По-французьки «Пуавр» означає перець, а подрібнені горошини перцю надають цій яловичій вирізці аромат і потрібний відтінок прянощів. Маринуйте яловичу вирізку перед тим, як смажити її на грилі, а потім доповніть її вершковим соусом з трав. Час приготування: 15 хвилин плюс 2 години маринування Час гриля: 20 хвилин Вихід: 4-6 […]
Ретельне миття рук є одним з найефективніших способів запобігання забрудненню. Хоча більшість людей знає, що перед тим, як братися з їжею, слід добре мити руки, багато людей не дотримуються цієї інструкції з безпеки. Більшість мікробів і бактерій передається від однієї людини до іншої при ручному контакті. Ви потискаєте руку комусь, або комусь […]
Чи знаєте ви, що будь-який хороший комерційний косметичний продукт, ймовірно, містить екстракти цільних рослинних продуктів? Якщо ви уважно подивитеся на інгредієнти, ви побачите їх — можливо, приховані між усіма іншими (токсичними) хімічними речовинами, які входять до більшості засобів для шкіри. Чому б не піти прямо до джерела і не покласти ці продукти прямо на […]
Кому потрібна доставка піци, коли ви можете приготувати власний пиріг з піци вдома? Приготування піци з нуля - це простий процес, і ви можете створити свою піцу так, як вам подобається, додавши будь-які начинки, які хочете:
Поширена техніка пасерування, яку також називають смаженням на сковороді, — це не що інше, як приготування їжі на гарячій сковороді. Ви обсмажуєте з невеликою кількістю жиру, щоб запобігти прилипанню. Пасерування надає стравам хрустку текстуру та виявляє всілякі смаки від трав і спецій. Сковорода має похилі боки, щоб ви могли перевернути […]
Спосіб життя без пшениці означає виключення пшениці зі свого раціону. Щоб отримати максимальну користь для здоров’я, вам також слід скоротити кількість обробленого цукру, яке ви споживаєте. Дотримуючись цих рекомендацій, ви повертаєтеся до дієти з низьким вмістом зернових, низьким вмістом цукру і високим вмістом жирів, яка була набагато більш поширеною багато десятиліть тому. Ідея полягає в тому, щоб насолоджуватися […]
Суп місо з манільськими молюсками є великим хітом в Японії, і не дарма. Горіховий смак місо знаходить ідеального партнера в солодкому ароматі молюсків. Якщо ви не можете знайти манільських молюсків, виберіть інший тип молюсків, бажано дрібних. Багатий і різноманітний світ місо чекає на […]
Цей грибний салат можна приготувати миттєво. Спробуйте використовувати гриби креміні, якщо можете, оскільки їхній сильний деревний смак робить цей салат особливим. Час приготування: 15-20 хвилин Час приготування: Немає Вихід: 4-6 порцій 3 столові ложки лимонного соку 1/2 склянки оливкової олії Свіжа орегано Свіжа італійська петрушка або 1 […]
Подавайте цей ситний суп без молочних продуктів із шматком хрусткого хліба. Додайте невелику страву салату зі свіжих фруктів для прохолодного та освіжаючого супроводу. Для максимальної кремоподібності використовуйте звичайне соєве або мигдальне молоко, а не рисове молоко або «легке»? різновиди. Час приготування: 10 хвилин Час приготування: Близько 45 хвилин Вихід: 6 порцій 3 […]
Не знаєте, як вибрати червоне вино до страви? Якщо ви новачок у користуванні червоним вином або не маєте часу відвідати винний магазин, ця надійна таблиця може допомогти. Якщо Ви хочете . . . Спробуйте . . . Хрустке, легке червоне вино до легких м’ясних страв, ковбаси, […]
Основними причинами збовтування напоїв є охолодження коктейлю, змішування інгредієнтів або нанесення піни на деякі коктейлі. За загальним правилом, ви повинні збовтати всі мутні напої (включаючи вершки та кислі), а всі прозорі напої слід перемішати. Ніколи не струшуйте коктейль з газованою водою або содою. […]
Кожен бармен неминуче зіткнеться з пивом. Пиво – надзвичайно популярний алкогольний напій. Нижче наведено різні види пива та кілька порад щодо того, як їх подавати. Види пива Ви, напевно, бачили деякі з наступних термінів на етикетках пива або, можливо, чули їх у рекламі пива: Ель […]
Спосіб ви їсте та п’єте змінюється після операції схуднення. Наступні поради допоможуть вам бути здоровим, успішно схуднути та підтримувати втрату ваги після баріатричної операції: Залишайтеся зволоженими. Це означає від 48 до 64 унцій рідини на день. Щоб випити стільки, вам доведеться випити, потягнути і […]
Неконтрольований діабет підвищує ризик серцевих захворювань. Діабет має дієтичний компонент для успішного лікування, і те ж саме можна сказати про серцеві захворювання. З точки зору діабету, основна увага приділяється якості вуглеводів, порціонування та підрахунку вуглеводів. Для здоров’я серця вам потрібно обмежити насичені жири та транс-жири, що закупорюють артерії; замість цього обирайте здоровіше […]
Не варто пропускати обід, особливо якщо у вас цукровий діабет, оскільки це може призвести до переїдання за вечерею. Після того, як ви приготуєте кілька прийомів їжі в бажаному діапазоні вуглеводів, вам стане легше розробити подібне меню. Це тижневе меню розроблено, щоб проілюструвати, як досягти різноманітності в […]
У Тоскані стейки щедро посипають сіллю і перцем перед приготуванням на грилі. Окрім додання смаку, сіль і перець утворюють хрустку скоринку, яка чудово контрастує з ніжним інтер’єром м’яса. Стейки T-bone – це найпоширеніший вид на грилі у Флоренції. Після того, як стейки приготовані на грилі, м’ясо знімається з обох боків […]
Інший варіант режиму харчування для людей з діабетом називається планом харчування DASH. DASH — це абревіатура від «Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії». Ця дієта була розроблена, щоб допомогти знизити кров’яний тиск у людей з гіпертонією (або високим кров’яним тиском). Люди з цукровим діабетом мають підвищений ризик серцево-судинних ускладнень, і […]
Коли ви переходите до способу життя, який сплощує живіт, який спалює жир на животі та запобігає здуття живота, вам потрібно внести кілька ключових змін у дієті, які допоможуть вам позбутися жиру на животі. Ці зміни в дієті можна вносити поступово з часом. Чим частіше ви будете дотримуватися цих змін, тим кращі результати. Наступне […]
Спосіб приготування кави є важливою частиною приготування чудової чашки кави; ознайомтеся з популярними методами занурення та заливання.
Дізнайтеся про основні компоненти хліба — клейковину, дріжджі, сіль і тепло — і роль, яку вони відіграють у приготуванні цього смачного батона, який ви любите.
Ця страва без глютену поєднує в собі традиційні мексиканські смаки. Не соромтеся замінити бобові, зернові, овочеві або пісні протеїни, щоб створити абсолютно новий рецепт. Кредит: ©iStockphoto.com/travellinglight Час приготування: 5 хвилин Час приготування: 40 хвилин Вихід: 3 склянки кулінарного спрею з антипригарним покриттям 1/2 цибулі, подрібненого 1/4 зеленого перцю, 1 столова ложка оливкової олії, 16 унцій […]
Традиційно кокосові креветки хрустять від смаження у фритюрі. Однак у цьому рецепті з плоским черевцем подрібнені пластівці забезпечують хрускіт, а приготування в духовці зменшує жир. Швидкий соус, приготований з апельсинового мармеладу, додає нотку тропічної солодощі. Подавайте зі свіжим фруктовим салатом для чудової літньої страви! Час приготування: 10 хвилин Готуємо […]
Ось тривожні статистичні дані, отримані в результаті збільшення споживання пшениці, і про те, як це спричинило проблеми зі здоров’ям населення США. Усі продукти харчування складаються з вуглеводів, білків та/або жирів. Скорочення одного типу означає компенсацію різниці з двома іншими. Тож коли настав поштовх […]
Навіть з найкращими намірами, обідаючи без пшениці, ви неминуче опинитеся в ситуації, коли зателефонувати в ресторан або завчасно подивитися в Інтернеті неможливо. Важливо знати, що шукати в меню, чого уникати та які запитання задавати офіціантам. Зламати код: ключові слова меню, яких слід уникати […]
Що потрібно знати про щитовидну залозу при дієті без пшениці? Дослідження показали, що недостатня активність щитовидної залози, також відома як субклінічний гіпотиреоз, є основним ризиком серцевих захворювань, особливо у літніх жінок. Найпоширеніша форма називається хворобою Хашимото. Багато разів цей стан не проявляє ніяких симптомів і не впливає на результати […]
Урочистості та свята можуть затягнутися на кілька днів і тижнів, і вони можуть завдати шкоди вашій дієті без пшениці, якщо ви не готові. Подумайте про всі весільні душі, вечірки та вечері, що передують великої події, або про цілу рукавицю від Дня подяки до Хануки, Різдва та Нового року. З усим […]
Хто сказав, що комфортна їжа не може бути здоровою? У цьому рецепті з плоским черевцем сир замінює частину сиру рікотта, надаючи цій страві менше жиру та додаткового білка. Цільнозернову локшину замінюють на білу локшину для додаткової клітковини, а мелена грудка індички замінює яловичий фарш, щоб ще більше зменшити вміст жиру! Обсмажте гриби, шпинат, оливки […]
Що робить їжу з низьким або високим глікемічним вмістом? По-перше, лише продукти, які містять вуглеводи, можна вважати низьким, середнім або високим глікемічним вмістом. Такі продукти, як м’ясо, птиця, риба та жири (наприклад, олія та вершкове масло) не містять вуглеводів, а це означає, що ви повинні покладатися на свої знання щодо харчування, щоб визначити, які види та скільки їх […]
Глікемічний індекс все частіше спостерігається в наукових колах. Одне невелике британське дослідження, опубліковане в березні 2009 року, показало, що сніданок з низьким вмістом глікемії посилює спалювання жиру від помірних фізичних вправ серед сидячих жінок. Учасникам дослідження призначали сніданок з високим або низьким глікемічним вмістом. Це єдина змінна, яка змінилася; […]
Їжа з низьким вмістом глікемії стимулює повільне підвищення цукру в крові; З іншого боку, продукти з високим вмістом глікемії (наприклад, ті, яких люди прагнуть), викликають швидкий стрибок цукру в крові. Надмірне споживання високоглікемічних вуглеводів створює порочне коло, в якому рівень цукру в крові, а отже, і рівень інсуліну зростають, що призводить до […]