Debela, žvečljiva presa je razkošen prigrizek, v katerem lahko uživate tudi, če ne morete prebaviti glutena. Ta brezglutenski recept je primeren za tiste s celiakijo. Za sirasto presto v testo dodamo sir in preste potresemo z grobo soljo, preden jih damo v pečico za pristen pridih preste. […]
Ugotovite, kakšne so koristi in tveganja, povezane s čiščenjem in sokom, da boste lahko sprejeli najboljše odločitve zase in za svojo družino.
Preizkusite ta okusen recept za keto dieto za hrustljave pečene čebulne obročke kot predjed ali prigrizek. Je z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in okusen – iz aFamilyToday.com.
Pogosta napačna predstava o alkoholu je, da mnogi ljudje domnevajo, da se alkohol spremeni v sladkor ali pa jim alkohol dvigne raven glukoze v krvi. Pravzaprav močna pijača nima ogljikovih hidratov, vino ima zelo malo ogljikovih hidratov, pivo pa približno toliko ogljikovih hidratov kot kos kruha: trdi alkohol (destilirano žganje) nima ogljikovih hidratov, razen […]
Naučite se, kako zadovoljiti svojo željo po alkoholni pijači, medtem ko se držite svojega načrta keto diete – na aFamilyToday.com in Tasteaholics.com.
Tako beli kot sladki krompir se lahko fermentira. Morda se nagibate k slednjemu, saj je sladki krompir bogat vir vitamina A, beta karotena in vlaknin ter je prav prijetnega okusa. Če pa niso vaša stvar, lahko dobite celo "beli sladki krompir", ki je videti kot krompir, vendar […]
Natančen razlog za pojav sindroma policističnih jajčnikov (PCOS) še ni znan, vendar znanstveniki verjamejo, da lahko obstaja povezava med insulinsko rezistenco in PCOS, zato je nizkoglikemična dieta koristna. Hormoni žensk, ki imajo PCOS, so v neravnovesju, kar vodi v različne težave, vključno s cistami na jajčnikih, nerednimi menstrualnimi ciklusi, plodnostjo […]
Španci so prvi ustanovili vinograde v Čilu sredi šestnajstega stoletja, Čile pa je že nekaj stoletij ohranjal uspešno vinsko industrijo za domači trg. Čilska vinska industrija je od sredine osemdesetih let prejšnjega stoletja močno rasla s hitrim razvojem kot močan izvozni trg in premikom k francoskim sortam grozdja, kot so cabernet sauvignon, merlot, […]
Ananasova obrnjena torta v tem receptu razvije lepo karamelizirano dno (ali je zgoraj?) zaradi karamele. Ananasova obrnjena torta se imenuje tako, ker . . . no, po peki jo obrneš. Čas priprave: 30 minut Čas peke: 40 minut Donos: 8 do 10 obrokov 1 ananas 6 žlic […]
V večini restavracij morate svoje vino izbrati iz menija, ki vam ne pove nič drugega kot imena vin in ceno na steklenico. Dobrodošli na vinski karti restavracije. Restavracijske vinske karte so lahko izziv. Običajno vam ne povedo dovolj o vinih. Včasih nič na seznamu ne pritegne […]
Recepti za koktajle, ki so navedeni tukaj, so klasični z razlogom: imajo dober okus. Ne glede na to, ali ste profesionalni natakar ali samo nekdo, ki doma rad prireja zabave s koktajli, bi morali vedeti, kako narediti te recepte za mešane pijače, kot da znate kuhati toast. Bacardi Cocktail Bacardi Cocktail je edini izdani koktajl […]
Londonski suhi gin, najbolj priljubljena vrsta gina na svetu, se redko izdeluje v Londonu (v mestu ostane samo ena destilarna) in je suh le v smislu, da mu manjka sladkor, da bi bil sladek. Londonski suhi gin je ponavadi bogat z alkoholom – 90 proof (45 vol. odstotkov alkohola ali ABV) […]
Kokosova moka in mandljeva moka sta dve najpogosteje uporabljeni moki pri peki Paleo in brez žit. Obe moki proizvajata mehke in nežne pekovske izdelke in vsaka ima svoj edinstven okusen okus. Pečenje s kokosovo ali mandljevo moko je zelo enostavno in obe sta odlična nadomestka za pšenično in rafinirano belo moko. […]
Včasih recept zahteva prekuhanje zelenjave. Določeno gosto zelenjavo, kot so korenje, krompir in repa, lahko prekuhamo (na kratko skuhamo v vreli vodi), da se nekoliko zmehča, preden se kuha z drugo metodo. Ta tehnika zagotavlja, da se vse sestavine v jedi pečejo hkrati. Lahko na primer prekuhate […]
Ta tradicionalna japonska marinada je kot nalašč za večino ribjih zrezkov. Priporočljiva je tuna ali losos, lahko pa jo nadomestite tudi z mečarico. Morske sadeže lahko obogatite z različnimi začimbami, kot je razvidno iz tega recepta. Zasluge: ©iStockphoto.com/evgenyb Izkoristek: 4 porcije Čas priprave: 10 minut; 15 do 30 minut Čas mariniranja Čas kuhanja: 10 minut Merilnik začimb: […]
Da, še vedno lahko imate testenine na dieti brez glutena! Poiskati morate le alternative za stare standardne pšenične testenine. Rezanci iz riža in koruze so običajno brez glutena, poleg tega pa obstaja širok in čudovit svet testenin iz drugih odličnih žit. Če vaša trgovina nima vsaj enega […]
Torej, pripravljeni ste, da se preizkusite v vinarstvu. Naslednji recepti vam lahko pomagajo s pravimi sestavinami za okusna domača vina, vendar upoštevajte: izdelava steklenice vina od začetka do konca lahko traja šest mesecev ali eno leto. Pomembno je, da je vse odvisno od tega, kaj se zgodi v tednu ali dveh […]
Juhe so lahko najboljša hrana za udobje. Kdo se ob skledi tople piščančje juhe ne počuti bolje (tudi ob prehladu)? In lahko izberete juho za vsako priložnost. Ne glede na vreme, zdravstveno stanje ali kdo bo prišel na večerjo, je juha za vas. Paradižnikova juha iz dediščine z […]
Glukagon je hormon, ki zvišuje glukozo v krvi tako, da spodbuja jetra, da proizvajajo in sproščajo glukozo. Običajno trebušna slinavka samodejno proizvaja glukagon, ko raven glukoze v krvi pade prenizko, toda pri dolgotrajni sladkorni bolezni je proizvodnja glukagona lahko ogrožena. Glukagon je na voljo na recept in se daje z injekcijo. Komplete glukagona je treba predpisati vsem […]
V spodnjih tabelah so navedeni približni časi kuhanja in temperature za pečenje govedine, perutnine, svinjine in jagnjetine. Mesno pečenko želite odstraniti, ko je njena notranja temperatura za 5 do 10 stopinj F nižja od končne notranje temperature, in jo nato pustite počivati približno 15 minut. V času počitka se pečenka skuha 5 […]
Klasične azijske začimbe (ingver, česen in sojina omaka) dodajo odličen okus temu receptu za mongolsko svinjino z ravnim trebuhom, medtem ko korenje, brokoli in rdeča paprika pomagajo ustvariti pisano jed, ki razveseljuje vaše oči, pa tudi vaše brbončice. Svinjino postrežemo z rjavim rižem ali v skodelicah zelene solate. Svoje porcije spremljajte z […]
Veselje, da ugrizneš v sladkarij s tem bogatim okusom karamele, je tako užitek. Koliko ljudi je šlo skozi škatlo čokolade in grizljalo koščke in poskušalo najti tisto karamelno središče? Morda je rešitev tega problema nakup škatle, v kateri ni nič drugega kot karamele. Morda še boljši […]
Ena glava cvetače lahko nahrani veliko ljudi. Čeprav nekateri trdijo, da ne marajo cvetače, omaka bešamel v tem receptu okrasi cvetačo, zaradi česar je odlična priloga za zahvalni dan ali božično jed. Ta kremasta, enostavna enolončnica bo navdušila tudi ljubitelje ne-cvetače. Naj vas izraz gratiniranje ne odvrne. Preprosto se uporablja […]
Vsak mesec pride na trg veliko odličnih novih izdelkov brez glutena. Na žalost mnogi izdelki res niso tako odlični – imajo peskast ali čuden okus ali pa se razpadejo v kupu drobtin. Ta živila lahko najdete na spletu, v številnih standardnih trgovinah z živili in v trgovinah z naravno hrano. Če vaša lokalna trgovina ne ponuja česa […]
Če je raznolikost začimba življenja, potem bodo recepti za zelenjavo v vaši prehrani brez pšenice popestrili vaše življenje (figurativno rečeno, seveda). Raznolikost v tem kontekstu pomeni živila s široko paleto vitaminov in mineralov. Prehransko gledano, v številnih prilogah brez pšenice na osnovi zelenjave se dogaja naslednje: Šparglji: ta zelena, bela, […]
Gluten je edinstvena molekula za nekatere rastline in je ključna sestavina tradicionalne peke. Gluten je sestavljen iz dveh manjših beljakovin, imenovanih glutenin in gliadin. Ko se pomešata z vodo, se ti dve beljakovini združita v gluten. Gluten je raztegljiva snov, ki zadržuje ogljikov dioksid v pekovskih izdelkih in daje tem izdelkom […]