Klasični recepti za koktajle, ki so odlični za vse priložnosti

Recepti za koktajle, ki so navedeni tukaj, so klasični z razlogom: imajo dober okus. Ne glede na to, ali ste profesionalni natakar ali samo nekdo, ki doma rad prireja zabave s koktajli, bi morali vedeti, kako narediti te recepte za mešane pijače, kot da znate kuhati toast.

Bacardi koktajl

Koktajl Bacardi je edini koktajl, ki ga je avtorsko izdala vlada Združenih držav.

• 2 oz. Svetli rum Bacardi

• 1 oz Rose's limetin sok

• 1/2 žličke sladkorja

• 1/2 oz. Rose Grenadine

V stresalniku zmešajte z ledom in precedite v ohlajen kozarec za martini.

Brandy Alexander

Sladek in kremast užitek. Najljubši vsem, dokler ni prišel Baileys.

• 1-1/2 oz. Žganje ali konjak

• 1/2 oz. Temna kakavova krema

• 1 oz Sladka smetana ali sladoled

Vse sestavine pretresite z ledom. Precedite v kozarec Margarita.

Krvava Mary

Ta koktajl je verjetno najbolj znan med jutranjimi mešanicami "Psje dlake".

• 1-1/4 oz. Vodka

• 2-1/2 oz. Paradižnikov sok

• dash Worcestershire omaka

• dash Tabasco omaka

• pomišljaj Sol in poper

Vodko prelijte z ledom v visokem kozarcu. Napolnite s paradižnikovim sokom. Dodajte kanček ali dve omake Worcestershire in omake Tabasco. Premešamo in okrasimo s steblom zelene. Za tiste, ki uživate v izjemno začinjenem Bloody Marys, dodajte še Tabasco ali celo hren.

Cosmopolitan

Najbolj priljubljena pijača novega tisočletja.

• 2 oz. Vodka

• 1/2 oz. Cointreau

• Sok 1/2 limete

• 1/2 oz. Brusnični sok

Pretresite z ledom in precedite v ohlajen kozarec za martini.

Manhattnu

Če pravilno pripravite ta koktajl, ne boste nikoli slišali svojih gostov izreči to klasično besedo iz Simpsonov: »Kaj sem naredil, da sem si zaslužil ta raven Manhattan brez okusa?«

• 2 oz. Ameriški ali kanadski viski

• Splash sladek ali suh vermut

• pomišljaj Angostura Bitters

Sestavine zmešajte v kozarcu za kamenje. Okrasite s češnjo.

Margarita

Odličen napitek za vroč poletni dan.

• 1 oz Tekila

• 1 oz Cointreau ali Triple Sec

• 1 oz Sladko-kisla mešanica ali sok limete

Sestavine pretresite z ledom ali zmešajte sestavine z zdrobljenim ledom. Postrezite v kozarcu s solnim robom. Okrasite z koleščkom limete.

Martini

Preprosta in elegantna klasika.

• 2 oz. Gin

• dash ekstra suh vermut

Gin in vermut pretresite ali premešajte z ledom. Precedite in postrezite v kozarcu za koktajl naravnost navzgor ali nad ledom. Okrasite s twistom ali olivo.

Tequila Sunrise

Po tem boste imeli topel poletni sijaj!

• 2 oz. Patrón Tequila

• 3 oz. Pomarančni sok

• 1/4 oz. Grenadine

Grenadin najprej nalijte v visok kozarec. Nato dodajte tekilo in napolnite z ledom in pomarančnim sokom. Okrasite z rezino pomaranče

Beli Rus

Če vas skrbi kalorije, lahko namesto smetane uporabite polnomastno mleko ali pol in pol, vendar je smetana boljša. Posneto in 2-odstotno mleko dajeta nezadovoljive rezultate. The Dude v The Big Lebowski se je v enem prizoru zadovoljil s kremo v prahu brez mleka; ta možnost je samo za nujne primere.

• 1-1/2 oz. Vodka

• 1/2 oz. Kahlúa

• 1/2 oz. Krema

Sestavine pretresite in postrezite nad ledom v kamenem kozarcu.