Spoznajte sadje okra, učinke in škodo, ki jih malo ljudi pozna

Plodovi bamije niso le znana jed v družinskih obrokih, ampak tudi dragoceno zdravilo z mnogimi učinki pri zdravljenju bolezni. Raziščimo prednosti okra v spodnjem članku!

Plodovi bamije so poleg tega, da so sestavina za pripravo okusnih jedi, tudi živilo z mnogimi zdravstvenimi učinki, ki podpirajo zdravljenje številnih različnih bolezni. Naslednji učinki bamije, ki jih deli blog aFamilyToday, vas bodo zagotovo zelo presenetili. Sledimo naprej!

Več o okri

Okra, poznana tudi kot rumeni bombaž, koruzni piling, kavna zelišča ali lufa ... izvira iz zahodnoafriških držav. Okra zelo dobro prenaša sušo in vročino, zato jo gojijo v številnih tropskih ali zmernih državah, zlasti v južnih ZDA. V Vietnamu se okra veliko goji tudi v južni regiji. Je sadno drevo, ki ga lahko vzgajamo eno leto ali več let. Z višino do 2 metrov in pol in listjem širokim od 10 do 20 cm, cvetovi okre s petimi lističi so beli ali rumeni, plod okre vsebuje veliko semen.

Trenutno je okra priljubljena in široko uporabljena, znana jed v mnogih državah. To sadje ni priljubljeno le zaradi edinstvenega okusa, posebne sluzi, ampak tudi zaradi svoje izjemne hranilne vrednosti . Pojdimo na naslednji del članka, če želite izvedeti več o učinkih bamije!

Sadje okra ni le hranljiva jed, ampak ima tudi številne odlične koristi za zdravje

Učinki okra

Po mnenju nutricionistov ima okra malo kalorij, a bogata z antioksidanti in drugimi zdravimi hranili. Ta hrana, ne glede na to, ali jo jeste surovo, predelana v jedi, stisnjena za pitje, lahko spodbuja učinke, kot so: preprečevanje anemije, pomoč pri prebavi, krepitev kosti ... Tukaj je nekaj izjemnih učinkov okra:

• Podpira prebavni sistem: vsebnost vlaknin v okri pomaga preprečevati zaprtje in pomaga telesu, da se dlje časa počuti sitega. Tako pomaga shujšati tistim s prekomerno telesno težo. Ko vlaknine v sadežu bamije vstopijo v telo, niso samo netopne, ampak prehajajo tudi skozi prebavni sistem, prav tako se dodajo v blato, da prebavni proces poteka bolj gladko. Poleg tega okra vsebuje tudi antibakterijske in protivnetne lastnosti, ki ščitijo prebavni sistem pred škodljivimi dejavniki.
• Zaščita oči in zdrava koža: z bogato vsebnostjo vitamina A v okri pomaga ohranjati zdrave oči in kožo. Zato tega sadja ne izpustite v svojih dnevnih obrokih!
• Vzdrževanje imunosti: Poleg zgoraj navedenih učinkov okra pomaga tudi pri ohranjanju imunosti zahvaljujoč bogati vsebnosti vitamina C, ki pomaga zadovoljiti več kot 36 % potrebnih telesnih potreb. Z dodajanjem okre v jedi pomaga preprečevati kašelj, okužbe in odpraviti proste radikale.
• Zaščita pljuč: kombinacija hranil, kot so ksantin, lutein in flavonoidi, pomaga zaščititi pljuča pred škodljivimi dejavniki. Bamija je torej zdravo živilo za vse starosti, tako za odrasle kot za otroke.

Uživanje okre pomaga krepiti imunski sistem telesa in ščiti pljuča pred škodljivimi dejavniki

Škoda okra

Poleg velikih koristi za zdravje ima bamija tudi številne škodljive učinke, kot je prekomerna ali nepravilna uporaba. Nekateri škodljivi učinki bamije na zdravje in lepoto vključujejo:

• Povečano tveganje za ledvične kamne: ker okra vsebuje visoke ravni oksalata, povečuje tveganje za ledvične kamne iz kalcijevega oksalata. Torej, če imate ledvične kamne ali imate veliko tveganje za nastanek ledvičnih kamnov, je najbolje, da omejite uživanje okre.
• Povzroča artritis: Če redno jeste okra, boste lahko trpeli zaradi bolečin v sklepih, dolgotrajnega artritisa. To je zato, ker hrana vsebuje melamin. To je spojina, ki povzroča bolezni, povezane s kostmi.
• Driska: fruktani so vrsta ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v okri. Prenajedanje lahko povzroči drisko, napenjanje ali krče. Osebe s sindromom razdražljivega črevesa ali črevesno boleznijo imajo veliko tveganje za drisko, ko jedo okra.
• Povzroča strjevanje krvi: Zaradi bogate vsebnosti vitamina K povzroča. Zato, če se zdravite z antikoagulanti ali jemljete zdravila za sladkorno bolezen, ne smete jesti bamije, ker bo zmanjšala absorpcijo zdravila.
• Zmanjša libido: Nekatere študije so pokazale, da uživanje okre poveča hormon testosteron, folikle stimulirajoči hormon in lutealni hormon. Poleg tega uživanje okre zmanjša tudi plodnost pri moških, ker se zmanjšata delovanje in teža mod, zato se zmanjšata število in gibljivost semenčic. Zato zdravniki priporočajo, da moški, zlasti tisti, ki poskušajo imeti otroke, ne uživajo veliko okre.

Uživanje velike količine bamije lahko povzroči prebavne motnje

Nekaj ​​opomb pri uživanju okre

Ko poznate učinke in škodo okra, morate biti pozorni na uporabo za izboljšanje učinkov in omejitev škode tega živila:

• Sadje bamije je rastlina, ki jo lahko uživamo brez semen ali lupine.
• Ko kuhate okra, je ne prekuhajte, da ne izgubite sluzi in hranilne vrednosti okre.
• Okro lahko predelate v veliko različnih jedi za boj proti dolgočasju, kot so: pečene na žaru, ocvrte, kuhane, ocvrte ali stisnjene v vodi.
• Tisti, ki so v slabem stanju ali imajo prehlajen želodec, ne smejo jesti veliko bamije, ker ta hrana vsebuje lastnosti prehlada, zato bo kontraproduktivna.
• Bolniki s črevesno boleznijo ali sindromom razdražljivega črevesja morajo prav tako omejiti uživanje okre, sicer bo povzročila drisko in napenjanje zaradi visoke vsebnosti fruktoze.

Bogata vsebnost vitaminov, mineralov in antioksidantov pomaga sadju bamije pri zdravljenju številnih različnih bolezni. Zato bi morali to živilo dodati dnevnim obrokom svoje družine. Poleg cvrtja in kuhanja v privlačne posode lahko iz bamije stisnete tudi sok za pitje.