Mešani rižev papir je eden izmed znanih in najljubših prigrizkov Vietnamcev. Vseeno pa ta jed vsebuje veliko kalorij in ni zdrava. Mnogi se sprašujejo, koliko kalorij je zmešanih z riževim papirjem in kako vplivajo na zdravje?
Poznavanje kalorij v vsaki jedi je bistvenega pomena za ustrezno prilagajanje vaše prehrane. Torej, koliko kalorij ima mešan rižev papir? Sledite spodnjemu članku bloga aFamilyToday, če želite izvedeti.
Koliko kalorij v mešanem riževem papirju?
Mešani rižev papir izvira iz dejstva, da obrtne vasi riževega papirja v zahodni provinci odrežejo presežek, da bi bila torta videti lepša, ali pa so torte polomljene in neuporabne. Ljudje uporabljajo te ostanke kot prigrizke v prostem času. Nato ljudje za to jed ustvarijo bolj posebne jedi z dodajanjem slanih kozic, sataja, malo pražene čebule, posušene govedine, manga in prepeličjih jajc… S časom in različnimi načini predelave dobimo jed, mešan rižev papir, kot je danes.
Po raziskavah strokovnjakov za prehrano: V povprečju bo v 100 gramih mešanega riževega papirja približno 300 kalorij, vključno z: 16 grami maščobe, 33 grami ogljika in 5 grami beljakovin, vendar ogljikovi hidrati predstavljajo 94,5 %.
Koliko kalorij zmešate z riževim papirjem, je vprašanje, ki zanima številne privržence te jedi
Odrasla oseba mora telesu zagotoviti približno 1.800 - 2.000 kalorij na dan za ohranjanje zdravja in vsakodnevnih aktivnosti. Če na dan pojemo vrečko riževega papirja, pomešanega z 200 grami, je telo naložilo približno 600 kalorij, kar predstavlja ⅓ vseh kalorij v dnevu. Kot stranski obrok mešanica riževega papirja predstavlja velik odstotek energije, potrebne za dan. Tako bo telo zelo enostavno absorbiralo odvečne kalorije, ki povzročajo prekomerno telesno težo .
Snovi v mešanem riževem papirju poleg tega, da zagotavljajo odvečne kalorije, negativno vplivajo tudi na zdravje ljudi. Zato ljudje ne bi smeli jesti preveč mešanega riževega papirja, še posebej, če hujšate ali se ukvarjate z bodybuildingom.
Kako uživanje velike količine mešanega riževega papirja vpliva na zdravje?
Čeprav je mešanica riževega papirja zelo okusna in privlačna jed, ima ta jed številne negativne učinke na zdravje ljudi.
Prebavne motnje
Mešani rižev papir vsebuje veliko sestavin, od katerih nekatere vsebujejo velike količine nasičenih maščobnih kislin, zaradi česar se ljudje počutijo neprijetno in napihnjeni . Če jeste veliko, se bo vsebnost te maščobne kisline kopičila v želodcu in nato povzročila blokado ter motila prebavni proces telesa, kar zlahka povzroči slabost in utrujenost.
Poleg tega mešani rižev papir vsebuje veliko pekočih in začinjenih sestavin, kot so čili omaka, sušena govedina. Če uživate veliko teh živil, lahko zlahka povzročite želodčne razjede. Zato, če imate slabo prebavni trakt ali otroke, omejite uživanje mešanice riževega papirja.
Uživanje velike količine mešanega riževega papirja lahko zlahka povzroči bolečine v trebuhu
Skrito tveganje za raka
Začimbe, kot so čili v prahu, ocvrta čebula in jedilno olje v mešanem riževem papirju, se običajno predelajo enkrat v velikih količinah, tako da se bodo ohranile dolgo časa. V okolju, ki je izpostavljeno kisiku, bodo snovi v začimbah oksidirale in ustvarile številne strupene snovi. Ne samo to, mešani rižev papir, kupljen zunaj, tudi ni higieničen.
Zato bo uživanje velike količine mešanega riževega papirja povzročilo kopičenje toksinov v telesu, kar bo postopoma vodilo do raka in drugih kroničnih bolezni telesa. Poleg mešanega riževega papirja lahko tudi ulični prigrizki predstavljajo veliko tveganje za raka.
Bolezni jeter in ledvic
Ponekod, predvsem na pločniku, je mešan rižev papir ob cesti pogosto obdelan nečisto. Jedilno olje ne zagotavlja kakovosti ali pa se večkrat ponovno uporabi. Jedilno olje se bo spremenilo v nasičene maščobne kisline, ki se kopičijo v telesu in povzročajo težave jetrom in ledvicam. Nekatere jetrne in ledvične bolezni, ki jih je mogoče pridobiti, so ledvični kamni, holecistitis , odpoved jeter, odpoved ledvic ... Zato, da bi ljudje jedli rižev papir, a bili še vedno zdravi, bi ga morali pripraviti doma ali kupiti v priznanih trgovinah.
Upoštevajte, ko jeste mešan rižev papir
Opustiti uživanje mešanega riževega papirja je izjemno težka stvar, sploh za tiste, ki so odvisni od te jedi. Ko jedo mešani rižev papir, bi morali biti ljudje pozorni na nekaj stvari, da preprečijo, da bi mešani rižev papir preveč vplival na zdravje.
- Mešan rižev papir jejte samo 1-2 krat na teden.
- Po jedi popijte veliko vode.
- Pojejte mešanico riževega papirja vsaj 1 uro pred glavnim obrokom.
- Pojejte do 50 gramov mešanega riževega papirja naenkrat.
- Uživati ga je treba z zelenjavo, bogato z vitaminom C in vlakninami.
- Omejite uživanje te jedi zvečer, ker telo oteži prebavo in izgubi spanec.
- Priporočljivo je, da mešani rižev papir pripravite doma, da zagotovite higiensko kakovost.
- Redna vadba za kurjenje odvečne energije v telesu, da bi ustvarili zdravo postavo.
Redno telovadite, da bo vaše telo zdravo
Kako doma varno narediti mešani rižev papir
Sestavine v mešanem riževem papirju je enostavno kupiti in so poceni, tako da si jih lahko vsak pripravi doma.
Materiali za pripravo:
- Rižev papir s pravo količino. Izbrati je treba vrsto riževe pogače, ki je žilava in nezdrobljena.
- Sušene kozice, sušena govedina.
- Praženi arašidi.
- Pražena čebula.
- Zeleni mango (izberite kislo sadje).
- 3 borovnice. Če kumkvata nimate, ga lahko nadomestite z limono.
- Paprika.
- Sol in poper.
- Satay.
- Olje indijskih oreščkov.
Delanje:
- Najprej vzemite rižev papir in ga narežite na pramene prave dolžine.
- Nato dajte rižev papir v veliko skledo, nato dodajte nekaj satay in indijskega olja.
- V skledo dodajte druge sestavine, kot so čili sol, sušena govedina, popražena čebula in dobro premešajte.
- Kumkvate ali limone stisnemo v skledo, da se zmehčajo, prepojijo in zakislijo.
- Naslednji korak je mešanici dodajte narezan mango. Okusite, začimbe ponovno prilagodite okusu.
- Na koncu po vrhu mešanega riževega papirja potresemo arašide, da dokončamo mešani rižev papir.
Vsakdo lahko doma preprosto pripravi mešani rižev papir, da zagotovi higieno
Tisti, ki hujšate, lahko recept prilagodite tako, da dodate manj mastne sestavine, kot so pražena čebula, olje indijskih oreščkov, goveje meso in satay. Rižev papir, zmešan z manj maščobe, bo manj škodljiv za telo.
Zato bi morali ljudje za zagotovitev lastnega zdravja jesti samo mešanico riževega papirja v zmernih količinah. Otroci ali ljudje, ki vadijo, naj to jed čim bolj omejijo. Upajmo, da vam je zadnji članek pomagal ugotoviti, koliko kalorij je pomešanih z riževim papirjem , in tako ustrezno prilagoditi svojo prehrano. Vsem želim dobro zdravje in ne pozabite spremljati drugih člankov bloga aFamilyToday, da posodobite več znanja.