Для більшості людей вживання молока та молочних продуктів було способом життя з дитинства. Тому перехід на дієту без молочних продуктів може створити певні проблеми. Спочатку ви повинні знати про основні молочні продукти, які ви їсте щодня, а потім ви повинні зрозуміти, як […]
Список продуктів може допомогти вам організувати свою дієту без молочних продуктів. Якщо ви ведете постійний список того, що вам потрібно — і додаєте до нього щоразу, коли помічаєте, що щось закінчується — у вас набагато більше шансів повернутися додому з цією їжею, коли ви робите покупки. Список продуктів також […]
Насіння містить вітаміни, мінерали та інші поживні речовини, необхідні для створення нового життя. Дослідники виявили, що певне насіння є суперпродуктами, які здатні не тільки заповнити поживний ефект, але й знизити кров’яний тиск, полегшити артрит і тримати рівень холестерину під контролем. Національні інститути охорони здоров’я рекомендують від 4 до 5 порцій насіння, […]
Приготування вечері на День подяки – це велике зусилля, але ви можете зняти стрес із свята, приготувавши деякі страви заздалегідь. Приділіть деякий час, щоб переглянути своє меню та заздалегідь визначити, які страви можна приготувати. Читайте далі, щоб побачити пропозиції щодо завдань, які можна виконати, перш ніж […]
Незалежно від того, наскільки чудово виглядає ваш круглий пиріг, те, як ви його наріжте, може скласти його чи зламати. Ви хочете вирізати чисті, однорідні шматки зі свого торта. Хто хоче з’їсти м’яку купу крихт і глазурі? Розріжте торт навпіл. Найкращий ніж для різання тортів і тортів - це 12- […]
Прикраса на Хеллоуїн може виявити креативність у всіх, але багато елементів декорування Хелловіну можуть становити небезпеку для нічого не підозрюючих відвідувачів. Ось кілька порад з безпеки, які потрібно мати під рукою під час підготовки до Хелловіну: Приберіть свій безлад: зробіть різьблення з гарбуза на вбираючій газеті та зачерпніть ці гарбузове насіння та слизові нутрощі в миску. […]
Хоча ви можете купити готові скоринки для пирога, зробити їх своїми руками нескладно, і вони будуть смачнішими. Використовуйте цей рецепт під час свят — або в будь-який час — для приготування пирогів. Цей рецепт можна використовувати для двох гарбузових пиріжків або однієї подвійної скоринки або яблучного пирога. Основний час приготування коржі: 5 хвилин Час приготування: […]
Щоб приготувати цей імбирно-грушевий соус, переконайтеся, що груші дозріли, щоб скористатися їхнім смаком, який посилиться під час обсмажування. Цей соус чудово поєднується з шинкою. Техніка смаження працює фантастично, якщо застосовувати до фруктів, оскільки висока температура карамелізує цукор у фруктах. Смажити фрукти досить просто […]
Якщо ви готуєте цукерки, шоколад є основним інгредієнтом. Часто це фінішне покриття для колекції інших солодощів, які ви занурюєте в нього. Процес отримання шоколаду належної консистенції для занурення називається темперуванням, і наступні кроки показують, як темперувати шоколад вручну: Помістіть […]
Більшість господарів на День подяки опиняються з тонною залишків індички. Ну пощастило тобі! Якщо ви вже втомилися переживати ту саму вечерю знову і знову, ви можете приготувати багато-багато страв за допомогою цієї щедрості. Просто подрібніть або наріжте приготовану індичку і приготуйте омлет з індички: збийте омлет і завантажте […]
Смачні вегетаріанські страви, що підтримують здоров’я, можна легко приготувати. Деякі улюблені страви завжди були без м’яса, але ви можете виключити м’ясо навіть із самих м’ясоїдних страв, щоб придумати нову вегетаріанську класику. Спробуйте щось із цього: Буріто з квасолі з брокколі на пару та салатом із свіжих фруктів Суп з чорної квасолі з подрібненою цибулею, […]
Домашні кухарі, які живуть на великій висоті, можуть звикнути коригувати рецепти; Висотні коригування застосовуються і до домашнього консервування. Безпечне консервування їжі вимагає, щоб ваші наповнені банки оброблялися при визначеній температурі або рівні тиску протягом певного періоду часу. Якщо ви живете на висоті вище 1000 або 2000 футів […]
Історія виноробства в Новій Зеландії відносно коротка, тому на заваді консервативне ставлення до виноробства та алкоголю. У 1980-х Нова Зеландія нарешті почала використовувати свій морський клімат, який ідеально підходить для виробництва високоякісних вин. Сьогодні Нова Зеландія виробляє менше однієї десятої вина свого найближчого сусіда, Австралії, але […]
Деякі менш поширені сорти червоного винограду, які сьогодні використовуються в багатьох виноробних регіонах, включають Альяніко, Барбера, Каберне Фран, Гаме, Гренаш, Неббіоло, Санджовезе та Темпранільо. Ці червоні сорти винограду, можливо, не такі популярні, як Каберне Совіньон, Мерло, Піно Нуар, Сіра/Шіраз і Зінфандель, але їх не можна нехтувати. У наступній таблиці описано ці додаткові червоні сорти винограду […]
У той час як італійські вина К'янті відомі протягом століть, інше чудове червоне вино з регіону Тоскана, Брунелло ді Монтальчіно, вибухнуло на міжнародній арені набагато нещодавно, коли сім'я Біонді-Санті, провідний виробник, представила одні зі своїх найстаріших вин. письменників. Їх урожай 1888 та 1891 років все ще був у відмінній формі. Сьогодні Брунелло […]
Іноді, очікуючи компанії, у вас просто не вистачає часу, щоб приготувати складний десерт, але хочеться подати щось смачненьке. Ці безглютенові квадратики складаються за кілька хвилин. Обов’язково виділіть час на охолодження, як для десерту, так і для себе! Ви можете змінювати цей рецепт, використовуючи різні смаки […]
Ця страва без глютену має кулінарний ласий шматочок: чи знаєте ви, що ямс і солодка картопля не пов’язані ботанічно? І якщо ви їли тільки ямс, придбаний у Сполучених Штатах, ви взагалі не їли ямс. Продукція, позначена як «ямс» у Сполучених Штатах, — це просто інший сорт солодкої картоплі, […]
Готувати коричневу картоплю для натовпу надто безладно і забирає багато часу. Крім того, хеш-браун звичайний. Цей безглютеновий пиріг не тільки смачний, але і вражаючий своїм зовнішнім виглядом. Ви можете подати його на пізній сніданок, як гарнір до вечері і навіть як основне закуску з […]
Ці палички ідеально підходять для перекусів без глютену, але вони також є ідеальним доповненням до супів або вечері з макаронами. Їх навіть чудово їдять гарячими з духовки. Обережно. . . не можна їсти тільки одну! Для ще смачнішого частування перед запіканням посипте палички кунжутом. Час приготування: 5 хвилин Час приготування: […]
Целіакія та чутливість до глютену мають ті самі симптоми. Хоча фактичне ураження відбувається в шлунково-кишковому тракті, зокрема в тонкому кишечнику, симптоми проявляються різними способами і часто проявляються по всьому тілу. Чутливість до глютену та целіакія мають сотні симптомів; наступні списки не містять їх […]
Клітковина є ключем до безперебійної роботи шлунково-кишкового тракту, що особливо важливо, якщо у вас целіакія або якщо ви чутливі до глютену. Коли люди відмовляються від глютену, а їх дієта складається здебільшого з борошна без глютену, наприклад, рисового, картопляного або тапіокового, вони іноді ризикують мати занадто мало клітковини […]
Готуючи тушонку в скороварці, ви готуєте поетапно. Ви не можете додати всі інгредієнти для тушкованого м’яса в скороварку одночасно. Почніть з додавання інгредієнтів, які довго готуються, і закінчіть найкоротшими. Щоб м’ясо було ніжним, тушковане м’ясо потрібно готувати під тиском не менше 20 хвилин. Значна кількість овочів, […]
Кухонний опік може статися дуже легко — наприклад, коли берете гарячу сковороду з духовки або зливаєте відварені макарони. Щоб запобігти опікам на кухні, увійдіть у звичку такі заходи безпеки: Завжди використовуйте рукавиці, коли виймаєте речі з духовки або знімаєте з плити. Захисні рукавиці хороші для […]
Гостра зелень кусається. Ця зелень є чудовим доповненням до салатів з м’якою зеленою основою. Ви також можете використовувати гостру зелень в різноманітних стравах. Ось список найпоширеніших видів гострої зелені: Рукола: ви можете практично спробувати залізо в перцевому ароматі темно-зеленого листя руколи. […]
Цілий світ спеціальних каструль і сковорідок чекає, коли ви будете готові вийти за рамки стандартних каструль і сковорідок. Використовуйте спеціальні каструлі та сковорідки для певних типів приготування або для певних типів харчових страв. У цьому списку пропонуються чудові каструлі та сковорідки, призначені для особливих завдань: Rondeau: пряма каструля з […]
У цьому шоколадно-кремовому пирогі кремово-шоколадна начинка укладена в скоринку з шоколадної крихти. Контраст гладких і хрустких текстур, який пропонує цей кремовий пиріг, неймовірний. Час приготування: 20 хвилин плюс час охолодження Час приготування: 6 хвилин Вихід: 12 порцій Прибл. 3 десятки шоколадного вафельного печива 2/3 склянки плюс 2 столові ложки цукру […]
Ви можете зробити кілька речей прямо зараз, щоб зменшити кількість споживаного жиру. Привчайте себе думати про знежирене, коли ви їсте, робите покупки та замовляєте в ресторанах. Зменшення споживання жирів не повинно бути клопоту. Пам’ятайте про ці поради щодо зменшення жиру: знежирте молочні продукти. Мабуть, найбільш важливий […]
Процес дегустації вина — систематичного відчуття всіх властивостей вина — включає три кроки: оглянути його, понюхати і, нарешті, спробувати. Перш ніж досліджувати ритуал запаху, знайте, що а) вам не потрібно застосовувати цю процедуру до кожного вина, яке ви п’єте; б) ви не будете виглядати нерозумно, якщо робите […]
Деякі види фруктів піддаються консервації набагато краще, ніж інші. Залежно від того, які свіжі фрукти ви хочете консервувати, вам потрібно дотримуватися іншої процедури, щоб підготувати цей фрукт до консервування. Ось фрукти, які зазвичай вирощують на присадибних ділянках або продаються на фермерських ринках: Яблука: виберіть яблука, придатні для вживання в їжу […]
Цей традиційний киш на основі яєць насичений смаком. Подайте цей грибний киш для особливого бранчу, щоб справді вразити своїх гостей. Супровід включають свіжі фрукти або овочі, приготовані на пару, а також цільнозерновий тост або кекси. Час приготування: 25 хвилин Час приготування: 35 хвилин Вихід: 6 порцій 2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі 1 фунт свіжих грибів 3 столові ложки […]