Tuna je morski sadež, ki ga mnogi obožujejo zaradi njegovega okusa in vsebuje bistvena hranila za telo. Izvedite več o vrstah tune in prednostih tune v spodnjem članku!
Tuna ima veliko mesa, malo kosti in visoko hranilno vrednost, zato jo pogosto izbirajo kot sestavino vsakodnevnih jedi. Katere so torej danes najbolj priljubljene vrste tune? Naslednji članek vam bo dal odgovor.
Kaj je tuna?
Tuna, znana tudi kot tuna, je velika riba iz družine tilapij (Scombridae). Živijo predvsem v toplih morjih, približno 185 km od obale. V Vietnamu je tuna lokalno ime za velikookega in rumenoplavutega tuna. Tuna je še posebej okusen morski sadež z zelo hranljivim očesnim delom. Ta riba se predeluje v številne okusne jedi in predstavlja zelo dragocen izvozni vir za našo državo.
Tuna spada v družino tilapij in se predeluje v številne okusne jedi
Velike zdravstvene koristi tune
Tuna ponuja številne odlične koristi za zdravje, kot so:
Vzdržujte telesno težo
Tuna ima visoko vsebnost maščob in beljakovin, zato je primerna za ljudi, ki želijo imeti napeto, zdravo telo. Tuna je eno izmed najboljših živil za izgradnjo mišic za tiste, ki gradite dieto in trenirate, da bi shujšali, izgubili maščobo brez škode za svoje zdravje.
Tuna pomaga ohranjati telesno težo
Pomaga zaščititi jetra
Jetra imajo zelo pomembno vlogo pri filtriranju škodljivih snovi iz telesa. Ko so jetra enkrat poškodovana, bodo zagotovo povzročila številne nevarne bolezni za bolnika. Tuna z bistvenimi hranili za jetra, kot sta DHA, EPA, bo jetrom pomagala pri okrevanju, zmanjšala količino maščobe v krvi in s tem pripomogla, da bodo jetra bolj zdrava.
Tuna pomaga preprečevati slabokrvnost
Že vemo, da ima železo vlogo pri dopolnjevanju in uravnavanju pretoka krvi po telesu. Anemija in pomanjkanje železa sta glavna vzroka za utrujenost in šibkost, ki vplivata na vid in zdravje telesa.
Tuna je polna bistvenih hranil, kot so: folna kislina, železo, vitamin B12, ... Zato bo dodajanje tune k prehrani povečalo hranila, ki bodo pomagala obnoviti kri v telesu. Posledično se bosta slabokrvnost in pomanjkanje železa znatno izboljšali.
Izboljšajte zdravje srca
Strokovnjaki priporočajo dodajanje tune vaši prehrani za zaščito zdravja srca in preprečevanje ateroskleroze ali kapi. Omega 3 maščobne kisline, ki jih najdemo v tuni, bodo zmanjšale trigliceride brez dviga holesterola. Zato je ribje olje živilo, ki bo učinkovito preprečilo koronarno bolezen.
Sestavine omega 3, ki jih najdemo v tuni, pomagajo krepiti zdravje srca
Danes priljubljene vrste tune
Tuna je veliko vrst z različnimi lastnostmi in gospodarsko vrednostjo, različni pa so tudi načini predelave. Vsaka vrsta tune ima drugačne značilnosti, a na splošno so to še vedno ribe, ki človeku prinašajo veliko prehransko vrednost.
Modroplavuti tun
Modroplavuti tun je zelo redka riba v naravi in je zelo priljubljena pri Japoncih. Meso modroplavutega tuna je zelo drago, ker je izredno okusno, tehnologija ribolova pa je izjemno zahtevna. Meso modroplavutega tuna je mogoče predelati v suši ali sašimi po ceni, ki je lahko 65-krat večja od običajnega krožnika sušija.
Modroplavuti tun tehta povprečno 150 kg in ga običajno najdemo predvsem v Tihem in Indijskem oceanu. Tudi zaradi vse večjega povpraševanja po modroplavutem tunu je zdaj modroplavutega tuna vedno manj ulovljenega, zaradi česar je dražje njegovo meso.
Modroplavuti tun je ena najbolj priljubljenih vrst tunov
Velikooki tun
Velikookega tuna je lažje ujeti, ker je bolj razširjen v vodah velikih oceanov. Telo te ribe je debelo in težko. Zaradi velikih oči jih imenujemo velikooke tune in jih lahko predelamo v številne okusne in hranljive jedi, kot so tunina solata , tunin sashimi, ocvrta tuna, ...
Rumenoplavuti tun
Rumenoplavuti tun je zelo razširjen in ga zaradi podobnega videza pogosto zamenjujejo z veleokim tunom. Dve vrsti rib lahko ločimo na podlagi dejstva, da ima rumenoplavuti tun tanjše telo, trebuh pa ima navpične svetlo rumene črte.
Skipjack tuna
Črstastega tuna lahko najdemo v tropskih in subtropskih območjih morij in oceanov. Njihovo meso se uporablja za pripravo številnih okusnih jedi, kot so sašimi, tuna v pločevinkah, ali pa se lahko posuši za kuhanje juhe v številnih japonskih jedeh.
Skipjack tuna je mogoče najti v tropih in subtropih morij in oceanov
Zgoraj so navedene vrste tunov z velikimi hranilnimi vrednostmi, ki jih ta riba prinaša. Upajmo, da boste s tem člankom izvedeli več o priljubljenih vrstah tune danes.
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Znano je, da je sadje hranljivo živilo, ki je zelo dobro za zdravje ljudi. Poleg tega obstajajo tudi sadeži proti malformacijam ploda, ki marsikatero nosečnico izjemno preseneti.
Lotusova semena so že dolgo znana kot hranljivo živilo in pomagajo pri zdravljenju številnih bolezni. Vendar, ali je dobro jesti veliko lotosovih semen? Kako jesti lotosova semena za zdravje? Ugotovimo zdaj skupaj.
Katera avstralska omega 3 je dobra, se sprašuje marsikdo, ko prvič izve za to koristno maščobno kislino. V tem članku vam bo blog aFamilyToday predlagal 6 kakovostnih izdelkov z omega 3 iz Avstralije.
Ali pitje človeške vode shujša? To vprašanje si zastavlja veliko ljudi, zlasti tistih, ki nameravajo s to zdravilno rastlino shujšati. V čem je torej problem s tem? Ugotovimo v spodnjem članku.
Amarant riž - priljubljena zelenjava v družinskih obrokih. Riž amarant ni le preprosta zelenjavna jed, ampak vsebuje veliko bistvenih hranil za telo. Poleg tega se riž iz amaranta uporablja tudi kot zdravilo za številne različne bolezni.
Hrbtna spondiloza ne sme jesti ničesar, da bi bilo med zdravljenjem dobro in tudi zaradi preprečitve posledic, ki jih bolezen pušča. Vzpostavite tudi ustrezno prehrano, da bo bolezen hitreje okrevala.
Prehrana nosečnice je vedno pomembno vprašanje, ki neposredno vpliva na zdravje matere in razvoj ploda. In sadje in zelenjava sta vedno nepogrešljiva skupina živil v prehrani nosečnice. Torej lahko nosečnice jedo liči? Na kaj moramo biti pozorni pri uživanju ličija?
Na lepotnih forumih številne ženske razpravljajo o tem, ali lahko pojeste tatoo za ustnice z mangom ali ne. Poiščimo odgovor strokovnjakov za cene!
Vijolični sladki krompir, tako kot ostali sladki krompirji, vsebuje hranila, ki prinašajo številne koristi za naše zdravje. Poleg tega veliko ljudi verjame, da lahko prehranske sestavine v vijoličnem sladkem krompirju pomagajo tudi pri izgubi teže – nepričakovana uporaba. Ali uživanje vijoličnega sladkega krompirja dejansko shujša?
Ne le kot dragoceno zdravilo v vzhodni medicini, listi Panax ginsenga so številnim ljudem poznani tudi kot mlečna hrana. Kaj je torej resnica? Ali je pitje vode Panax ginseng koristno za mleko? Oglejte si spodnji članek!
