Je uživanje moke maščobno? Kako jesti moko brez skrbi za maščobo

Ali radi jeste hrano iz moke, vendar vas moka moke skrbi? Če želite izvedeti, koliko kalorij v moki, jejte moko, da pridobite na teži, glejte odgovor v spodnjem članku.

Pšenična moka je surovina za pripravo slastnega peciva, kot so kruh, krofi Doraemon, cmoki… V lahkih obrokih si kruh iz moke marsikdo izbere za zmanjšanje lakote ali nadomesti glavni obrok, če ga želi zmanjšati. Vendar pa vsi ne vedo, ali je uživanje veliko moke maščoba.

Koliko kalorij vsebuje moka?

Pšenična moka je končni izdelek fino mlete pšenice, ki je v čisti obliki bela in zelo fina. Vrste mok na trgu so zelo raznolike, s svojimi lastnostmi in različno vsebnostjo hranil. Po analizi vsebuje 100 g polnozrnate moke 340 kalorij, kar je več od kalorij v 1 skodelici belega riža. Strokovnjaki ocenjujejo, da je moka visoko kalorična v primerjavi z mnogimi drugimi živili.

Kalorij v 100 g moke je več kot kalorij v 1 skledi belega riža

Je uživanje moke maščobno?

Se bo ob takšni vsebnosti kalorij uživanje moke zredilo? To je odvisno od vrste moke in načina uporabe. Pšenično moko lahko kombiniramo s sladkorjem, mlekom in drugimi sestavinami za pripravo jedi. Uporaba moke pri pripravi tort bo mastnim krofom povečala kalorije in povzročila povečanje telesne mase. Če uživate preveč hrane na osnovi moke, se tudi zredite.

Številne znanstvene študije so pokazale, da lahko uživanje moke povzroči maščobo in celo debelost. Po raziskavah v bolnišnici Johns Hopkins (ZDA) je pšenična moka bogata z ogljikovimi hidrati. V 100 g moke je 72 g ogljikovih hidratov. Hitro se pretvori v sladkor in povzroči kopičenje maščobe. Glede na študijo na univerzi Harvard so podgane, ki so jedle rafinirano moko, imele visok glikemični indeks in so si nakopičile veliko telesne maščobe.

Vprašanja uživanja moke ali uživanja polnozrnatega kruha strokovnjaki niso obravnavali kot morebitnega redenja. Uživanje moke ni dobro za vsakogar, ki želi shujšati ali nadzorovati težo. Bi torej morali popolnoma črtati moko iz svoje diete za hujšanje? Škrob v moki daje energijo za možganske celice, rdeče krvničke. Še vedno lahko uporabljate moko, vendar s pravim odmerkom in znanstveno obdelavo.

Vprašanje uživanja neodgovorjene moke z maščobo lahko povzroči maščobo

Kako jesti moko, ne da bi se zredil?

Pšenična moka se uporablja predvsem za pripravo peciva. Pri uporabi moke morate upoštevati naslednje, da boste lahko dodali škrob, ne da bi povzročili povečanje telesne mase.

• Ne uporabljajte moke s sladkorjem, mlekom ali drugimi visokokaloričnimi, mastnimi sestavinami, ki lahko povzročijo maščobo.
• Predelajte moko v skromne jedi, ki združujejo nizkokalorične sestavine, kot so: polnozrnat kruh, polnozrnat kruh, ovseni kruh za hujšanje .
• Če jeste ocvrt kruh z mastjo, ga ne smete jesti več kot 2-krat na teden, le 1-2 majhna kosa.
• Zjutraj ali popoldan jejte hrano na osnovi moke, da s telovadbo porabite kalorije. Izogibajte se uživanju moke zvečer pred spanjem.
• Povečajte dodajanje hrane, bogate z vitamini in vlakninami, da zmanjšate kopičenje maščobe, v kombinaciji z vajami za hujšanje.
• Namesto rafinirane moke uporabite polnozrnato moko. Pšenična polnozrnata moka vsebuje 10,7 g vlaknin na 100 g moke, rafinirana moka pa skoraj nič.

Uživanje moke na znanstveni način bo preprečilo povečanje telesne teže

Nekatere prednosti uživanja polnozrnate moke

Z znanstvenim načinom prehranjevanja je manj verjetno, da bo polnozrnata moka povzročila povečanje telesne mase in lahko koristila zdravju. Tukaj so 3 glavne prednosti polnozrnate moke.

Dobro za črevesje

Po prehranskih priporočilih ženske potrebujejo 25 g vlaknin na dan, moški pa 38 g vlaknin na dan. Uživanje polnozrnate pšenične moke zadosti visokim potrebam po vlakninah. Vsakih 100 g polnozrnate pšenične moke vsebuje 10,7 g vlaknin. Vlaknine so hranilni vir koristnih črevesnih bakterij, ki izboljšujejo prebavni proces. Vlaknine tudi spodbujajo krčenje črevesja in izločajo odpadke.

Krepilec imunosti

Hranilna sestava polnozrnate pšenične moke vsebuje veliko antioksidantov, kot so: ferulinska kislina, lignan, alkil resorcinol, lutein, tiamin. Borijo se s procesom staranja celic, povečujejo sposobnost telesa za zaščito pred prostimi radikali, ki povzročajo bolezni. Po številnih znanstvenih študijah lahko antioksidanti zmanjšajo tveganje za bolezni srca in preprečijo raka.

Preprečite sladkorno bolezen

Bogata vsebnost vlaknin v polnozrnati moki je zelo dobra za ljudi s sladkorno boleznijo. Vlaknine pomagajo uravnavati glukozo in insulin v telesu, kar zmanjšuje škodljiv holesterol. Znanstvene raziskave o prehrani z veliko vlakninami kažejo, da je učinkovita pri zniževanju inzulina in krvnega sladkorja ter izboljšanju sladkorne bolezni tipa 2 .

Vlaknine v polnozrnati pšenični moki so dobre za prebavni sistem in uravnavajo krvni sladkor

Kaj dobro jesti za hujšanje?

Namesto da vas skrbi, ali je uživanje moke maščoba, raje izberite živila, ki imajo nizko vsebnost kalorij in imajo učinek izgorevanja maščob, če želite shujšati. Spodaj navajate 3 živila, ki vam bodo pomagala zdravo in učinkovito shujšati.

Chia semena: Vsebuje veliko omega-3 in omega-6, ki so koristne za kurjenje maščob. Chia semena zlahka ustvarijo občutek sitosti zahvaljujoč njihovi sposobnosti, da absorbirajo vodo in se razširijo. Vsak gram chia semen absorbira 25 ml tekočine. Če pojeste 1 žlico chia semen in popijete kozarec vode, boste olajšali lakoto, omejite prigrizke.

Sladki krompir: Lahko se uporablja za zajtrk ali prigrizke za povečanje sitosti, zmanjšanje apetita. V 100 g sladkega krompirja je 85,6 kalorij in 20,1 g ogljikovih hidratov. Vsebnost kalorij v sladkem krompirju ni velika, komponenta ogljikovih hidratov je prav tako v skupini počasne presnove, zato telo kalorij ne absorbira v celoti.

Jabolka: Namesto krušne moke za zmanjšanje lakote čez dan pojejte 1-2 jabolki. Jabolka imajo zelo malo kalorij, vendar so bogata z vitamini in vlakninami, ki so dobre za uravnavanje telesne teže. V jabolku je 85% vode, ki pomaga hitro napolniti želodec in tako zmanjša prigrizke.

Za hujšanje lahko pojeste 2-3 jabolka na dan

Odgovori o uživanju moke z maščobo so vam pomagali vedeti, kako moko uporabljati bolj znanstveno. Varno in učinkovito hujšanje, lahko se nanašate na funkcionalna živila za hujšanje , izgorevanje maščob. Poleg tega morate kombinirati gibanje ali vadbo, ki bo pomagala učvrstiti mišice in ohraniti gladko kožo po izgubi teže.