino. Pri rezanju pese v vodoravni smeri boste videli veliko koncentričnih krogov različnih svetlih in temnih barv.
Kaj je v rdeči pesi?
Rdeča pesa ima veliko hranilnih sestavin, kot so vitamini A, B in C. V pesi je tudi veliko za telo koristnih mineralov, kot so fosfor, natrij, kalcij, magnezij, baker in železo. Poleg tega pa listi rdeče pese vsebujejo tudi precej železa in naj bi imeli več železa kot špinača.
Proti čemu je rdeča pesa? Kdo ne sme jesti pese?
Pesa vsebuje tudi snovi, kot je holin, ki je pomembno hranilo, kot so vitamini skupine B, mangan, folna kislina, jod, organski natrij, kalij, vlakna in ogljikovi hidrati v naravni obliki prebavnega trakta. To je gomolj, ki ga ocenjujejo in obravnavajo kot gomolj, ki vsebuje veliko dobrih hranilnih snovi za telo. Prehranske sestavine pese dobro vplivajo na zdravje ljudi. Hkrati lahko te snovi pomagajo pri izboljšanju bolezni, kot so slabokrvnost, krvni tlak, zaprtje, ateroskleroza , želodčne razjede ali protin ... Tako lahko rečemo, da so sestavine rdeče pese zelo dobre za zdravje. to je zelenjava, ki bi jo morali redno uporabljati. Vedeti moramo le, za kaj rdeča pesa ni dobra, da ne škodimo zdravju, zato lahko to zelenjavo mirno uživamo redno.
Kakšen je učinek rdeče pese?
Rdeča pesa ima številne koristi za naše zdravje. Poglejmo si učinke rdeče pese spodaj:
Rdeča pesa pomaga pri razstrupljanju jeter
Rdeča pesa vsebuje pigment betacianin, ki ima učinkovine, ki pomagajo pri boljšem razstrupljanju jeter, tako da verižno delujejo na krvne žile in izločajo toksine v jetrih. Tako bo zelo učinkovito pri odpravljanju toksičnosti jeter ali zdravljenju hepatobiliarnih bolezni, kot so hepatitis, zlatenica, zastrupitev s hrano , driska ali bruhanje. Še en dejavnik, ki je zelo zanimiv za ženske, je, da ima pesa sposobnost, da se upre nastajanju maščobnih plasti v telesu. Če pijete sok ali na jedilnik dodate rdeči amarant, bo to omejilo nabiranje odvečne maščobe. Zaradi tega bo privedlo do precej učinkovite izgube teže.
Rdeča pesa lahko uravnava krvni tlak
Obstajajo študije, ki so pokazale, da če dnevno popijete 500 ml soka rdeče pese, bo to zelo dobro vplivalo na uravnavanje krvnega tlaka. Raziskave kažejo, da lahko visoka vsebnost nitratov v pesi pomaga stabilizirati krvni tlak.
Rdeča pesa se bori proti kapi in preprečuje srčno-žilne težave
Pesa ima sposobnost preprečevanja kapi
Pesa je bila raziskana in dokazano znižuje krvni tlak. To je koristen dejavnik za ljudi z visokim krvnim tlakom. Redna uporaba lahko prepreči bolezni srca in možgansko kap . Antioksidativna sposobnost in zniževanje ravni holesterola v krvi rdeče pese. Zaradi prednosti rdeče pese je ta zelenjava zelo priljubljena pri gospodinjah. Kajti ta zelenjava naj bi bila učinkovit pomočnik pri varovanju zdravja srca.
Rdeča pesa ima lastnosti tonika krvi
Rdeča pesa ima visoko vsebnost železa, ki pomaga pri regeneraciji in ponovni stimulaciji krvnih celic ter oskrbi telesa s kisikom. Bakrena komponenta v pesi pomaga ustvariti več železa za telo. Ob redni uporabi rdeče pese deluje pri preprečevanju in zdravljenju slabokrvnosti.
Rdeča pesa krepi imunski sistem
Rdeča pesa dokazano krepi imunski sistem in se bori proti okužbam. Ker hranila, ki jih vsebuje rdeča pesa, vplivajo na spodbujanje oksidacije in nastajanje novih krvnih celic.
Rdeča pesa vsebuje spojine betaina, ki igrajo vlogo pri spodbujanju naravne proizvodnje serotonina v telesu. Zato vam bo uživanje pese pomagalo, da se boste počutili udobno in srečno.
Rdeča pesa pomaga pri preprečevanju raka
Sok rdeče pese naj bi se lahko boril proti kopičenju nitrozaminov. Ta spojina nitrozaminov naj bi bila krivec za nastanek raka.
Rdeča pesa zmanjšuje zaprtje
Pesa ima tudi določeno količino vlaknin, tako kot druga zelenjava. Torej bo uporaba rdeče pese lajšala zaprtje .
Proti čemu je rdeča pesa?
Kaj je rdeča pesa, skrbi mnoge ženske. Ker je to hranljiva in zdrava hrana. Če se bomo znali izogibati hrani, ki ni združljiva s peso, nam bo to dalo občutek miru.
Rdeča pesa ni s hruškami
Upoštevati morate, da tako rdeča pesa kot rdeča pesa nista združljivi s hruškami. Če to dvoje uživamo hkrati, lahko pride do slabosti. Nekateri ljudje imajo celo bolečine v trebuhu in drisko. Rdeča pesa je hladna, premraženi ljudje je ne smejo uživati. V rdeči pesi je veliko nitratnih sestavin, ki jih dojenčki ne smejo uporabljati, ker lahko povzročijo zastrupitev, težave z dihanjem in cianozo.
Ne jejte pese s hruškami
Rdeča pesa je nezdružljiva z mlekom
Doječe matere morajo biti pozorne. Čeprav je rdeča pesa zelo dobra in ima veliko hranilnih snovi, matere nikakor ne mešajo mleka s pesinim sokom. To lahko povzroči, da se otroci, ki ga pijejo, zastrupijo. Ker je vsebnost nitratov v pesi v primerjavi z drugo zelenjavo zelo visoka, obstaja nevarnost zastrupitve.
Tako je mogoče odgovoriti na vprašanje: " Proti čem je rdeča pesa ?" Že. Rdeča pesa je nezdružljiva z mlekom in hruškami, če jih uživamo skupaj, lahko ta živila povzročijo zastrupitev. Zato se izogibajte kuhanju teh živil skupaj, da zagotovite zdravje svoje družine.